洛杉矶 Grand Central Market 中央美食市场全攻略,每个摊位都有惊喜!

洛杉矶 Grand Central Market 中央美食市场全攻略,每个摊位都有惊喜!

 86.6k {{saved_count}} {{liked_count}}  地图
繁体

洛杉矶的美食市场 Grand Central Market 中央市场是当地人和游客周末最爱边逛逛边尝遍美食摊位的好地方。这个市场其实从1917年就有了,但近年来琳琅满目的精选美食摊位为中央市场添加了不少摩登气息。这里有许多来自洛杉矶本地的摊位,用新鲜的当地食材为大家变化出风格独特的特色美食。让我们走进洛杉矶中央市场,将那些充满惊喜的小摊位一网打尽!

营业时间:一周七天 | 8:00AM-10:00PM

*注:不同店家的营业时间可能会有不同,详情请查询官方网站。

网站http://www.grandcentralmarket.com/


【食】

Eggslut

就算排将近一个小时的队大家都心甘情愿想要尝试的 Eggslut 在洛杉矶十分有名,从餐车一路演化成现在大排场龙的美食摊位。大家都很爱这里的招牌 The Slut 和 The Fairfax汉堡。The Slut用面包沾着香浓的蛋汁的吃法很特别,也很适合当早餐。The Fairfax 汉堡则是充满了蛋香与起司香,将简单的食材变得不平凡。


The Oyster Gourmet

生蚝大师 Christophe Happillon 开的生蚝小摊子,生蚝品种挺多,Chicoteague、Baron Point 和 Fanny Bay 都能品尝到。除了生蚝之外还有清爽的干贝 Scallop Ceviche等充满大海原味的海鲜。生蚝搭配白葡萄酒更美味。还有蛤蜊浓汤、大虾和Poke等特定菜式。


Belcampo Meat Co.

以肉为主的 Belcampo 在洛杉矶有几间分店,这里肉质鲜嫩,配上招牌芝麻面包的汉堡很受欢迎(记得要点 Medium Rare),还有肉感十足的 Cheesesteak 三明治肉感十足和香脆的牛油薯条可以填饱肚子,配上一瓶冰凉的 Lagunitas 啤酒更是一个大写的爽字!柜台里还有不同部位的生肉可以买回家烹饪。


Sticky Rice

Panang 咖喱、泰式炒米粉、芒果椰浆糯米饭。。。这些正宗的泰式美食都在Sticky Rice。Grand Central Market 的闷热更让人有种坐在泰国街边大排档用餐的体验。虽然泰国城就在不远处,位于中央市场的 Sticky Rice 也正宗得一点不输人,快来尝尝这些开胃的泰国街边名菜吧~


La Tostaderia

来这里就是要吃墨西哥海鲜!这里的海鲜 Ceviche 味道酸爽鲜美,鲜虾和章鱼口味都值得一试,甚至还有人把这家店和著名的墨西哥餐厅 Guisados 相提并论。还有鱼肉Taco和开胃的 Tostada 墨西哥春卷。


Tacos Tumbras a Tomas

这间墨西哥玉米饼店也常常需要排队,这里的Taco肉分量很足,选择也多。从山羊肉(味道很重,除非你特别喜欢羊的味道否则请勿轻易尝试)、滑嫩的牛舌、香脆的猪皮到普通又比较容易接受的 Carne Asada 牛肉都有,好吃又不贵。


Ana Maria’s

另外一间墨西哥小吃店,也是以墨西哥Taco而著名。这里的Taco也是分量超大,一个$3.50的Taco加上店家给的三个玉米饼足够喂饱一位了。Quesadilla 起司肉饼也是香浓而不油腻,搭配鳄梨和青菜很清爽。


Sarita’s Pupuseria

塞尔瓦多的国民小吃 Pupusa (念:噗噗撒)将玉米饼配上馅料煎到金黄,还有多种口味可以选择。牛肉起司、虾子起司、豆子起司或是香菇起司?反正每个口味都夹满了浓郁的起司。还有香甜的炸芭蕉条和各式南美风味的汤类。


DTLA Cheese

诱人的起司店,喜欢香浓又回味无穷起司的朋友们一定不要错过。除了可以选几种味道的起司回家烹饪或搭配葡萄酒之外,还有特色餐点可以尝尝看。Grilled Cheese Sandwhich 咬下去会拉丝的起司三明治当然要试试,还有健康绿色的沙拉、清爽的鳄梨吐司和与起司三明治绝配的超Creamy番茄浓汤。


Ramen Hood

洛杉矶好吃的拉面店真是不少,大家似乎都很爱吃那一碗温暖人心,汤头浓郁又面条Q弹的拉面。洛杉矶的拉面店再多也不嫌多,Ramen Hood虽是小店也有自己的特色,那就是全素。比较出名的是OG拉面,汤底是用葵花籽等全素原料制成的,里面还有蚝菇和全素鸡蛋!吃素的朋友也可以享受到有滋有味的香浓拉面~


McConnell’s Fine Ice Creams

来自南加州 Santa Barbara 的 McConnell’s Fine Ice Creams 已经受欢迎到各大超市均有销售了。经典口味有:焦糖海盐、圣塔芭芭拉草莓、香草豆等,还有威士忌核桃与焦糖苹果这些创意的季节限定口味。觉得还不够?加上两片饼干做成 Ice Cream Sandwhich 吧!


