洛杉磯華人區15家必吃冰品清單+3家網紅新品!今夏就要把你們一一收進肚~

洛杉磯華人區15家必吃冰品清單+3家網紅新品!今夏就要把你們一一收進肚~

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洛杉矶的夏天如烤炉,自然少不了吃冰消暑!不管是冰淇淋,冰棍,刨冰,绵绵冰还是意大利冰品都在这篇整理给大家啦。

下篇主要介绍这些主要集中在华人最多的 San Gabriel Valley 地区的冰店门,准备好“清凉一夏”了吗?!


1. Honey Mee 创新之蜂巢冰淇淋

从韩国诞生之后迅速红遍全球的蜂巢冰淇淋,靠的就是韩星效应和冰淇淋的“上镜”体质。一大块晶莹剔透,看着就觉得甜蜜可人营养丰富的蜂巢配上浓郁的牛奶冰淇淋,分分钟戳中你的少女心。如此photogenic的冰淇淋,即便口感普普可能也没人真的在意了吧?

2. Class 302 三年二班 来自台湾的经典雪花冰

说到洛杉矶的雪花冰,第一个要提的就是人人都知道的三年二班。想感受传说中来自台湾士林夜市雪花冰的味道,就要无惧排队。

3. Fluff Ice 连锁化的自选口味绵绵冰

以传统刨冰改良,Fluff Ice利用特别的机器制成各口味冰砖,最后再打成绵密十足的冰品。可以自行选择自己想要的配料,最后还会淋上炼乳。现在已经在LA开设多家分店的Fluff Ice算是布点很多的平价冰店。

4. Spiceology 台式冰品替代役

位于华人聚居的Arcadia有一家名为Spiceology的台式小吃店,通常这种小吃店在夏日都会供应冰品,对于不想开车前往Rowland的人来说,这里的雪花冰口感与三年二班较为接近了。

5. Mother Moo Creamery 古早味南加冰淇淋

想要尝试南加州古早味冰淇淋并且不怕甜的可以试试这个坐落在复古老镇上的冰店Mother Moo Creamery。这里冰淇淋最大的特点就是奶香味极为浓郁,原因很简单,这就是来自有机乳业集团Strauss应有的味道。

6. Quenelle 萌萌小冰棍来袭


由米其林糕点主厨开设的Quenelle已经从Burbank开到了San Marino(可惜最近关门了),只剩下Burbank的老店还在营业,除了招牌的漏斗蛋糕冰淇淋三明治之外,带着透明色彩的冰棍应该才是这里最强大的夏日必杀技吧?柚子mojito 和黑莓荔枝你想好选谁了吗?

7. Milk and Honey 冰不够甜点来凑

因为只有3款冰可供选择,这里可能算不上是传统的冰店,但是因为提供可爱多款小点心,特色是女生爱的蜜糖吐司,所以夏日过来吹吹冷气,聊聊八卦还是不错的。

8. 黑丸 BlackBall 来自台湾的好味道

同样来自台湾的冰品名牌黑丸也是主打古早味。爽滑的仙草,Q弹滑嫩仙草和真的能够吃到地瓜的金色地瓜圆,外加脆脆清甜的古法黑糖碎冰铺底,开业没多久就一炮而红,而它已经在东区开幕分店咯。

9. Fosselman's Ice Cream Co 百年经典洛杉矶最强冰淇淋品牌

对于华人来说,特别是老移民来说,Alhambra的Fosselman’s可谓无人不知无人不晓。这个已经传承了百年的冰淇淋店一直作为洛杉矶最佳冰品的代表。强调天然健康和新鲜低脂最符合南加州对于食物的严格定义。几乎LA一半的咖啡店/奶茶店都选用来自这里的冰淇淋作为制作点心的食材呢。

10. Blockheads Shavery 日式麻糬遇上绵绵冰

从“小大阪”Sawtelle创立的企鹅绵绵冰Blockheads早就入侵了华人区,从Alhambra到Pasadena到处都留下了萌萌小企鹅的踪影。抹茶红豆麻糬绵绵冰自然是受欢迎的经典口味,以及黑芝麻搭配咖啡。

11. Salju Dessert 榴莲爱好者请进

位于Alhambra的Salju Dessert不算特别有新意,整体风格和Fluff Ice很相似,但是有一点企鹅君要挑出来说,喜欢榴莲的小伙伴可以去这里吃榴莲冰哟。

