加州中部海岸风光与美食红酒之旅·36小时 San Luis Obispo + Paso Robles 周边轻松游

加州中部海岸风光与美食红酒之旅·36小时 San Luis Obispo + Paso Robles 周边轻松游

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说到 San Luis Obispo 这个地方,相信很多住在加州的朋友们都是一脸问号。这个距离洛杉矶往北约3小时车程的地方就是Cal Poly San Luis(加州理工州立大学 San Luis Obispo 分校)的所在地,也是一个很容易被大家忽略的自然风景小镇。周边有山脉、海滩和沙漠,还有 Paso Robles 这个盛产葡萄酒的自然淳朴小地方。这里天然宁静,观光客也不多,很适合周末来度假散心。


【第一天:Pismo Beach + San Luis Obispo】


9:00 AM | 海风早餐

充满滨海风情的 Pismo Beach 休闲又惬意,有白色沙滩和微凉海风,但少了南加州海边的喧嚷拥挤。上次到 Pismo Beach 的时候完全被这里的 Clam Chowder 蛤蜊浓汤惊艳到了,不知道是不是饿了的关系,甚至觉得比在西雅图派克市场吃到的都有过之而无不及。Zorro’s Café and Cantina 这间美墨混合风的餐厅是海边早午餐的好选择。这里的蛤蜊浓汤屡屡得奖,Crab Benedict 蟹肉班尼蛋也很美味,另一个大受欢迎的选择则是墨西哥卷饼加自制莎莎酱 。


Splash Café 在周边有几间分店,也是以蛤蜊浓汤而知名。这里的蛤蜊浓汤比较特别,可以外加蟹肉、培根和海鲜等Topping配料,吃下一口感觉满满都是来自大海的原汁原味。还有新鲜清蒸的蛤蜊,加上点辣酱和柠檬更加清爽~


10:00 AM | 海岸景色

Monarch Butterfly Grove 原生态帝王蝶树林内有许多栖息在此的帝王蝶,这些蝴蝶的生命一般只有7个月左右,短暂却美丽。除了北加州的 Fremont 和 Santa Cruz 之外,这里是加州帝王蝶树林的另外一个地点。在这里不但可以用眼睛与镜头捕捉到成群的帝王蝶,还可以学一些关于蝴蝶的小知识。提醒有密集恐惧症的朋友,前方高能!


就算从南加州开启一段一号公路旅途也会经过 Pismo Beach 这里。上次来Pismo Beach 的时候天空有点灰蒙蒙,但空气很新鲜,人也不多。可以在干净洁白的沙滩上寻找各种奇形怪状的贝壳,或是在沙滩优雅地骑马兜风。有时候还能看到海里懒洋洋漂浮着的海獭,特别可爱。


在旁边的 Shell Beach 能看到成群的鸟儿栖息在海面岩石上的美景。这里环境更加安静不受打扰。喜欢冒险的话也可以到 Central Coast Kayaks 玩个划皮艇、钓个鱼或是体验一下Paddle Boarding 立桨冲浪。


Pismo Beach 的 Dinosaur Caves Park 恐龙公园也是个观赏景色的好去处,这里的海景让人忍不住拿起手机狂拍不停。宝蓝色的清澈海面让我不禁想起了洛杉矶的 Abalone Cove Beach。从楼梯上走下去还可以探索一番沙滩上的岩石洞穴。


1:00 PM: 螃蟹大餐

来到海边一定要大口朵颐海鲜才过瘾!快到 Cracked Crab 边啃螃蟹边畅饮啤酒吧,先来一打生蚝,挤点柠檬开开胃。不差钱的话就干脆来一只清蒸原味的阿拉斯加帝王蟹。这里也有Cajun风格的海鲜,让大家戴上饭兜,用简单粗暴的方式动手吃。龙虾卷和蟹肉三明治也都很不错。


2:00 PM | 走遍 San Luis Obispo

San Luis Obispo 这个小镇四处充满自然风景和历史色彩,而且永远不会看到人群拥挤的混乱场景。

相信大家都听说过西雅图著名的口香糖墙,但你可能不知道的是, San Luis Obispo 有一条口香糖墙的特色小巷子。这里的 Bubblegum Alley 虽然比较窄一些(小心不要碰触到喔),但拍照效果不赖,是在两堵墙中间来一张全身特写还是蛮有视觉效果的。


