从波尔多葡萄酒到限量日本威士忌,Costco 买酒全攻略

从波尔多葡萄酒到限量日本威士忌,Costco 买酒全攻略

人在江湖走,哪能不喝酒?晚餐佐菜可以来杯葡萄酒酒微醺一下,假日周末可以和三五好友边畅饮啤酒边畅谈人生,睡前来一小杯红酒更能促进身心健康。而美国各个城市都有不少琳琅满目的 Liquor Store 酒精专卖店,但对于平日居家小酌或想尝鲜多种不同酒类的我们来说,买酒圣地非 Costco 莫属!


相信大家都对会员制的仓储店 Costco 不陌生,这里的东西总是比其他超市来得便宜更大碗,性价比高。这里有一篇超市达人贡献的 Costco 攻略大全。重点是,Costco目前已经是美国最大的葡萄酒零售商,酒类品种很多,来自世界各地的酒类都能看到,从十几块的派对酒到几千块的名酒都能找到, 而且价格保证比市面上任何另外一家商店的零售价都要划算(Costco说的,不是我)。

其实要来 Costco 买酒,不是会员也可以!只要在Membership 前台告诉工作人员说只是来买酒,要求申请一张 “Temporary Shopping Card” 就可以大摇大摆地进门了。但是这张小纸条只能带你买酒,而且必须支付现金或现金卡


折扣:Costco 常常会在限定时间内有某些酒的 Instant Rebate,不需要Coupon,付款时直接享受折扣。这时就是买酒或尝酒的最佳时机。就连 Blue Label 这些比较昂贵的酒有时候都有好折扣。折扣商品都有黄色标记,一目了然很好找。


另外,地点很重要!直接影响了酒的种类多少与价格差异。Costco会按照地区人口来决定哪些地点的酒类比较多,如果这个区的居民对美酒美食感兴趣,那很有可能这个 Costco 里面的买酒区选择会很丰富。好比说我家附近,位于落实那就华人区的那间 Costco(Rowland Heights 那家)连一瓶精酿啤酒都没有,酒类少得可怜。但我开到另外一个外国人稍微多区域的 Costco 就会找到更多品种的酒类(比如说 Fullerton 和 Rancho Cucamonga)。听说北加州的 Redwood City、Concord 和 Novato 地区的 Costco 都有不错的红酒选择。建议大家多走走家附近的 Costco,对比之下就会找到相对来说酒类比较齐全的那间。

而且你会发现,有些地点的酒就是比其他Costco便宜一点,好比我家附近 Fullerton 那间,所以我买酒一般都锁定去那里。欢迎大家来留言补充你认为哪间 Costco 买酒最好~ 



【不懂酒没关系,这些App来帮你】

如果你和我一样,总是想尝试没喝过的酒但又害怕踩到大地雷,不妨试试以下几个酒精评分 App,方便到只要拍张照或者扫码就可了解网友评分与评论。

Wine Enthusiast:点评 App,内有超过20万种葡萄酒、啤酒和其他酒类的评分和评论。

Vivino:我最常用的葡萄酒点评 App,只要扫描葡萄酒包装就可以看到相关评分与评论。一般四颗星以上的酒不会差到哪里去。

BrewGene: 啤酒点评 App,内有超过四万种不同啤酒的评分与点评,可以更加了解精酿啤酒的世界。

Barreled: 威士忌点评 App,不但有威士忌的评分与点评,还可以提前了解该威士忌大概是哪种香味。


【葡萄酒】

  • Cabernet Sauvignon:以黑色水果和草本植物香气为主的赤霞珠红葡萄酒,这几种都是来自北加州的本地酒,性价比不错,很适合自家留着喝。左起:Franciscan Estate、Provenance 2011、Robert Mondavi 2011、Wente 2013。这几种Costco不定时都会打折,十几二十块不贵又好喝。


  • Merlot:梅洛红酒,和赤霞珠相比果香比较浓,酸度也比较低,搭配肉类很合适。这几种Merlot也是好喝不贵,都来自北加州。左起:Duckhorn Decoy 2013、Stag‘s Leap、Hall


