🍒2020年南加洛杉矶摘樱桃攻略|千呼万唤,甜美又多汁的樱桃来啦!

最近更新:2020年6月

最近又到了各种浆果要上市的季节!是的,正是那一颗颗汁水饱满,可口香甜的樱桃/车厘子/Cherry!(想想国内卖多贵!)

加州的阳光和水果根本就是一种恩赐,而加州的水果农场大多都会供应到各大超商或者出口之外,还有多处小型农场喜欢举办农家乐,早前是亲戚朋友一起来采摘,到了现在早就成了一个习惯,一个新型的旅游度假方式。这就是传说中的农家乐自主采摘水果农场 U-Pick,让游客自己采摘果实,品尝果实,有时还会利用新鲜采摘的农产品制作食物,或是贩售自家酿造的原生纯花蜜。

如果你最近正在愁着不知道做什么,娇艳欲滴的樱桃正在等着你,快让樱桃带你一起走进甜蜜的夏日吧 ❤


关于樱桃▼

中国的樱桃多指那种个小皮薄色泽红润,经常泡在糖水里的种类。而产于美加、智利、匈牙利等国家的樱桃则个大皮厚,汁水饱满,鲜甜味美。有人说樱桃是水果中的钻石,不仅好吃,经常食用还能防癌,特别是因工作紧张而神经衰弱的人士。(好适合我)


樱桃品种▼

美国西北部盛产樱桃,从1847年开始就大举种植樱桃树。主要品种有宾莹(Bing)、霖宝(Lambert)和蕾妮(Rainier),此外还有 Skeena、Codia、Lapin、Sweet heart、Garnet、Chelan、Brooks,占美国西北樱桃产量的90%以上。

Bing:产量最大,市场上最常见的樱桃品种。暗红色,果实硕大甜度高,果肉脆硬,坚实而多汁,入口甜美,上市周期长。
Lambert:偏暗红色,果实硕大但是比Bing小一点,最大的特征就是有着浪漫的心形外观。坚实而多汁,果子小,甜度高汁多。
Rainier:最受华人追捧的品种,颜色较淡,有的时候被叫成黄/白樱桃,略带粉红润泽,果肉细腻色轻,甜度高且果汁无色,清香可口,甜美细嫩。上市周期非常短,价格略贵。


采摘时间▼

樱桃季节什么时候达到高峰?确切地说是初夏。南加州的上市时间为5月底到7月初,通常 U-Pick 开放时间多为6月初,樱桃上市时间大约为:5~6月红樱桃、黄/白樱桃晚2周左右;口感则为:5~6月的樱桃偏甜,7月份季尾时口感偏酸脆。


注意事项▼

提前打电话确认!!!提前打电话确认!!!提前打电话确认!!!

大部分的樱桃采摘农场都距离 LA 单程车程在一个半小时左右。因为农场有自己养护休整的需求,所以企鹅君在此呼吁大家去农场之前一定要随时更新即时消息。很多农场或是果园都没有网站或者更新频率不固定,所以务必在选定场所之后,事先打电话确认当天是否营业与营业时间,水果是否已经成熟适合采摘等等,免得白跑一趟。

防晒防蚊防扭伤!

农场的温度比较高,所以做好防晒、防蚊工作,带上墨镜、帽子、自备好水和干粮,防止中暑(自备十滴水/藿香正气水)或其他意外发生;尽量避开每天最热的时间段,一切遵循农场工作人员的指导;就算再爱美,也请换上耐脏的衣服和舒适的鞋子(运动鞋最佳),千万不要穿高跟鞋,万一扭到脚就糟糕啦!

看清标示!

到了果园农场要记得仔细看标示和介绍,找到可采摘地区,请不要踩踏植物。

早点去!

周末时人潮攒动,好的果实可能在中午前就被摘完,不想只摘到歪瓜裂枣的就请务必早出发!

三观要正,莫贪便宜

自己采摘本身就是一种乐趣,所以千万别想着这里的价格会低于超市。再加上自己亲手采摘的价值和如此趣味的体验,就不要再算的那么细啦。此外,多数园区不收门票费,也有部分农场允许边摘边吃,企鹅君在此唿吁大家尽量不要占便宜在采摘时猛吃(只为了少购买),毕竟这些果树也是靠农夫们辛勤耕耘才结的果。如果你想摘几颗尝尝味道,为了干净卫生,最好自带纸巾和水把果实擦拭干净。

⚠️农场一般会提供采摘桶和梯子等工具,但可能会额外收费,自带桶子可以省下这笔开支。最好带现金!Cash!许多农场不收卡的!


采摘小技巧▼

  • 认清采摘消息,U:U-Pick,农家乐自主采摘。PU:可自己采摘,也有农家摘好洗净的成品贩售。
  • 摘高处的樱桃,日照多的自然甜美多汁。
  • 遵循工作人员的指导,守规矩地采摘才不会影响明年收成。
  • 可以带一些纸质垫板,防止下层的樱桃因为挤压而出现破裂的状况,从而减少损失。


2020年南加洛杉矶樱桃农场大推荐▼

1. Cherry Hill Farm

Cherry Hill Farm 是一个占地7.5英亩的家庭式农场,位于 Leona Valley 以西12英里的 Palmdale。作为一个家庭式的农场,这里地方虽不大,甚至从2015年才开始营业,但是经过这里和谐一家5口全年的努力,保证了果园维持着最健康的状态。这里的樱桃全部是有机的产品,从来没有使用过农药或者除草剂,所以可以放心食用和采摘啰。