San Luis Obispo 市中心的文化精髓所在,Old Mission San Luis Obispo 这间老教堂不但很有历史意义,其建筑也别有一番风味。这里有美丽的庭院、稀奇商品不少的礼品店和仿佛电影中才会看到的宏伟教堂。


6:30 PM | 新鲜食材,精致料理

因为这里的环境很自然,所以料理食材也很讲究新鲜原味,所以不乏素食餐厅或 Farm to Table 概念,用当地新鲜食材烹饪的料理(在美食之都波特兰就很流行)。Taste 就是一间比较创意的美式料理餐厅,也有一些可以一起分享的小盘Tapas。这里的芝士通心粉 Mac & Cheese 比较有名,小小只不同口味的Sliders 小汉堡也都简单又美味。


Big Sky Café 则是一间有些许地中海风格的餐厅,还有些素食选项。三文鱼玉米饼馅料十足,每份里面都有一大块三文鱼。搭配新鲜时蔬的羊排与牛排也都是晚餐的不错选择,常常还有当天限定美食,可以问问服务生。


位于San Luis Obispo 市中心的 Taqueria Santa Cruz Express 比较靠近附近的 Cal Poly 大学,所以在店内常常看到成群的大学生前来用餐。原本只是抱着“试试而已,墨西哥菜还是圣地亚哥最赞”的心理走进来,却被这里的 Tripe Taco牛肚玉米饼好吃到泪流满面。平时完全不碰牛肚的我也忍不住吃了4-5个香喷喷的Tripe Taco。Caldo de Camaron 墨西哥虾汤也很鲜香,没有平时墨西哥汤那种油腻,很清爽。


7:30 | 小镇夜生活

吃完饭不妨逛逛 San Luis Obispo 的小市中心,路过 Doc Burnstein’s Ice Cream Lab 冰淇淋店被这里五彩梦幻的装潢吸引进去了。这里仿佛是疯狂科学家的冰淇淋实验室,到处都是变色的灯光,口味选择也是五花八门。喜欢葡萄酒的朋友一定要尝尝这里的 Merlot 口味冰淇淋,酒鬼们还有 Jack Daniel’s、Jack & Coke 等大人口味的冰淇淋可以吃呢。Sea Salt Carmel、Mint Fudge Oreo 和 独特的 Motor Oil 口味也都不错。


边吃冰淇淋边沿着街道走一走吧,这里相对来说比较安全,偶尔能看到喧闹的酒吧。除了大家熟悉的 Sephora、Lush等商店之外,还有一些本地小众服饰店和复古商品店。


想小酌一杯?可以到 Sidecar 试试看这里的特色调酒。这里有好几款用现在正流行的 Mezcal 当基酒的创意特调,女孩子们也一定会喜欢有咖啡与石榴香味的 House Pisco Sour。


晚上想要泡泡矿物温泉的话不妨入住 Sycamore Mineral Springs Resort 温泉度假村。除了享受天然温泉之外,还有各种热石、瑞典或是深层按摩,不但可以全方面放松身心,醒来之后也会变美呢。也可以在附近租一间Airbnb,晚上到院子里抬头就能看见满天繁星。

网站:https://www.sycamoresprings.com


【第二天:Morro Bay + Paso Robles】


9:00 AM | 焕发早晨活力

早上起床来杯咖啡提提神吧,Scout Coffee Company 从早上6:30 就开始营业了。这里的清新装潢让人眼前一亮,宽敞明亮的室内空间充满了当地的自然气息。这里的杏仁奶都是自家制作的,除了卡布奇诺和拿铁之外,装在可爱罐子里的奶昔也很受欢迎。还可以顺便买点烘焙糕点当早餐。


问过许多这里当地的居民他们平时都喜欢做些什么,大部分人都告诉我:徒步看风景!Bishop Peak 就是一条比较有名的徒步路线,对平时少运动的人来说可能小有难度,但山顶的景色绝对不会让你失望。一路上还可能经过可爱的牛群,在山顶看到的则是一幅绿绿悠悠的自然与小镇景色。