  • Pinot Noir:黑皮诺除了果香之外,常常还有泥土与本木的味道。除了最右面那瓶 Marimar Pinot Noir 稍贵之外,这几瓶都是不错又实惠的佐菜酒。左起:Meiomi、Wild South、Kirkland Russian River Valley、Marimar Estate

  • Malbec:马尔贝克红酒,是一款味道强劲并带有果香的葡萄酒,甚至还夹杂一些烟草、甘草或可可的特殊味道。阿根廷的Malbec还蛮有名,推荐的这几款都不贵。左起:La Post Pizzella、Catena、Bodega Norton、Kirkland Malbec


  • Chardonnay:夏多内白葡萄酒,清爽酸味中又带些奶油的味道,有些品种还带些柠檬、苹果或柑橘的味道。这款酒可以用来搭配海鲜、山羊起司都可以。左起:Louis Jadot Pouilly-Fuisse、Chalk Hill、Beginger Chardonnay Luminus、Miramar Estate 2011


  • Sauvignon Blanc:白苏维浓葡萄酒,个人觉得这个品种的白葡萄酒比刚才提到的 Chardonnay 喝起来更加顺口。一般都带有水果和花香的气息,很清新爽口。左起:Kim Crawford(性价比高,推荐)、Chalk Hill、Cloudy Bay


  • Bordeaux 波尔多葡萄酒:Costco的法国波尔多葡萄酒从十几块到上千美元的都有。一瓶 Chateau Ferriere 2012(图左)红葡萄酒售价大概$30多块,Chateau Hanteillan Haut Medoc(图中)则是来自安太兰酒庄的红葡萄酒。比较高档一点的 Chateau Pontet Canet Pauillac 2011(图右)红葡萄酒则是果香怡人。

  • Rosé:很适合女孩子喝,好看又甜美的 Rosé 桃红葡萄酒(念成肉丝就尴尬了,正确念法是肉SEI)。Rosé的口感清爽柔和,尤其适合夏天。这几款Rosé都十几块出头,好喝不贵。左起:Château d'Aqueria、Gerard Bertrand Cote Des Roses(瓶子超漂亮!)、Monterey County Sofia Rosé


  • Sangria:以红葡萄酒为基酒的西班牙水果酒,也很受女孩子喜爱。来自西班牙,以天然水果制成的 Lolailo Sangria(图左)充满了草莓香味,香甜但不会太甜。Costco自己也推出了 Kirkland 品牌的精典红酒 Sangria(图右),回家加点冰块再切点新鲜水果丢进去效果会更好。

  • 香槟:法国知名的 Moet & Chandon 酩悦香槟(左一)有几百年历史,曾因拿破仑的喜爱而得到了“Imperial”皇室香槟的美誉。Veuve Clicquot 凯歌香槟(左二)也是深受皇室贵族喜爱的法国香槟,这款 Brut 果香浓郁,适合搭配海鲜或者当开胃酒。Kirkland自己也有出品一款 Brut 香槟(右二),价钱便宜了一大截,产地也是来自法国。虽然不难喝,但少了好香槟该有的层次感。Costco也有卖著名的香槟王 Dom Perignon(右一),在007系列电影和许多影视中都常见它的身影,口感扎实且柔顺。有些Costco还有 Perrier-Jouet 巴黎之花香槟,打折后可能不到100刀。

  • Stella Rosa:Stella Rosa 的甜酒很受女孩子喜欢。Moscato 气泡酒(图左)以香甜味道着称,喝下去完全和气泡饮料没两样。还有受欢迎的 Stella Rosa Rosso 半甜葡萄酒(图中),果味很浓,可以尝到些许草莓香,酒精浓度很低。充满诱惑的 Stella Rosa Black(图右)也是一款混合果味葡萄酒。觉得别的红酒太酸?试试 Stella Rosa 吧,价钱也都很亲民。