Berlin Currywurst

人在洛杉矶也能吃到地道又充满柏林风情的德国香肠,每一口都鲜嫩多汁,香气四溢。没吃早餐的话来个 Breakfast Sandwhich 热狗,鸡蛋+香肠+洋葱+热狗面包,简单美味。大家也可以单点香肠或尝试一下人气又创意的 Sausage Hash,配菜的薯条味道也不错喔。


Bar Moruno 

说了这么多种类的美食,别忘了西班牙 Tapas 小盘美食。这里有精致的“西班牙撸串”,喜欢羊肉的朋友们一定要尝一下这里的 Lamb Moruno Bowl 羊肉饭,但就是价钱有点小贵(大约$16一碗)。炸的酥脆的 Pork Belly Chicharrones 加点莱姆汁很赞。


Knead & Co Pasta Bar & Market

手工意大利面店,大家站在外面就可以看到店内正在亲手擀面的人们。虽然手工面大大加分,但这里的意大利面特点就是有点太油而且小贵。还有间姐妹店就在Pasadena~


Madcapra

中东风味的卷饼和丸子是这里的招牌,这里的食物总体来说光是味道就很健康。新鲜的蔬菜,现做的丸子配上酱料一起夹在饼里吃,每一口都是浓浓的异国风情。沙拉也都很清爽美味,就算吃掉一大碗都还是零罪恶感。


Valerie Confections Bakery & Cafe

想吃早餐但 Eggslut 前的队伍太长怎么办?快来 Valerie 这个小店来常常新鲜出炉的糕点,或是来一碗元气满满的绿色沙拉吧!喜欢甜食的美眉们注意,这里的 Petit Fours 法式花色小蛋糕甜而不腻,外形也很可爱。


Clark Street Bread

香喷喷的新鲜面包小摊位,造型可爱的面包小车车就藏在 Eggslut 附近的小角落。这里的手工面包全部都是有机的,巧克力可颂、法国面包和农家酸面包都好吃到让人仿佛置身欧洲小镇。


【饮】

G&B Coffee

美好的一天从一杯香浓的咖啡开始。G&B 咖啡比较讲究工艺,就连这里的香滑杏仁奶都是自己做的。这家的冰拿铁号称是“Best Iced Latte in the US“,好不好喝你说了算。菜单上还有一些颇有创意的咖啡饮品,比如说杏仁夏威夷果咖啡、G&B咖啡奶昔、和“甜”拿铁等。


Pressed Juicery

如果你平时不爱吃蔬菜水果的话就更需要一杯新鲜排毒的蔬果汁了,快来 Pressed Juicery 让一杯青汁带你走向健康人生吧!这里光是青汁就有好多种,可以按照个人喜好选择口味。


Golden Road Brewery

洛杉矶本地的精酿啤酒,在 Grand Central Market 也开了一个小分店。上次来的时候点的那杯 Heal the Bay IPA 很惊艳,不知道是因为天太热还是那批啤酒很新鲜的原因。另外推荐 Point the Way 和Wolf Among Weeds IPA,都很清爽。


【买】

蔬果摊位

  • District Market

这里的蔬菜与水果都来自洛杉矶当地的有机农场。

  • Torres Produce

这个小摊位也有许多新鲜当季的水果与蔬菜。


Courage & Craft

如果你对珍稀葡萄酒和威士忌感兴趣,来这里就对了。虽然价钱不菲,但有些市面上很难见到的种类都能在这里买到。喜欢调酒的话不放看看这里琳琅满目的各种 Bitters 和调酒 Liquor,绝对可以找寻一些灵感。


Valeria's

这里有许多拉丁风味的干货,像是干辣椒、香料、豆子、新鲜 Mole 酱、松子和罐头美食。


*本文图片来自网络


收藏 ({{saved_count}})
点赞 ({{liked_count}})
脸书分享
微信分享

3条评论

Annie Huang
咕噜虽好,就是错别字贼多!
西西
亲是传说中的纠正错别字大队长吧 😳 改好了,谢谢亲~
請問Dec-24 & Dec-25 有開嗎?
西西
亲可以在圣诞节前到官网查查看,现在还没公布节日营业时间 >.<
基叔
G&B 漂亮的 Barista 总是让我念念不忘