由于 Cherry Hill Farm 的店主不经常使用 Yelp 或是 Google,请大家密切关注他们的官网和Facebook上所示的消息。需注意的是,农场只收取现金,不让狗狗入内。目前农场已开放,建议出发前,去官网再次确认一下当天的开放时间。

官网:www.cherryhillfamilyfarm.com

FB:https://www.facebook.com/cherryhillfarmleonavalleyca/

⚠️疫情期间注意事项 >>>

  • 在入口处&出口处、结账处和厕所排队时,需要戴口罩
  • 在园区内请勿吃樱桃,杜绝边采摘边吃的行为
  • 孩童需全程与父母待在一起
  • 注意保持6英尺的社交安全距离
  • 农场今年不提供采摘桶,但会提供塑料袋给大家采摘。一个家庭只发放一个袋子 (不会给孩童发放袋子),装满后可以申请第二个袋子。请注意,不允许自带背包、袋子或采摘桶在农场采摘。


2. Rolling Thunder U-Pick Cherry Ranch

电话:(661) 270-9688

位于 Leona Valley 的 Rolling Thunder Cherry Ranch 暂定2020年6月13日开放,这里非常适合全家一起去采摘。在6月的时候,这里 Rainier cherries, Bing cherries 和 Skeena cherries 都会上市。作为 Leona Valley 种植协会的成员,这里所有的水果都可以保障是没有农药的。

⚠️除了樱桃,农场里还出售本地蜂蜜,以及著名的樱桃薰衣草甜茶。该农场位于 Palmdale 以西大约12英里处,距离 Santa Clarita 相当近,可在 Facebook 上关注该农场可获取最新的消息。需注意,农场只收取现金,不让宠物入内,不让带大的包包入内。请大家前往前,致电农场确定一下当天的开放时间。

官网:http://rtcherryranch.com/

FB:https://www.facebook.com/rollingthundercherryranch/

⚠️注意事项 >>>

  • 在入口处或结帐处排队时,随时都需要口罩。请与其他人保持6英尺的社交安全距离。
  • 孩童需全程与父母待在一起
  • 在园区内请勿吃樱桃,杜绝边采摘边吃的行为
  • 农场今年不提供采摘桶,但会提供塑料袋给大家采摘。一个家庭只发放一个袋子 (不会给孩童发放袋子),装满后可以申请第二个袋子。请注意,可自带采摘桶入农场采摘。


3. Villa Del Sol Orchard

电话:(661) 270-1356

这间可以算是 Leona Valley 当地最出名的樱桃采摘园。作为南加最大的 U-Pick 樱桃园,这里有三千多颗樱桃树,而且许多粉丝反映,园里的樱桃个头大,味道甜,所以每到樱桃季,游客简直络绎不绝。最赞的是这里每日都可以参与采摘活动,不用上班的朋友完全无需等到周末才来玩。

该农场的樱桃采摘开放时间从2020年6月5日开始,注意这里有每人$6的低消,而且不允许客人边采边吃。比较赞的是这里接受信用卡和Debit卡,需注意请勿带狗狗前往。

网站:http://www.upickcherries.com/

⚠️注意事项 >>>

  • 每个人进入园区后都必须始终戴上口罩
  • 建议自带采摘桶前往,不过农场也提供塑料袋
  • 在园区内请勿吃樱桃,杜绝边采摘边吃的行为
  • 如果可以,建议带上消毒洗手液和湿巾,随时保持干净卫生
  • 请与其他人保持6英尺的社交安全距离,听从园区工作人员的指示
  • 不建议老年人,身体有基础疾病的弱势人群前往农场采摘
  • 建议使用信用卡/借记卡付款 (农场接受Visa,Mastercard,American Express和Discover)


4. Brian Ranch Airport U-Pick Orchard

电话:(310) 791-0598

这是一家预约制的自摘农场,这间农场从每年六月到十月都会有不同的水果上市 (比如苹果、杏、樱桃、桃子、梨和李子),并且无数次在 Antelope Valley Fair(羚羊谷博览会)上获得大奖。通常来说,在这里你可摘到 Bing、Lapins 和 Sunburst 三种樱桃。

网站:http://brianranch.com/

⚠️注意事项 >>>

  • 开放时间为周六和周日的上午8点至下午2点
  • 前往时请先致电预约 (310) 791-0598 (尤其是对于5人以上的团体)


同场加映:Riverside County 的 Guldseth Cherry Orchards

电话:(951) 845-2490

这间有机农场已有三十多年历史,一直保持着家庭式经营的作风,从来不使用化学农药,只用天然的肥料保障树的成长和健康。之前这里的樱桃品种包括 Bing,Lambert,Royal Ann,Hardy Giant,Ranier。

网站:http://guldsethcherryorchard.com/

⚠️注意事项 >>>

  • 只收取现金
  • 开放时间为周一至周六 - 上午9:00至下午5:00,周日 - 12:00 pm 至 5:00 pm
  • 前往该农场前,请先致电 (951) 845-2490 预约


终极必杀技▼

如果觉得以上消息还不够全面的话,大家可以上这个自摘农场(查找平台:http://www.pickyourown.org/查找)。由于大多数农场并不设立网站,开放时间也并非固定, 你可以从这个网站找到地方自摘农场类表 (跨及美国,加拿大,不列颠,澳大利亚,新西兰,南非和其他国家),然后搜索具体消息。


*最后的提示*

因为每个人对樱桃品种口感,采摘农场的环境,樱桃的价格、时间的期待均不相同,所以建议大家可以先上网和电话查找所有的细节及评价之后,再制定自己的行程。

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