3/13-3/15《洛杉矶周末吃什么😋》|日式拉面Ramen Tatsunoya,新派港菜铜锣湾、如果想好吃又环保当然要来 True Food Kitchen 吃素食

最近更新:2020年3月

好吃的又来啦!《周末吃什么》每周单元为想吃、爱吃、贪吃的你介绍美国各系美食,从奢华的极致美食到平价的街头小吃,从高端食材到亲民点心,让每种口欲的小伙伴都能从《周末吃什么》周报获得大满足,也为烦恼「不知道要吃什么好呢」的你扫去愁容~

因为周末来到,你该

动嘴就好,不该动脑

准备好了吗?跟着小编进行一场美食巡礼吧!

🙌 也欢迎爱吃、懂吃、会吃的 #你 底下留言提供小编各种美味点子🍽️只要是吃的,我们都不放过✨✨


1. 日本踏浪而来 | 龙の家 Ramen Tatsunoya

来自日本的连锁面店。

这间店开业之初就已经吸引了大批吃货的目光。毕竟开在 Pasadena 的心脏地带而非常见的日裔聚居区,又是主打九州豚骨博多拉面,让人心生期待也是相当正常。

汤头浓带有香料味,可以额外多点叉烧,溏心蛋有滋味,吃过的人都表示喜忧参半,并非一味的说好,但是依然抵挡不住一些尝鲜人的热情,午餐时段还是很难找到位子。


2.新派港菜+超大Size奶茶 | The Bay Café / Bay Island Cafe 铜锣湾美食坊

铜锣湾美食坊在 Alhambra 和 Walnut 都设有分店。

从街边小吃到饭堂酒楼的各色美味都有。这里的港式奶茶 size 超大杯。菜品属于新派港式融合菜,推荐麻辣蹄筋、蟹肉鱼肚羹和啫啫鸡煲。

如果总觉得其他港式小店的分量不能满足你,那么一定要来铜锣湾美食坊大吃一场!


3. 素食健康的选择 | True Food Kitchen

不失浪漫的健康餐厅。

如果你是一个严格的素食主义者,或是会有体重方面的考量,那么可以来试试 True Food Kitchen。作为一间由医学博物创立的餐厅,这里的一切事物都是以健康为原则,用当季新鲜有机食材烹调,在菜单上可以常常看到藜麦、牛油果等等健康食物。

在 Pasadena, Santa Monica 和 El Segundo 都有分店。


4. 露台与安达卢西亚的完美结合 | Casa Cordoba

位于 Montrose 的 Casa Cordoba 不仅有着地道的西班牙南方风味,还有一处浪漫的露台。

你可以携带亲朋好友一起喝果酒吃大锅饭,惬意非常。其实西班牙菜也和中餐一样按照地理位置的不同而分化成不同的菜系,而安达卢西亚这种西班牙南方菜也越来越有“后起之秀”的姿态。

这个讲究健康饮食的菜系一直秉承着用最好的食材、最用心的方式烹调每一道菜献给食客们。而且还能吃到用最正宗的伊比利亚黑猪腿为原料制作的顶级火腿 “Cinco Jotas”(5J),最好的西班牙冷汤和大虾。


5. 滚烫的奶酪岩浆永远让人目不转睛 | Milkfarm

Raclette,将烤软滚烫的有机起司刮下一大坨到主菜上,看着如同岩浆般掉落的奶酪,真心让人目不转睛。

这个“岩浆奶酪流”从纽约刮到西岸,更一度刮去了韩国。在洛杉矶想要吃/看到这么诱人的景象,只有在每年十月的 EAGLE ROCK MUSIC FESTIVAL 期间 Raclette Night 会限时回归,而且还是售完即止。

这里的 cheese 种类多且时常有一些别的地方买不到的口味。坐下来点一份 Meet & Cheese Board,临走时别忘了买点 cheese 补货。


6. 咖啡速速前!|Nimbus Coffee

哈利波特主题咖啡厅。

麻瓜们你知道你们终于可以体验魔法师世界了吗?今年六月在 Downtown LA 新开了一家魔法师主题咖啡厅,店名用哈利波特骑的扫把来命名。哈利波特迷来到这边一定为之疯狂!

一进门就一定看到的会动的报纸,排满一整墙的魔杖墙,饮料当然也是已故事内容来命名:Blueberry Polyjuice 和 Watermelon Wesley,店内也是有提供咖啡给那些“无趣”的麻瓜们。


7. 当龙虾遇上意大利饺子| Locanda Veneta

Homemade Lobster Ravioli 是一道会流芳百世的食物。

取墨鱼汁制成的意大利饺子里塞满白嫩鲜美的龙虾肉,再用金黄香气迷人的番红花奶油酱汁来调味?是什么样的大师才能想出这样巧妙绝伦又无比吸引人的美味龙虾料理?

没办法,洛杉矶第一个开法拉利的大厨想出来这样的一招,想要一尝美味的人络绎不绝。当然如果你很迷恋龙虾尾,说不定 Linguine 配龙虾尾也是你的菜。


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