纽约装逼指南 | 假装 New Yorker

纽约装逼指南 | 假装 New Yorker

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"如果你爱他, 就把他送到纽约, 因为那里是天堂; 如果你恨他, 就把他送到纽约, 因为那里是地狱." -- 北京人在纽约. 

这部姜文主演的电视剧, 是我的纽约启蒙. 当作为一个游客的我踏上这片土地的时候, 我以为这句话可能已经只能成为历史了: 21世纪的异乡华人, 不再需要面对那样沉重, 有压力, 紧张, 无奈的生活. 

而当我第二次, 第三次, 更多次来到纽约, 我慢慢地发现, 这句话对所有 New Yorkers 都适用, 它甚至代表了在大城市生活的人的一种复杂情绪, 这种情绪, 我更愿意解读成: 因为"天堂"而爱上, 因为"地狱"而欲罢不能. 

被称为 "Underground Hell Tunnels" 的拥挤, 肮脏而陈旧的地铁系统; 步频极快, 面无表情又粗鲁无礼的行人; 满街的 Food Truck 或是路边摊煮食物的味道; 昂贵又老旧的公寓楼....这些每天被 New Yorkers 抱怨的事, 却又潜移默化地成为他们生活的一部分, 甚至是一种奇怪的"骄傲".

所以, 如果你带着一颗游客的心, 来到纽约, 想要体会城市光鲜亮丽的那一面, 你大部分会失望; 但是如果你过几天像本地人的生活, 用心去体验纽约客的日常, 你真的会爱上这座城.

这就是基叔想要写这篇纽约装逼攻略的原因. 装逼不是真的为了装逼, 而是用一个更合适的角度, 用一种更合适的情绪, 带这一种第一人称的骄傲, 去"阅读"纽约这座城市. 

这篇攻略里"鄙视"的不少点, 让我纠结了好一会儿, 因为他们本身并没有很糟糕(像时代广场, 自由女神像这样的地方我连骂都懒得骂), 但为了装逼, 只好暂且委屈下它们了. 我一年也就去纽约那么几次, 论装逼, 层次可能还不够深, 写这篇攻略, 也希望抛砖引砖 (砸我的砖, 也可能是玉), 看到更多纽约深喉们的观点.


1. 购物 | 第五大道 👎👎

"Fifth Ave is dead.", New Yorker 会这么告诉你.

纽约是全球的时尚中心, 如果我说在纽约没有什么好逛的, 应该会被喷死. 上东区 (Upper East) 是纽约上流人士的聚居地, 也是时尚和艺术汇集的地方, 这个并没有什么争议, 我也并不是要挑战 Tiffany, Dior, Chanel, Dolce & Gabbana 这些品牌的权威. 但是, 第五大道已经被游客占领了! 

想坚持与壕为伍, 你就留在第五大道吧, 只豪不土的朋友, 请移步到 Madison Avenue, 纽约客心中的新晋第五大道. 本人最推荐的是最大的一家 Barneys New York 百货公司 (New Yorker 称之为 Barneys), 装修比较现代低调, 除了经典品牌以外, 还有一些新锐的设计师品牌, 此外, 有不少 "Heritage" 的商品 (不是Vintage, 是 Heritage), 不一定都摆出来在柜台, 你可以向服务员咨询, 他们礼貌而专业. 此外, Christian Louboutin, Valentino, Tom Ford, Alexander McQueen 这些品牌都汇聚在 Madison Avenue 上.

Valentino 在 Madison Ave 上的旗舰店

比较"潮"的, 可以去 SoHo 逛逛. 同样的品牌, 在 Upper East 和 SoHo, 陈列和货品都完全不一样. SoHo 云集了小众的高逼格欧洲品牌如 Sandro, Maje, Acne Studio, 还有近两年异军突起的时尚界装逼新利器 Thom Browne.

补充阅读: 我的设计师好朋友推荐给我的 SoHo 潮店列表.

时尚人士不可错过的一家店是 American Two Shot, 这家外表不起眼的小众服装店+咖啡店开创了这个组合模式的先河. 拿杯咖啡, 检阅最新的时尚潮流吧.

在 SoHo 你还能找到诸如 Supreme 这样更新潮的品牌. 我个人的另一个推荐是 Opening Ceremony, 一个潮流品牌的集合店.

前面讲的两个地方, 还不够"高冷"的话, 我再推荐几个存货. 