【啤酒】

  • Coors Light(左一):美式淡拉格,味道清淡爽口,夏日派对少不了。Costco卖36罐 $21.48
  • Bud Light(左二):被评为美国最受欢迎的啤酒,冰箱里少不了的 Bud Light 淡拉格。味道清爽又不容易喝醉,吃饭看电视随时都可以喝。36罐卖$21.45
  • Corona Extra(右二):墨西哥知名啤酒 Corona 冰过之后加片莱姆清爽无比。Costco 24罐卖$23.89,有时候会打折。
  • Firestone Walker 805(右一):来自加州的 Firestone Walker 酒厂的这款805精酿艾尔啤酒也比较热门,24罐卖$25.99


  • Heineken(左一):全球知名的喜力啤酒相信大家都不陌生,Costco 卖$23.25/24瓶,之前还见过造型可爱桶装版本的。
  • Stella Artois(左二):来自比利时的知名Pilsner皮尔森式啤酒,充满了淡淡的花香与水果香,很顺口。
  • Blue Moon(右二):充满麦子香与果香的艾尔啤酒,在美国知名度也是很高。Blue Moon的味道很独特,听说加点新鲜橙汁味道更好,但光是这样喝就已经有很浓的果味了,女孩子也比较容易接受这款酒。
  • Kirkland Light Beer(右一):清淡爽口的 Costco 自家品牌淡啤酒,什么场合喝都很适合,因为味道很清淡,清爽又解渴。


  • Stone & Ballast Point(图左):两个都是圣地亚哥的知名精酿啤酒品牌。Stone 的 IPA 和 Arrogant Bastard Strong Ale 都后劲十足。Ballast Point 的一系列以鱼命名的精酿都不错,尤其喜欢 Sculpin IPA,清凉爽口。
  • Kirkland 精酿啤酒(图右):Costco还真是什么酒都参一脚,现在除了图中的艾尔与拉格啤酒之外也出了几款精酿啤酒,价钱比较便宜,约 $19.99/24瓶。但大家的差评也比较多。

另外还有 Samuel Adam、Sierra Nevada 的成箱精酿啤酒。有些地区 Costco 还有卖散瓶的精酿啤酒,像洛杉矶这边就有 Golden Road 本地酒厂的啤酒,甚至还有圣地亚哥的 Belching Beaver Peanut Butter Stout、Green Flash IPA、Stone Brewery 的著名 Enjoy By IPA 等精酿啤酒,价钱绝对比外面便宜。


【烈酒】

日本威士忌 Japanese Whiskey

  • 山崎 Yamazaki 12 Yrs(图右):日本威士忌自从获奖以来就大受追捧,日式清香与以往的苏格兰威士忌很不一样。Costo曾经一度有仅售 $49.99 的 Yamazaki 12年份威士忌。要知道,去酒吧点一小杯山崎就差不多要这些钱了,而且现在因为货缺,山崎更是被炒到一瓶几百元美金的高价。现在Costco已经看不到它的踪影了,如果再次遇到,我一定要统统搬回家。。。
  • 响 Hibiki(图中):和山崎一样也是日本 Suntory 三得利威士忌,现在 Costco 只能看到 Hikibi Harmony 这款无年份调和威士忌了(为了满足市场上的日本威士忌货缺),要价大约$54.99。个人认为入口远不如山崎,但也带有日本威士忌的清香与浓郁。
  • 白州 Hakushu 12 Yrs(图左) 日本单麦芽威士忌的另一杰作,Hakushu 威士忌由南阿尔卑斯山的泉水糖化,充满了森林与柑橘的芳香,很顺口。有些 Costco 能遇到$52.99一瓶的价钱。


  • 季 Toki:北美地区限定的调和威士忌,由山崎、白州和知多三种威士忌融合在一起而成,有些花果香味。Costco 的售价大约 $38 左右。

之前有段时间还有台湾的 Kavalan 噶玛兰威士忌,曾荣获2016年世界第一 Single Cask Single Malt 单一桶单麦芽威士忌的奖项。估计是因为太抢手,现在已经在Costco很难看到了。