12. Ice Cream Lab 创新之氮气冰淇淋

这2年突然蹿红的氮气冰淇淋是分子料理最亲民化的表现,同时也是新世纪的全新冰品。Ice Cream Lab主打这种利用高压液态氮瞬间降温将食材化为冰品的制作方式,制作过程似仙境般云雾缭绕,口感十分绵密。

13. Carmela Ice Cream 有机与环保

有机牛乳,手工制作的金色蛋筒,可降解的杯子与汤勺都是Carmela Ice Cream最大的特色。人人都说这里最赞的口味是焦糖,但是别忘了这里其实还有季节限定的全新口味。

14. The Coolhaus Shop 冰淇淋三明治的引导者

从最初的冰淇淋餐车创业到现在的实体店,Coolhaus算是最早将冰淇淋三明治引进洛杉矶的先驱者。在这里你可能吃到炸鸡华夫饼或者金汤力口味的冰淇淋哟?估计连老爸都会爱上这里的酒味冰淇淋吧(科科)

15. Hooshik Korean Dessert Café

《来自星星的你》让炸鸡红透半边天,《匹诺曹》则让韩式雪冰花在世界爆红。Monterey Park永远人很多的AMC广场最近新开了一家韩式雪花冰(Falling Snow),你可以选择芒果抹茶芝士等多个口味,但最传统经典的就是在冰上铺一层豆粉(Injeolmi powder)加入韩式切糕麻糬的,大口吃进去也不冻嘴。还有萌萌的草莓雪花冰~


【网红新品】

1. Chocolate Chair 龙息术让你飘飘欲仙

在这个什么都要玩一点创意的年代,就连冰淇淋都要被“玩残”,比如位于Ktown的这家Chocolate Chair 就推出了传说中的“龙息术”(Dragon's Breath)项目,这是一种氮气冰淇淋的全新升级版,好吃与否不再是关键,关键是噱头满满。这货吧,最想突出的就是一个“仙气”!要知道爆米花球本身无味,氮气更是无味,但是当你吃到嘴巴的时候,它居然会喷气,一个简单的效果就赢了天下人的关注!吞云吐雾不再是传说,最好笑的是嘴巴👄和鼻子还一起喷气,这才是重点!想想当你拍了这样一段小视频上传之后,点赞还不是分分钟的事情?!不过这里想要提醒你一句。*吃的太急太快,舌头可能会被冻僵哦!

2. Little Damage 黑色冰淇淋让你纵横IG

在全城刮了好几年抹茶小清新口味的冰淇淋旋风之后,自然要有新潮的冰淇淋“给你好看”!这样,才能满足洛杉矶好奇宝宝们的心呀!所以,这不,一款兼具了颜值丶美味为一体的新网红美食——黑色冰淇淋已经开始风靡整个洛杉矶!位于DTLA的“Little Damage”,之前就有推出2款“纵横江湖”(一款名为独角兽的眼泪,一款名为杏仁木炭)的热卖黑色冰淇淋,而最近则全面升级为“黑玫瑰”口味。这种运用有机的食材,纯手工制作,每天限量出炉的设定本身就足够吸引人,而现在又搞出这种“周身炭黑”的奇妙设定。黑巧克力木炭粉+有益于健康的活性炭冰淇淋,就是这么炫酷。

3. Matcha Matcha | 吃个抹茶冰淇淋还能美美摆拍一下

又是网红界的一朵新秀,位于Santa Anita Mall里的Matcha Matcha会让你在周末的时段,为了吃上它而排队半个小时。毕竟你我都是吃饱了之后想要用抹茶甜点抚慰一下味蕾的人。作为一家主打抹茶口味产品的店,除了饮料让人垂涎三尺之外,这里的抹茶黑芝麻双旋冰淇淋也堪称人气产品。手持冰淇淋然后,走到人气网红墙前留影才是在洛杉矶吃冰淇淋的正确打开方式呀!

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11311 Mississippi Ave,Sawtelle,Los Angeles, CA 90025
12 W Main St,Alhambra,Alhambra, CA 91801

1条评论

Andy100
謝謝!今天發現以上攻略#6. Quenelle 在San Marino的店已關門,現在是Swirlz Soft Serve Parlor。沒有去試。
感谢,如果想尝试Quenelle家,可能只能去Burbank的那家老店了