首先是 Brooklyn Night Bazaar. 在布鲁克林这个简约的工厂间, 汇集了包括 FONY, Well Rounded Sound, Noli Noli 等等独立设计师品牌. 除此之外还有现场音乐, 乒乓球和迷你高尔夫这些活动.

第二个是 Dover Street Market. 它既不在 SoHo, 也不在 Meatpacking District, 而是在印度餐厅很多被戏称为 "Curry Hill" 的街区. 虽然字面是 Street Market, 但实际上是一栋七层楼的商场, 由设计师川久保玲旗下品牌 Comme des Garçons 运营, 自然也是汇集潮牌, 如 Comme des Garçons, Lou Dalton, Stephen Johns, Palace Skateboards.

关于潮店, 我的朋友, Alexander Wang 的前设计总监, 有她的"秘密推荐".


2. The High Line Vs. Central Park

我实在是不太情愿在中央公园的后面打上几个👎. 中央公园曾经就是我心中的纽约, 我心中的纽约曾经就是中央公园. 中央公园是老纽约客割舍不掉的情怀, 但年轻的 The High Line 更能代表未来, 我这里仅仅做一些比较, 毕竟逼是自己的逼, 看你想如何装了.

中央公园这片都市里的巨大的绿地和人工建筑的完美结合, 无疑是一个奇迹. 清晨, 迎着朝阳, 来这里跑上一段, 紧张的一天从积极的心情开始. 

但这里也开始日益拥挤, 跑步的人既有 New Yorkers, 也有来自五湖四海的游客. 中央公园不再是 New Yorkers 的专属.

秋天的中央公园

The High Line 这个建造在废弃轻轨上的新地标, 也许就是几十年前的 Central Park. 在 The High Line 上行走, 是体验纽约这座城市的全新的方式. 在轻轨上自然生长的植物, 提醒我们自然的力量是工业无法霸占的, 而高于平地的视角, 让我们在行走时仿佛在这座城市的兴衰史中穿梭. 

2015年初刚完工的34街到28街那一段, 能看到哈德逊河上的夕阳景色. 漫步在这条闹中取静的废弃铁轨上, 总能让人慨叹纽约客们在这个喧哗快节奏的城市, 其实也很努力的在保留一片慵懒惬意之地.

2016年再去 High Line, 它又变了样子, 中城的一段已经快修完, 连接一个巨大的 Shopping Mall. 纽约真是一个每次见变化都巨大的城市.

关于装逼这个问题, 我还是愿意宝押在 The High Line 上.

The High Line 有诸多和城市的接触面


3. /tri'bɛkə/ 👎👎

你们还在时代广场人挤人的时候, 我已经在 TriBeCa (/tri'bɛkə/) 做一枚文艺青年了.

此话一出, 你就要被嘲笑了, 就像你在加州把 San Jose 念成 "San Joe's" 一个道理. TriBeCa 正确的念法是: /traɪˈbɛkə/. 在纽约, 装逼前得先把各种缩写和正确的读音弄清楚, 最好能把整个地理位置的来龙去脉弄清楚. 

曼哈顿是缩写地方最多的地方, 我们也必须承认, 通常一个地方开始有自己缩写的时候, 就是它开始变得有文化的时候. Upper East, Upper West, Central Park, Midtown West, Financial District, 诸如此类都比较好理解, 今天主要讲 Manhattan 几个比较适合装逼的地方:


SoHo

SoHo 取意自 “Houston Street 以南区域”, 故念做“ SO-hoe ”, NoHo同理. Houston 念做 "HOW-stuhn" 而不是 “HEW-ston". SoHo 既是时尚人士和艺术家的聚集地, 也是一种现象, 代表了老工业区->艺术家聚集->工作室->昂贵的商业区的变化.

SoHo 最大的特色是带铸铁防火梯的建筑, 高吊顶的 Loft, 艺术工作室 (虽然有不少已经移到了 Chelsea 或 Lower East Side), 时尚/家居商店, 和各种美食. 

E. V. Haughwout Building 建于1856年


前面已经推荐了一部分 Soho 值得一逛的地方, 这里再推荐几个:

The Evolution Store. 一个以化石和陨石为主的家居店, 地址在 687 Broadway. 种类多到数不胜数. 在这里你既可以买到便宜的蝴蝶标本, 也可以买到数十万的珍贵的陨石, 重口味的同学还可以买骷髅回家. 

Housing Works Bookstore Cafe. 既是咖啡店, 也是书店. 在这里你既可以和朋友小聚一两个小时, 也可以坐在地上看一下午不那么容易找到的书. 这里所有的书都是捐赠的, 几乎所有的店员都是志愿者, 收入会捐赠给慈善.

