学到了！常被人忽视的“需要放冰箱冷藏”的10种食物，来看看你有没有踩过坑

每次从超市回来，要纠结的第一点就是：这个东西需不需要放进冰箱。专家称，有一些食物是经常会被人忽略要冷藏的，但其实低温环境下不仅能延长它的寿命，还可以让它们的口感和味道保持在最佳状态。

从主菜到甜点，来看看这些最应该放进冰箱但却总被人忽略的10种食物👇

The Academy of Nutrition and Dietetics的专家非常建议把它放进冰箱，就像包装袋上小字标注的一样，可以让它保存更长的时间。

根据官方说法，很多派（尤其是山核桃派和南瓜派）在室温环境下只有一个小时可以安全食用。之后就应该放进冰箱，在三到四天内把它吃完，或者再冷冻一次。此外，由于糖和酸可以防止细菌滋生，水果派可以在室温下存放两天。

很多人会觉得糖浆快点吃完就不用放进冰箱里了，但学会建议冷藏可以大大延长它的寿命。如果把糖浆放进冰箱，通常可以存放超过一年。但如果发现里面长霉菌了，请立刻扔掉。巧克力糖浆打开后也可以保存6个月。

橙子、橘子、柠檬这样的水果请特别冷餐，某些情况下可以延长一个多月的食用时间。如果在华氏41到42度之间冷藏，柑橘可以保存三到六周。葡萄柚可以保存在温度更高的地方，最高可达48度。

玉米在低温下更好，因为在室温下含糖量开始急剧下降。除非你买回来就要煮玉米，否则最好把它放进冰箱里。

将花生酱冷藏起来可以避免它变得粘稠，因为它不含防腐剂，最好冷藏以保持新鲜。

鸡蛋从放入冰箱的那一天起，可以冷藏三到五周。到家后，可以把鸡蛋立刻放进40华氏度或略低于这个温度的冰箱里。

冷藏的番茄酱可以保存长达6个月，这样做是为了保持味道和新鲜度。

保存环境越冷、越暗，全麦面粉保存得越好，温暖和光会增加氧化速度。如果冰箱里没有那么大的保存空间，把它放在冰箱的背面也可以。

将黄油放在室温下虽然还算安全，但变质的速度非常快。