其他威士忌 Whiskey

  • Maker's Mark 46(图左):许多酒吧里的威士忌调酒都是以这款酒为基本,来自肯德基州的 Maker's Mark 46 除了威士忌的辛辣,还多了一份香甜。适合在家里练习做鸡尾酒用,细细品味就算了。这间Costco标价 $28.99,偶尔还会打折。
  • Jameson(图中): 大众最认的爱尔兰威士忌(韩国城的年轻人很爱喝),也许因为价格比较亲民。算是威士忌入门款,口感比较中和,但回味不够。$39.99一大瓶的价钱很好,适合和朋友一起随便喝喝。

  • Jack Daniel's(图右):来自美国田纳西州的威士忌,广告做很大,价钱很接地气。销售量高但味道上没什么可圈可点的。夜店酒吧里有名的 “Jack and Coke“ 调酒就是 Jack Daniel's 与可乐调成的。Costco 零售价$29.99/ 1.75L


  • Glenfiddich 18 Yrs(图左): 曾屡屡获奖的18年单麦芽威士忌,说是全球最畅销的单麦芽威士忌,橡木香与果香浓郁,可以细细品味。普通商店标价$80多,Costco良心价只要$59.99
  • Macallan(图中): Macallan Gold 苏格兰威士忌($59.99)相对普通 Macallan 威士忌来说比较冲一点。Costco 有时候也有卖普通版Macallan,价格比较便宜一点,值得一试。上次还在Costco看到了标价$259.99的 Rare Cask 限量珍贵木桶版。
  • Oban(图右): 苏格兰单麦芽威士忌,名称来自苏格兰的一个海港小城镇口感,也是比较柔顺。话说Costco $59.99 的威士忌好多。


  • Johnnie WalkerDouble Black (图左)威士忌口味非常浓烈,以黑方为本但是味道很呛口。大家比较熟悉的 Black Label 黑方(图右)当天正在打折,仅需$47.99。就连比较昂贵的 Blue Label 蓝方(中)当天都在打折,有时候$100出头就可以买到一瓶。


  • Kirkland: Costco 自己出品的24年混合苏格兰威士忌,售价$69.99,网上评分不错。但宁喝单麦芽不喝混合威士忌。Kirkland 还有一款16年的单麦芽威士忌,售价$48.99。


Vodka 伏特加

  • Grey Goose(图左): 灰雁法国伏特加,明显比 Absolut、Skyy 和更可怕的 Smirnoff 顺口多了。Costco一般售价$43.99,但能碰到打折(就算不打折也比已经外面便宜很多了)。无论是感情深一口闷直接用 Shots 喝还是调鸡尾酒都不错。
  • Belvedere(图中): 常有人用来自波兰的 Belvedere 伏特加与 Grey Goose,虽然两者都很顺口,但个人偏好 Belvedere,上次碰到打折仅需$32.99一大瓶。
  • Ciroc(图右): 常常在 Rap 歌词里就能听到 Ciroc 伏特加,看来美国 Rapper 对它真是情有独钟。价钱与 Grey Goose 差不多,约$45.99。比较适合派对时候一群人喝,因为没有前两种那么柔顺。


  • Kirkland: Costco 自家品牌的酒精种类很齐全,伏特加也有。传说是 Kirland 这款是在 Grey Goose 厂加工的,更听说这款蒸馏的次数和 Grey Goose 一样,所以 $19.99的低价就可以喝到超顺口伏特加。但个人喝过之后感觉还是有一定差距,这个用来调酒还好,直接喝还是很冲,但便宜嘛。


Gin 琴酒

  • Bombay Sapphire(图左):琴酒比较有植物草香,大多人对它非爱即恨。Bombay Sapphire 的琴酒比较热门,自己在家兑点 Tonic Water ,加点冰块,就可以有一杯清爽的 Gin& Tonic 调酒了。当天打折仅需 $19.99
  • Kirkland(图右):Costco 自家的品牌自然比较便宜,一大罐只要$17.99,但入口比较没那么顺,用来做调酒还是可以的。


Tequila 龙舌兰

  • Patron:墨墨名酒 Patron 龙舌兰,辛辣浓烈,与盐和莱姆绝配。Patron Silver(图左)标价 $79.99,Patron Gold(图中)当天打折后 $89.99,还有比较特别的 Roca Patron Reposado(图右),标价 $69.99,由于制作方式不同,所以与比较常见的Patron 味道有些差别。