Matter. 这家家具店主打优雅简单的设计, 设计师多来自于美国, 以木头为主, 对金属和塑料的使用较少. 值得逛一逛.


NoLIta & TriBeCa

NoLIta 和 TriBeCa 某种程度上都可以作为 SoHo 的延伸来看待.

NoLIta = North of Little Italy. 这里曾经被认为是小意大利的一部分, 但随着意大利移民的迁走, 这里的意大利味没有那么浓了, 取而代之的是雅痞风, 从 SoHo 扩张而来的时尚商店, 和潮流餐厅.  (小意大利好惨, 北面被割出去一个 NoLIta, 南面被 China Town 攻陷).

TriBeCa = Triangle Below Canal Street, 这片位于 SoHo 南面的曾经的工业区, 过去是廉价的公寓的代名词, 但现在慢慢被百万富翁居住的 Loft 所取代, 其中的代表人物是着名演员/电影人 Robert De Niro, 他创立了 TriBeCa 电影节. 

TriBeCa

Village

Village 是纽约人对 Greenwich Village 的称谓. Village 是艺术家的天堂,  波西米亚之都, 新同性恋运动的摇篮, 也是着名的富人区和明星的居住地, 它还是 Off Broadway 剧院的聚集地.

Off Broadway 剧院我们等下会具体讲, 先来看看艺术. Algus Greenspon 汇集了许多纽约本地艺术家的作品.

Village 房价虽贵, 但这里的 Town Houses 比起上东区来更有平易近人的美感. 例如下图中被称为 "Twin Sisters" 的红砖房. 

 Greek Revival 风格的建筑在 Village 随处可见.

对 LGBT 文化感兴趣的, 可以去参观下 The LGBT Center.


Meatpacking District

严格来讲, Meatpacking District 是 West Village 的一部分和 Chelsea 的一部分组合而来, 但由于它的重要性, 我们单独拿出来讲一讲. 这里除了已经提到的 The High Line 以外, 还有哈德逊河畔, Chelsea Market, 时尚, 现代艺术和美食. 很多纽约客把这里当做新的 SoHo.

每个城市都有一座令人印象深刻的市场, LA 有 Grand Central, SF 有 Ferry Building, Seattle有 The Pike Place Market, 纽约有 Chelsea Market. 除了超全的肉店/食材商店以外, 这里也云集了各类美食, 咖啡和小店, 装逼的你又怎么能够错过? 海鲜可以试试 Cull and Pistol, 甜品可以吃吃看 Fat Witch Bakery, Taco 可以尝尝 Los Tacos No. 1, 意大利面一定要去 Giovanni Rana....


4. 老老实实呆在曼哈顿就好了 👎👎

纽约就是曼哈顿. 别的地方都是 BS. 布鲁克林这种工人阶层的区, 没啥可以看的, 治安还不好.

好吧, 我估摸着这句话一定是旅游团的导游教你的, 或者几十年前的老移民教你的. 

鉴别 New Yorker 条例中很重要的一条, 就是看你是否还坚守曼哈顿不愿出去. Bronx/Harlem 有很多可以体验的, 尤其是音乐, 但是由于治安问题, 我还是不推荐了. 主要说说 Brooklyn, 尤其是 Williamsburg, 那简直就是纽约装逼客的圣地啊. Brooklyn 诞生了我最爱的歌手 Moby, 还有大导演 Woody Allen, 大嘴美女 Anne Hathaway, 演员兼歌手 Barbra Streisand....

当然, 如果你对 Brooklyn 的印象还停留在“绯闻少女里面 Dan 住的地方”请自觉匿了吧, 要引用美剧也至少请举破产姐妹这部“三俗”美剧上演的舞台, Williamsburg, 一个没有高楼大厦, 没有宽阔马路, 房屋既没有复古的雅致也没有现代的简洁, 甚至可以用单薄来形容的地方. 但是, 却是时下纽约潮人们最爱出没的地点之一.

Artists & Fleas (Art, Designer and Vintage Market)

这个创立于2003年的周末集市最初是为了方便好奇心重, 小心思多的非主流人群. 短短十载已经进化为艺术家, 设计师和古玩爱好者们展示交流自己作品的地方. 每到周末, 超过100位的个人商贩们在这里设立起自己的小铺子, 与来自本土和异域的房客们切磋. 这片仓库现今在买家和独立设计师中都享受着赞誉. 

