下一个实力派网红景点,你多久没吃到皮皮虾了?*文末有福利*

最近更新:2019年11月
下一个网美打卡潜力股:喵喵鲜百猫墙

身为资深猫奴的小编,只要看到猫咪相关的产品都会失去理智。其实经过 Monterey Park 的喵喵鲜好多次,看到招牌也一直想冲着喵喵两字想去朝圣一下。终于在上礼拜空出时间,找上几个饕客朋友一起去尝鲜!(喵)

一进餐厅,小编就开心死了!整片的猫咪墙!光拍照就耗了15分钟,听说老板在规划这家店时,特别重金礼聘来自纽约的专业画师,全程手绘这面百喵墙。除了猫咪造型图案,还有各种趣味标语:瘦成一道闪电/没有美食垫底的幸福是虚无的。

餐厅内空间宽敞,中间还有一个驻唱舞台,里面很多座位,也有很多大桌选择。

一坐下来大家都饿了,大家七嘴八舌地点了一大桌海鲜,以下众多海鲜美食照片,肚子饿的朋友们可能斟酌服用:

椒盐皮皮虾

在洛杉矶能吃到皮皮虾真是「内牛满面」!朋友里面有人就是冲着皮皮虾和烤鱼而来的,朋友直接说:“全洛杉矶妳看过哪家餐厅有皮皮虾?这家应该是唯一一家有卖皮皮虾的餐厅了,我跟!”

先科普一下,皮皮虾又叫虾蛄、濑尿虾、螳螂虾,烹煮方式多为清蒸,油炸和椒盐爆炒。喵喵鲜家的皮皮虾每只都有手掌那么大,用油清炸过以后拌入椒盐,咬下一口虾头,哇 Sai!鲜味 + 椒盐香直扑而来。里面的肉真的很多汁,就是份量可能少了点,小编吃了一只还想吃第二只的时候就被抢光了。


东北第一锹麻辣海鲜全家福香锅

点了这个就要有心理准备,你会看到老板拿着一个铁锹冲着你走过来….呈现方式太特别了,给大家看一下:

这个套餐小编觉得很划算,两三个人来点一份就很足够了,附送的薯条酥脆不软,没有油耗味。香锅海鲜很多元:淡菜、虾子、小龙虾、花枝、贝壳,满满一座山。味道香中带辣,连不太敢吃辣的小编都忍不住嗑了好多块海鲜。听小编朋友说,这里的小龙虾很够味,看他面前成堆的虾壳就知道了。


纸包系列餐点

喵喵鲜为全洛杉矶唯一一家做纸包鱼的餐厅,一定要来点一份尝尝。烤鱼源发于重庆,先把鱼类腌制一段时间后放上火慢烤,在上菜之前加入独门酱汁与佐料,实现了一烤二炖的吃法,享用同时还在小火上慢煮,让汤中的料香和营养成份慢慢渗入鱼肉中。

不但有鱼的鲜味,还有一种独特的焦香味。这道菜在近期广被流传,结合传统渝菜和重庆火锅特色,演变成现在口味多变,咸香辣并重的风味大菜。我们点了纸包游水黑鳕鱼一份(两磅)+ 嫩豆腐、土豆片,藕片、台湾QQ肠、金针菇超值套餐组:

烤鱼你一定听过,但纸包鱼你听过吗?纸包鱼是烤鱼演变而来的创意吃法,用纸把酱料和鱼包起来闷烤,把食材所有原味都锁在纸里面,上菜时还能看到纸包里面咕嘟咕嘟地滚着。由帅哥服务生做桌边服务,打开纸包一霎那,一股浓郁鲜香扑鼻而来,撒上花生粒、葱花和辣椒,只说看着闻着都饿扁了!

黑鳕鱼皮薄肉嫩,鱼肉非常新鲜,肉片入口即化,鱼肉吸饱了店家独门辣味酱汁,真的是一口接一口,吃到鱼骨都不见。给的配料也非常大方。

特色纸包嘴馋蛙系列招牌香辣味(田鸡净重2.5磅)

跟上面纸包鱼概念一样,端上桌时用五个小夹子夹着纸包,打开之后撒上葱花、碎花生、干辣椒,还没等到朋友们拍照,就偷了一只蛙腿好好享受。好久没有尝到牛蛙的味道,在这边一定要说,他们家的牛蛙非常大只,这老板也真够佛心的。

老成都串串香香辣味

用料实在,有腐竹皮,鸡胗,丸子,西兰花,木耳,肉片好料一个一个挖宝,酱汁没有很辣,不太吃辣的小编可以吃上好几个,爱吃辣个朋友可能要跟老板说“加辣!!”