前门入口:787 Patricia Dr, San Luis Obispo

后门入口:1 Highland Dr, San Luis Obispo


12:00 AM | 招牌 Tri-tip 牛排三明治

San Luis Obispo 这里最有名的就是当地的 Tri-tip 牛排三明治,其中最为有名的就是 Firestone Grill 这家店,不要和 Firestone Walker 啤酒厂搞混喔,虽然离得不远。Tri-tip 三明治里面铺着厚实的牛肉,不要忘了多要些BBQ酱汁,琳在三明治上味道更好。附近还有一间街边小店 Old San Luis BBQ,也是以Tri-tip三明治为招牌,但是两个比较了之后还是认为前者好吃太多。


1:00 PM | 莫罗湾巨石

景色撩人的加州一号公路其中一站就是以巨石而闻名的 Morro Bay。从 San Luis Obipo 出发大概只要20分钟就能抵达。在海边可以看到海面上漂浮着好多小船,不远处耸立着一块巨石,那就是著名的 Morro Rock。还可以在小镇上逛逛,这里虽然不大,但到处都是海鸥与松鼠,环境十分天然。Embarcadero街上也有许多小餐厅、葡萄酒店和卖纪念品的小商店。


3:30 PM | 酒庄探索之旅

Paso Robles 这个小镇盛产葡萄,算是加州另一个比较冷门的葡萄酒之乡。小镇上又20多家葡萄酒庄,Zinfandel 和 Syrah 红酒比较有名。Eberle Winery 葡萄酒庄除了酒之外,还有不可忽略的美景。室外的大凉亭可以俯瞰一大片葡萄园地,还可以要求参观葡萄酒窖,看看神秘山洞里珍藏的葡萄酒桶。这家酒庄的主题是野猪,不但随处可以看到野猪装饰品,酒瓶上还印着一头金猪呢。Zinfandel 和 Cabernet 评价比较好,可以来个 Wine Tasting 常常多种不同的酒。


Sculpterra Winery & Vineyards 是一家颜值比较高,艺术气息比较浓厚的酒庄。听名字就能猜到这里的艺术雕塑很有名,绿油油的园子里到处都是巨型的蝴蝶、飞鱼、大象和其他动物的壮观雕塑品。可以试试这里的 Dessert Wine 甜酒,香甜气息很受女孩子喜欢。


Ecluse Wines 也有壮丽的葡萄庄园和多种自家酿造的葡萄酒可以尝尝看,还可以带毛小孩一起来玩。工作人员还会为你耐心讲解每种酒的不同之处。


除了红酒庄园之外,不要忘了世界闻名的啤酒品牌 Firestone Walkers 的酒厂也落座于此呢,喜欢精酿啤酒的朋友们一定不能错过。每年夏天Firestone Walker 都会举办一场 Invitationals 啤酒节,网上的门票都是几分钟以内卖光,堪称啤酒届的 Coachella 盛会。平时来这里也能品尝到超市里少见的精酿啤酒,像是 Parabola 黑啤酒、Double Jack 美式Double IPA等。这间大型的旗舰酒厂还是个餐厅,有奶酪通心粉和汉堡等好吃的下酒菜。


6:30 PM | 丰盛晚餐

刚才提到了这附近人崇尚的有机、新鲜又 local 的美食,所以 Paso Robles 周边也有许多主打新鲜食材的餐厅。 Thomas Hill Organics 就是 local 美食的代表作。这里的生蚝新鲜肥美,有点小贵但也值了。前菜的 Baby Beets 和 Cauliflower 也都很新鲜。主材的Pan Seared Duck Breast 鸭胸肉也很香嫩。


The Hatch 除了餐点不错之外,很有农家风格的鸡尾酒也不容小觑。这里的招牌 Pickles 酸爽开胃,Shrimp & Grits 特色十足,Chicharron 炸猪皮特色小吃十分香脆。别忘了这间店的名字可是和鸡肉脱不了干系,点份 Hen of Woods 不会让你失望。


另一家美式混合意式餐厅 Artisan 也是当地的热门餐厅。口味别致的特色披萨、肉球炖饭和大家强烈推荐的 Mushroom Toast 香菇吐司+水波蛋都值得一试。别忘了甜点还有 Butterscotch Pudding 喔~


*本文图片来自网络

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