Earwax Records

黑胶唱片爱好者的宝地, 这里有许多你没有听过的声音. 如果配套的黑胶唱片机和音响在这里也都能找到, 喜欢复古音乐的人来这里一定能找到惊喜.

City Reliquary Museum

从自由女神像到复古地铁检票口的老旧明信片, 这个猎奇的博物馆展示着纽约的过去与现在.

Williamsburg Bridge

在纽约落俗套的景点中, 我真的不愿意给布鲁克林大桥点👎, 但无奈的是这座国际性的地标桥难免面临被游客占领的命运. 相比之下, 连接布鲁克林和曼哈顿的 BMW 之中的 W - 威廉斯堡大桥, 就远没有那么拥挤. 而且纽约客们会使用这座桥来往于布鲁克林和曼哈顿之间, 步行, 单车, 滑板都行得通.

DUMBO

昨晚我恰好看了"美国往事", 经典的 DUMBO 的那张剧照还历历在目. DUMBO = Down Under the Manhattan Bridge Overpass. DUMBO 曾经是工业区, 现在被建成高档的住宅/商业区, 被艺术工作室和科技公司填满.

这个经典的画面被无数人"复刻"

powerHouse Books 是一家独立艺术和图集出版社, 在 powerHouse Arena 里, 有着敞亮的空间. 在这里, 你不想, 不会, 也不用对着书拍张照, 再去亚马逊找更便宜的. 

Jane's Carousel 也值得经过一下, 这个48座的旋转木马于1922年在 Ohio 修成, 之后被移到布鲁克林重新设计和装点. 只需要花2块钱, 你就可以坐在木马上看着 East River 的风景.

不是每天都开放


布鲁克林作为纽约的五大区中面积首位的区域, 精彩之处不是短短几个代表性地点能够囊括的. 从背靠曼哈顿天际线的布鲁克林大桥开始, 到硬件, 价格都与曼哈顿接近的布鲁克林高地, 然后一路向南经过布鲁克林的唐人街, 最后到达最南端的贫民窟, 贫富的悬殊和众生百态可以说是整个美国的缩影. 不长不短的这一段走下来, 也是唏嘘不已, 别有一番滋味.


5. 大都会 & MoMA 👎👎

世界四大博物馆之一, 几百万件藏品, 希腊罗马, 中世纪, 远东, 伊斯兰, 服装....应有尽有, 简直是高雅艺术的殿堂, 热爱艺术的我, 可以在里面呆上几天都不想走.

看吧, 你都说了, "四大"了, 谁都知道的地方, 怎么能拿来装逼?! 同样已经过时的装逼博物馆是 MoMa. (虽然我个人从心底还是喜欢它们的.)

大都会艺术博物馆和 MoMA 太大众, 那些冷门的私人博物馆又只有几幅重要的藏品, 半小时就逛完了, 那么问题就来了, 到底去哪儿找一个高冷又有看头的博物馆呢? 基叔给你们找几个:


Whitney Museum of American Art

2016年6月更新, 要推荐一个新的发现: Whitney Museum of American Art. 这里除了有非常棒的艺术展, 一楼的书店和餐厅也很赞.

The Morgan Library and Museum

这家博物馆里展示着 J.P. Morgan 先生的私人藏品, 手抄本, 印刷书, 其中许多都是限量版, 称这里为图书馆会更合适一些. 馆藏包括米开朗琪罗, 拉斐尔, 伦勃朗, 毕加索等人的作品.

MoMA PS1

这家博物馆是 MoMA 的兄弟馆, 以试验性的现代艺术为主. 曾经是个小学, 它们的户外展示经常在换, 所以每次看到的东西都不一样. Sunday Weekly 是最棒的.


6. 百老汇歌舞剧 👎👎

精彩的音乐, 浪漫的剧情, 完美的舞蹈, 歌剧魅影是歌舞剧中永恒的佳作. 到纽约, 你又怎么能错过百老汇?

都永恒的佳作了, 你还没有看过几次? 干嘛要去和一大帮游客挤着买票? 文艺 DNA 极重的纽约客们连对 "Off Broadway" 都失去兴趣了, 开始发掘 "Off Off Broadway" 了 (大部分只有两位数的座椅).

New Ohio Theatre

最近几年才从 SoHo 搬到 West Village. 每年的 Ice Factory Festival 都在这里举行, 夏天, 来自纽约和各地的表演艺术家在这个剧院里连轴转一个多月, 这也是许多不住在纽约的文艺爱好者喜欢春夏去纽约的一个原因吧.