  • Don Julio:比较奢华的龙舌兰酒品牌,喝下去比 Patron 更加顺口。上次在Costco看到了 Don Julio 70th Anniversary(图左),售价$49.99,还有比较珍贵的Don Julio 1942 Anejo(图右),浓烈酒味中带些香甜,售价$109.99


  • Kirkland:Costco 自家推出的 Tequila,有透明的 Silver(图左)和金色的 Anejo(图中)两种。顺口感比之前提过的两个品牌都差一截,但价钱很便宜,做个 Margarita 调酒什么的到是可以。


Rum 朗姆

  • Malibu(左一):椰子朗姆酒,味道偏甜。因为便宜(这家打完折$14.99),所以大学生开派对很爱喝(不要问我怎么知道的)。兑点菠萝汁就能喝到热带小岛风情调酒。
  • Bacardi(左二):也是比较热门的一种朗姆酒,便宜又大罐,打完折才$9.99!但看到这便宜的价钱就知道喝下去会多烧喉咙。做成调酒还能凑合喝,要不然开Party骗骗小朋友也可以。
  • Captain Morgan(右二):有是有点小岛风味的朗姆,很多Tiki调酒都用它当打底酒。自己在家加点冰块、可乐和莱姆也能清凉一夏。售价 $29.99
  • Kirkland(右一):Kirkland Spiced Rum,听名字就隐约感觉到重口味的气息。喜欢朗姆的朋友们可以试试回家兑成调酒喝,有点像 Sailor Jerries,小心呛!价格仅需$14.99


Cognac 干邑白兰地

  • Remy Martin 1738(图左):美国饶舌歌手Fetty Wap那首“Trap Queen”中提到的1738就是指这款Cognac,随着歌曲大热之后,这款酒的知名度也大大提高了。口感与其他干邑白兰地一样醇厚,外面买比较小瓶都要$60多,Costco比较大瓶而且只需$49.99
  • Remy Martin XO(图中):人头马另外一款比较热门的香槟干邑,口感十分浓厚且顺口。外面买大约要$170多,Costco的价钱则是$144.99
  • Remy Martin Louis XIII(图右):Rihanna 歌词中唱到的 “Louis XIII and it's all on me~“ 指的就是这款奢华无比的干邑白兰地。看到$6000多刀的天价就知道此酒有多珍贵。


  • Kirkland:Costco自家品牌的Cognac XO产地也是来自法国(具体生产来源很秘密,没有公开),价钱和人头马XO差不多,标价 $46.99


【其他酒类】

  • Margarita:Kirkland自己有出品一款 Margarita Mix(图左),只要回家自己加点Tequila就可以有一杯酸爽的 Margarita了。更懒的朋友可以直接买 Kirkland 的 Golden Margarita(图中),回家冰一下就可以喝了,两个都不到$10,便宜又大罐。还有一款菠萝口味的龙舌兰 Margarita(图右),也只要$12.99就可以尝到酸甜清爽的好滋味。


  • 甜酒Kahlua 咖啡酒(图左)是鸡尾酒黑/白俄罗斯不可缺少的一部分。回家加点伏特加与适当的奶油就可以品尝一杯香浓的咖啡调酒,冬天尤其适合。Baileys 爱尔兰奶油甜酒(图中)也是全球知名,女孩子尤其喜欢这喝起来完全不像酒的香甜口味。在家里泡热巧克力加一些,或者与冰块或冰咖啡搭配都很好喝。Kirkland自己也出款了一种爱尔兰甜酒(图右),价钱相对便宜一些,喝起来有榛子与巧克力香。


*不同地区Costco价钱可能会有差异,不是每个 Costco 都有以上提到的酒类。

欢迎大家一起分享你最爱的Costco酒!

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2条评论

基叔
我酒量不好,看完就已经晕了
我酒量不好,看完就已经晕了
小土
还以为你要说看完就渴了呢