哪些食物里含有最多的塑料？看到答案或许会让你非常惊讶！

根据2024年2月的一项研究，90%的动物和植物蛋白质样本的微塑料检测都是呈阳性的，这是一种微小的聚合物碎片，范围从0.2英寸～1/25000英寸不等。即使是素食者也无法避开，因为如果塑料足够小，水果和蔬菜是可以通过它们的根来吸收为塑料，并将化学物质转移到植物的茎、叶、种子和果实中。

去年的一项研究显示，从地下开采的粗喜马拉雅粉盐含有最多的为塑料，其次就是黑盐和海盐。当然，糖也是人类接触微污染物的重要途径。茶包也会释放出大量的塑料，泡一个塑料茶包会向水中释放约116亿个微塑料和31亿个纳米塑料颗粒。

那大米呢？根据昆士兰大学的一项研究，每吃100克米饭，就会摄入3～4毫克的塑料，即时米饭的塑料摄入量更是高达13毫克。不过洗米的步骤可以减少高达40%的塑料污染。哦对了，也不要忘记瓶装水，一升水平均含有24万个塑料颗粒！

虽然在人的肺部、母体和胎儿的胎盘组织、母乳和血液里都发现了微塑料，但关于它会如何影响人体器官和功能的研究还很少。只有今年3月的研究发现，与体内没有塑料的人相比，颈部动脉中含有微塑料或纳米塑料的人在未来三年患心脏病、中风的可能性会高出一倍。

除了上面说的这些食物外，在水果和蔬菜里也有数万乃至数十万个10微米以下的塑料颗粒。苹果和胡萝卜分别是污染最严重的水果和蔬菜，每克含有超过10万个微塑料。