独创青花椒味唆螺

又一个让小编又惊又喜的菜!螺肉堆得满满一盘,都是特别处理过后才上桌,轻轻吸一下,满口鲜香螺肉加上酥麻酱汁混合一起滑进嘴里。

拨了虾壳,丢了螺壳,桌上满是美味的证据,喵喵鲜贴心服务员不时走过来帮我们换上干净新盘子。 

香酥葱油甜甜圈

香酥饼皮,面香味,整根葱,小编觉得爱吃葱星球人会很爱。

咸蛋黄焗南瓜小龙虾盖饭

不要以为喵喵鲜只有卖辣的菜,这道咸蛋黄橘南瓜小龙虾盖饭老板说是每桌必点。这道菜完全不会辣。小龙虾外层裹着咸蛋黄,非常有特色,份量也很足够,每个人都吃到一整把的小龙虾肉和饭。

跟小编吃饭有一个规矩:吃完海鲜要来份甜点收尾,因为甜点的糖分可以把嘴里的海鲜腥味收掉,我们今天吃了不少海鲜,一定要来两份甜点收尾。虽然已经饱到肚皮朝天了,当我们一桌看到上来的桂花杨梅圆子羹和桂花红豆沙圆子羹又默默拿起空碗一人盛一碗….

桂花杨梅圆子羹

你有多久没吃到杨梅了?这碗里面的杨梅跟小圆子几乎一样多,酸酸涩涩的杨梅非常解腻,小汤圆里面还有惊喜:芝麻馅!甜汤非常清香,有杨梅的微酸衬托出股淡淡桂花香,哇!好清爽!

桂花红豆沙圆子羹

最后用桂花红豆沙圆子羹结束这回合!这红豆沙甜汤还是小编第一次喝到,不像外面的红豆汤,这里的红豆沙非常绵密,融入汤头里,小编猜想这里面一定还有放了红枣提味,这滋味真的妙!一样是芝麻内馅小汤圆跟红豆沙甜汤也是非常合拍。

不太吃辣的小编为这次用餐经验做个总结:甜点真的是亮点!饱得要命的小编吃到甜点当下就是惊为天人,希哩呼噜的喝了两碗,滋味真的太妙了。

吃辣的朋友来这边一定很开心:纸包烤鱼,铁锹香锅,串串香系列你不会想错过,口味咸香呛辣,还有藤椒系列,喜欢麻麻口感的朋友一定要来尝试。不吃辣的朋友、带小孩的朋友也不要害怕,喵喵鲜提供众多不辣选择,葱油甜甜圈,咸蛋黄小龙虾盖饭都是不辣星球人的福音,当然不能忘的就是全洛杉矶绝无仅有的皮皮虾料理,还在等什么,快点冲啊!

写完这篇,我又想来嗑两只皮皮虾了,老板看到我殷殷期盼的眼神,大手一挥说:谢谢你们的支持,现在只要是咕噜读者都有福利!

【咕噜独家福利来啦!】

  • 福利一:凡到喵喵鲜消费任意金额,转发咕噜本篇文章就送冰粉。
  • 福利二:另外点烤鱼、纸包鱼系列,转发咕噜本篇文章可享份量升级。
  • 福利三:铁铲香锅系列,转发咕噜本篇文章可享中锅升级大锅。

(活动最终解释权归喵喵鲜所有)

喵喵鲜 Monterey Park 店址

电话:(626) 288-8383

Monterey Park 营业时间

星期一-星期四: 11:30AM–3PM, 5PM–1AM
星期五:11:30AM–3PM, 5PM–2AM
周末 11:30AM–2AM

喵喵鲜Rowland Heights 店址

电话:(626) 269-0354

Rowland Heights 营业时间

星期一-星期四 :5PM–1AM
星期五:11:30AM–3PM, 5PM–2AM
星期六:11:30AM–2AM
星期日:11:30AM–1AM


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7条评论

Rowland这家去过两次,气氛很好,和朋友聚会很适合。他家烤鱼还有烤串味道还是不错的,我记得小龙虾也挺好吃的。

好几年没吃过皮皮虾了。

居然有杨梅!

走起!

湯圓😍😍🤤🤤

咸蛋黄小龙虾盖饭看着好吃啊!

匿名4 年多前

这个皮皮虾有点意思,看起来周末要走一波了