《周末吃什么》每周单元为想吃、爱吃、贪吃的你介绍美国各系美食，从奢华的极致美食到平价的街头小吃，从高端食材到亲民点心，让每种口欲的小伙伴都能从《周末吃什么》周报获得大满足，也为烦恼「不知道要吃什么好呢」的你扫去愁容！
准备好了吗？跟着小编进行本周的美食巡礼吧！
🙌 也欢迎爱吃、懂吃、会吃的 #你 底下留言提供小编各种美味点子🍽️只要是吃的，我们都不放过 ✨✨
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1. 爆浆泡芙，也是忘忧泡芙 | Bibble & Sip（纽约）
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无论心情如何，这里酥脆奶甜的爆浆泡芙绝对会让你心情跟味蕾一起舞动起来。入口有微微的温度和韧劲，咬下去，内馅会随着外皮的破裂而滚进口中。
这里除了泡芙，还有各式冰激凌，甜品，饮料，和蛋糕可以选择。对于任何一个甜品控来说，这里都可以满足你的所有喜好。推荐 Matcha Cream Puff 和 Earl Grey Panna Cotta。
2. 名字低调味道惊艳 | The Low-Key Poke Joint（洛杉矶）
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The Low-Key Poke Joint 有好吃的传统鱼生盖饭，也有独特的米汉堡和寿司 Burrito。吃饭少不了饮料的童鞋还可以配上一杯 Boba 奶茶或者烧酒让口感不那么干。
不过作为一家以卖 Poke 为主的店，第一次过来一定要点碗尝尝。鱼肉很新鲜，加了牛油果会更加增添细腻油滑的口感。嫌鱼生太寡太清淡的话，可以试着让店员加 Cheetos 碎末和海苔丝。推荐 Bootea Rice Bowl, Spring Mix Bowl, 和 Jasmine Rice Bowl。
3. 为简单粗暴的味蕾而生 | Burnt Crumbs（大洛杉矶）
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Burnt Crumbs 曾经是一个流动餐车。可以想到，必须要有够多人喜欢才能最终开店。这家以传统食物为出发点的小店，提供很多美国人记忆中的食物。
他家比如炖肉，咸菜，还有吃到嘴里还温热的面包都很好吃，就像祖母亲手烹饪的味道。也有人说他的食物已经是艺术品。推荐 Garlic Aioli, Avocado Toast 和 Fried Chicken。
4. 有人吃一口就爱上 | Bake Cheese Tart（旧金山）
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有吃货在日本京都吃过一口就再也不忘。没想到，无所不能的旧金山 Westfield 也有日本同款。周日这里的队伍会稍长一点，不过好吃不怕等嘛。Bake Cheese Tart 的 Cheese Tart 香味浓郁，入口奶味四溢，口感棉滑，原味或者抹茶味都有独特的滋味。
它的内馅儿软到几乎流心，外皮就比较朴素，就像平时吃的蛋挞的外皮，甜甜酥酥。价钱是税前$3.5，想想它无比扎实的用料，也不算太贵。
5. 你想吃的乌冬面这里都有 | Kagawa-Ya Udon （芝加哥）
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在这家店里，你可以点最适合自己乌冬面。先从五种汤底中选一种，再选你想要的 Tempura。这里座位蛮多的，所以不用等太久也可以吃到美味。
而他家乌冬面的种类从冷乌冬面到浓稠的 Creamy Kabocha Chicken 都不错，汤底鲜香，面条耐嚼，而再配一个蔬菜 Tempura 便可以很好的平衡口感。推荐 Beef Curry Udon 和 Marugame Udon。
6. 你吃的是正宗拉面吗？吃过这家才算喔 | Tsukushinbo（西雅图）
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Tsukushinbo 是一间日式居酒屋，除了拉面外，也有寿司、乌冬面、丼饭，而主打的拉面汤头要熬制四天才能完成，十分浓郁美味。
味增拉面限定星期三中午才有，而酱油拉面只有星期五中午，因此每周这两个时段经常可以看到餐厅外面大排长龙，晚到的话就请下周再来啰！
7. 充满惊喜的越南咖啡厅 | Ca Phe Da（芝加哥）
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Ca Phe Da 是芝加哥的一家越南咖啡厅，从装修到菜品到饮料，这里的东西每一样都让人喜欢。除了各种很符合亚洲口味的咖啡和甜点外，他家好吃的菜也不少。
有滋味浓郁的鸡肉汤面，满口留香的烤牛肉三明治，还有配有鸡肉的糯米饭。另外还推荐 Banh La Dua 和 Banh Trai Vai。
8. 隔着屏幕都可以闻到油香 | Junzi Kitchen（纽约）
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店内提供各式面条，饮料，还有很香的卷饼，面食爱好者一定要来。这里分量十足，再加上面条本身的属性，一定让你吃得饱饱的再回去。
它家除了东西好吃，环境也让人感觉干净清新，完全不输那些刷爆 Ins 的网红咖啡厅。而除了新鲜的面食，凉菜，这里还有卖浪味仙和中国版乐事薯片等等，都是你的解馋必备。