The Wild Project

位于 East Village 的 The Wild Project, 是一个只有90多个位子的小剧场. 这个剧场主要是木质的, 强调环保, 而且还设有一个小 Gallery. 

The Flea Theater

这个剧场位于 TriBeCa. 别看它小, 它可是得过两次 OBIE 大奖, 一次 Otto 大奖, 和一次Drama Desk 大奖的, 是纽约表演界高标准的代表. 这里也是同样非盈利的表演团队 The Bats 的主场. 


7. 帝国大厦俯瞰纽约 👎👎

我曾在帝国大厦俯瞰整个曼哈顿的夜景, 在经历了1小时的漫长排队等待后, 站在纽约的晚风中, 我感觉这一切....

...都是不值得的! 帝国大厦顶的辛酸谁人知. 高楼林立有时候不能和美感划等号, 个人认为帝国大厦看到的夜景和东京, 香港没得比, 甚至不如芝加哥. 洛克菲勒中心的景色都比帝国大厦好出几条街, 但那显然还够不上装逼犯的选择.

看曼哈顿, 自然要到曼哈顿以外的地方! 我来说两个: Sunset Park, 和 DUMBO.

曼哈顿天际线的神奇之处就在于, 你无法置身其中观赏到它. 布鲁克林的 South Brooklyn Park 最高点 Sunset Park, 反倒是一个很好的观看点. 曼哈顿的天际线全景和新泽西的景色都能尽收眼底, 更为难得的是, 这里因为得天独厚的地理位置, 日出时可以看到阳光投射到建筑物上的景象.

你们感受一下

DUMBO 的桥下, 非常适合舔着冰淇淋看日落的地方. 顺便吃点 Pizza 再走. Grimaldi's Pizza?! 啊, 外地人你好, 我们本地人都去 Juliana's, 你可能不知道 Patsy Grimaldi 很多年前就把 Grimaldi's Pizza 卖了, 然后用母亲的名字重开了一家 Juliana's. 那家的味道才是.最.好.的.


8. 住酒店 👎👎

住当然是在 Mid Town 了, 位置方便又热闹, 下来就是时代广场, 百老汇.....

我们先不说 Mid Town 的脏乱差, 酒店的老旧 (我不懂为什么中国来的朋友都那么喜欢住时代广场的 W Hotel), 整个 Mid Town, 早就被 New Yorker 们和 Tourism 划了等号好吗?

中央公园旁边的好酒店太贵, Village 没有多少酒店选择, SoHo 倒是有些不错的新近酒店可以住住看. 

不过到纽约来玩, 我觉得最好的选择还是住 Airbnb. 如果不介意的话, 甚至可以租住一整套房子的单间. Airbnb的好处是, 你可以住在最接地气的地方, 和最接地气的人, 聊着最接地气的事情, 这是融入一个城市文化的捷径. Airbnb 的屋主通常都有些"本地"情节, 他们一定会给你推荐他们钟爱的附近的餐厅, 商店, 和玩乐场所. 说实话, 如果你住在 SoHo, West Village, Meatpacking District 的话, 价钱甚至会高于酒店, 但那种体验绝对是不一样的, 预算低一点的话, Brooklyn 也许是个不错的选择.

我住过的一个 SoHo 的房子, 是带铸铁防火梯的那种公寓, 屋主是一个设计师. 缺点是, 夏天有蚊子, 当然蚊子也是生活的一部分.

我住过的另一个房间, 在 SoHo 极其方便的位置, 屋主是  Trulia 的分析师, 有条很乖的狗


9. Rooftop Bars 👎👎

在夏日的夜晚和好友登上酒店的顶层, 点上几杯 Long Island Ice Tea, Mojito, 畅谈人生理想, 曼哈顿高楼的阑珊灯光尽收眼底, 听着音乐酌着酒, 盘子里的炸鸡虽然味道乏善可陈但是摆盘精致.

这样的场景设置, 真的是可供君摆拍五十张, 再选九张上传朋友圈了. 大家都知道你是在装逼的时候, 你就装失败了. 小众+ local, 这个是大都会的装逼基本原则, 我已经不想再强调了. 厚道如不喝酒的基叔, 才会找当地 Guru 要来这几家喝酒的推荐:

PDT (Please Don’t Tell)

听名字就知道是一家很高冷的酒吧了.

非.常.隐.蔽.

