好消息，华人生活馆又推出一款新品啦：东芝蒸烤箱MS3-STQ20SA-BK，也就是大家口中的东芝蒸焗炉！这款东芝蒸烤一体机，20L容量，是一台小型家用蒸烤箱，比较适合小家庭使用。不仅能蒸菜/蒸饭，也能烤肉/烤蛋糕，还能预热/发酵/酸奶/消毒。

虽然容量不大，但是内部空间却很大，放大炖盅，蒸全鸡、全鱼、波士顿龙虾都没有难度。入手这样一台全能的小型蒸烤箱 ，就几乎能替代厨房里90%的小家电，真的是省钱又省空间。

关键是，东芝蒸烤箱MS3-STQ20SA-BK的每个功能都媲美专业级别：

👍蒸得快：立即产生蒸汽，快速均匀加热，还能保持食物的原汁原味。

👍烤得均：背部热风循环，食物受热均匀稳定，不会出现干、焦、老的情况。

👍蒸烤一体：蒸烤功能合二为一，在烘烤的同时注入蒸汽，令食物外脆里嫩。

接下来我就从实际体验出发，多维度给大家聊一聊，这个厨房里的全能烹饪选手东芝蒸焗炉 ，它都有哪些功能？在实际烹饪中表现如何？

智能APP联动，海量云食谱持续更新

东芝蒸烤炸一体机有36项缺省菜单，下载Toshiba TSmartLife，就可以通过手机端控制蒸烤箱，在海量云食谱中，选择想做的菜，远距离设置好：模式、温度、时间，你只需要到机器前按一下开关键就好啦。再也不用担心入手后，不知道做什么美食而闲置啦。

东芝蒸焗炉更有煮食完成提示功能，让你可以专注在你喜欢的事情上，无需分心兼顾蒸烤箱里的煮食情况，轻松享受美食带来的预约。

蒸功能：上汽快，效率高，不滴水

我家的餐桌上，蒸菜出现的频率还挺高的，蒸鱼、蒸蛋、蒸排骨、粗粮包子等等。用蒸烤箱代替蒸锅的好处是，可以直接省掉1个灶头，不用再准备专门的蒸锅架锅烧水，或者时刻担心水烧干，特别是聚餐的时候，多管齐下地操作，能省下不少力气。

这款东芝蒸烤箱拥有1800W大功率，蒸汽充沛。产生的蒸汽，能自下而上包裹食材，热量迅速渗透食材本身，将肉质收紧的同时锁住水分，这样子蒸出来的食物既鲜嫩又能最大程度地保留住它的营养。

可调节温度为100-210℉，适用于清蒸鱼虾蟹、包子馒头等，就连蹄髈这些大块、难熟的食物，它也能蒸得又快又透，不管蒸什么都能得心应手！

直喷式蒸汽，腔体顶部4°弧形穹顶的设计，能使得蒸汽冷凝水从两边顺势流走，不会滴到食物上。

东芝蒸焗炉的可调时间长达2小时，用来炖煮汤品、甜品，也完全没问题呢。

1.2L外置式水箱，中途加水也无需打开烤箱门，很方便。水箱缺水时，会自动暂停工作，提醒你加水。

烤功能：烘烤酥脆美味，蒸烤鲜嫩多汁

新上市的这款东芝蒸烤一体机拥有2种烤模式，一种是热风烘烤，一种是“桑拿蒸烤 ”。

1、热风烘烤

更适用于烘烤饼干或其他点心，也可以无油空气炸冷冻薯条、鸡翅或肉类，也就是说它等同于空气炸功能，这样又省了一个空气炸锅啦~

1300W热风烘烤，温度范围在210-450℉，腔体温度可迅速达到446℉，将食材表皮快速烤脆。再配合热风循环，把热量均匀地渗透进食材，营造出酥脆干爽的美妙口感。可调时间长达2小时哦！

2、桑拿蒸烤

适用于烤制肉食或是蛋糕。它结合了烘烤功能和蒸汽功能，在烘烤的同时注入蒸汽，可令肉食更加的鲜嫩多汁口感更加的丰富，也能让蛋糕更加的松软。

预热功能：贴心又智能

值得一提的是，这款东芝烤箱还单独设置了预热功能，温度可调节范围在210℉-450℉。用烤箱烘烤糕点或各种烤箱菜时，先以烘烤温度“预热”烤箱是非常必要的。

一是电烤箱一段时间不用会滋生异味和细菌，预热可达到祛味杀菌的作用。二是预热后的烤箱可以让食材从头尾都能在同样的温度下慢慢烤熟，避免内外熟度不均、体积大小不均，内部组织不均，表面上色不均等各种问题产生，也更容易掌握烘烤的时间和熟度。

辅助功能：发酵/酸奶/消毒/清洁

东芝蒸焗炉的魅力，不仅体现在烹饪方式上，还有更多超实用的辅助功能：恒温发酵、消毒。

1、恒温发酵

恒温发酵有4档温度可调。85℉面团一次发酵；95℉面团二次发酵；105℉发酵酒酿；115℉发酵酸奶。把时间调节到8小时的话，就可以进行长时间的酸奶发酵啦~

2、消毒

这款烤箱还兼具消毒功能，把餐具放进去，整台蒸烤箱就变成消毒柜，餐具细菌被杀光光。平常就可以用来消毒餐具，奶瓶等。

3、自清洁

最后就是本懒人非常在乎的一样，清洁。东蒸烤机内置的有3个自清洁模式，分别是炉腔清洁、炉腔除臭以及蒸汽系统清洁。

每次用完，选择自动模式菜单中的【炉腔清洁】，机器就会产生高温蒸汽，蒸汽会溶解炉腔表面的油脂，进程结束之后只需拿抹布轻轻一擦就干干净净，没有卫生死角。

可以说，入手一台东芝蒸烤箱（东芝蒸焗炉）就几乎能替代厨房里90%的小家电，省钱省空间，还能轻松拿捏各种大菜，简直太划算啦！如果家里厨房空间有限，家庭人数不多，真的非常推荐这款东芝蒸烤一体机哦~