还在担心奶茶失去“珍珠”这个灵魂吗?好消息,多家知名奶茶店公开发声“我们库存充足,不担心供应短缺”

约一年前
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时事新闻
 

你是不是还在因为奶茶里可能会没有Boba的事情烦恼忧愁?毕竟很多人都觉得,失去了珍珠的奶茶简直是失去了灵魂!但现在有一个好消息足以宽慰大家的内心,被报导的全行业出现的木薯淀粉等原料短缺的问题似乎只是极个别的事件,只会影响到从美国Boba公司购买原料的门店。

而事实上,很多洛杉矶的奶茶店以及台湾和美国的Boba制造商表示,他们并不担心未来珍珠的供应问题。这也意味着,尽管短缺,但圣盖博谷以及很多地方的奶茶店仍然可以继续为大家提供好吃的Boba。

话虽如此,但随着有关的“珍珠奶茶末日”的传言散播开来后,部分制造商将开始提高价格并限制可购买的木薯球数量。“很多店主开始恐慌,并试图囤积超过他们需要的东西”。

Milk + T在洛杉矶、拉斯维加斯和波特兰共有三家店,其共同所有者说,这种行为就和疫情初期大家疯狂购买卫生纸如出一辙,对较小的独立门店造成了非常不利的影响。恐慌性抢购已经导致全美奶茶店最大的供应商之一Tea Zone最受欢迎的木薯球A2000卖光了,剩下的A1000虽然还有货,但质量较差。

对此,Sunright Tea(日青月朗)的老板说,尽管他在台湾的木薯球制造商的产量略有下降,但不会影响到旗下的11家分店。“因为很多店都会提前购买好几个月的量”。与此同时,很多商店都有更好的保障措施来缓冲这类中断问题,对于高度依赖出口的企业来说,这类中断很常见。

Meet Fresh鲜芋仙、老虎堂Tiger Sugar、一芳、Junbi、Onezo这几家店都表示并不担心所谓的Boba短缺的问题。“我们准备好了,而且库存也很充足,足够两个月的量了”。

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来源:  LA Eater
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