正确的进入方法是: 从 St. Marks Place, 找到 Crif Dogs Restaurant, 从楼梯走下去, 找到一部老旧的电话机, 按一下. 如果被批准进入, 墙会打开. 记得要预约, 下午3点打这个电话: 212.614.0386

PDT 有的不仅仅是好喝的鸡尾酒, 你在吧台上喝酒的时候, 可以从后厨点菜, 而且和酒的搭配很完美. 

The Brooklyn Inn

相传这家德国小酒馆在19世纪70年代从德国迁移到国王郡, 历史已经快要和1871年成立的新德差不多了. 这里提供 Old Speckled Hens, Sixpoints 等种类的啤酒, 黑色实木, 大片的窗棂和舒适的座椅做背景, 摆拍自然也不会有问题.

St. George Restaurant & Bar

一家开张没有很久的位于华尔街附近的酒吧, 实际上却是一个历史感十足的地方. 它所在的 St. George’s Syrian Catholic Church 从1799年建成起, 几经易主, 从最初建成它的荷兰移民家族, 到后来的德国, 爱尔兰家族, 叙利亚基督徒家族, 建筑风格也从联邦风格, 慢慢转变为如今的新哥特式. 这样有着厚重历史的酒吧在整个纽约可是并不多见的, 曾经更是获得过 James Joyce Irish Pub 大赏. 虽然经历过一段时期的关闭, 2013年再次换了老板之后又重新整修开张.


10. 西海岸着装 👎👎

前段时间看到过一篇文章批评纽约客们得体讲究的穿着, 而鼓吹西海岸轻松随意, 休闲有活力的穿衣时尚.

看到这段话, 来自加州的我的心情是复杂的. 一方面有种逆袭的快感, 另一方面, 我又觉得这个作者可能没到过纽约. 

如果你坚持要一年四季身着 Hoodie +牛仔裤, 那在纽约这座包容性强的城市也不会被当做异类. 但是, 既然有装逼的目标, 把你那些印着 "I Heart NYC" 或者别的大 Logo 的 Tshirt 偷偷收起来吧. 其实在纽约装本地人穿衣也不那么难, 你不一定要走在时尚的前沿. 衣物方面, 黑色, 藏青色和灰色不会有错; 天热的时候白色和米色也是OK的. 另外需要注意, 纽约的马路可不像加州的沙滩那么干净, 步伐也不那么轻缓, 如果你不想把趾头弄黑弄伤, 人字拖还是....算了.....帆布鞋也不要随意出街了, 有点太随意了....


11. 法拉盛吃中餐 👎👎

中餐当然要去中国人最多的地方吃, LA 有圣盖博, SF 有中国城, NYC 有法拉盛. 环境越差, 店面越老, 通常越好吃!

听起来很有道理的说. 要不是亲身做个比较, 我可能被你忽悠了. 

首先, 地铁7线从头做到尾真的好....远.....(而且大部分时候没有 Express 线). 其次, 随着近年壕移民和壕跨国公司的增多, 位置更方便的 Manhattan 也开了很多更符合新移民胃口的餐厅 (无论是味道, 环境, 还是服务). 

倾国 China Blue & 倾城 Café China

虽然我本身并不迷信米其林, 但这两家米其林一星的姐妹中餐馆, 无论环境还是菜品的正宗都属一流. 其中倾国China Blue主打上海菜, 倾城Café China主打川菜, 装修风格都与民国时期上海的咖啡馆相近, 斑竹和鸟笼的装饰也是添上一笔怀旧的风情. 当然, 在美国大家对中餐的诉求最看重的还是味道, 这两家常被新老移民称赞为“来这里以后吃到过最正宗的中餐”, 整体比较清爽.

Café China和其他川菜馆的菜单相似, 但是China Blue由于主打上海菜, 从菜单上就可以看出它的厉害之处. 剁椒皮蛋, 无锡脆鳝, 这两样的食材都是北美不多见的. 咸蛋黄鱼片, 椒盐鱼片....吃厌了油腻重口铺满红辣椒的水煮鱼的话, 就来尝尝其他做法的鱼片吧.

Hakkasan

Hakkasan 算是部分改良但还是好吃的 Asian Cuisine. 我吃过它 LA 店和 Las Vegas 店. 不算便宜, 但是主要是因为有几道偏贵的菜, 还有价格不低的酒水. 如果吃港式茶点, 倒是和那些普通的店没有太大的区别.

Han Dynasty 御阵厨堂

说实话, 这家在 East Village 的川菜, 我也没有去过 (因为作为一个 LA 人莫名的骄傲), 但靠谱的深喉朋友推荐了好几次了, 据说正宗程度至少不输洛杉矶.

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