你的麦当劳吃对了吗？内部人士：早上10点半千万别去买麦当劳，理由是…

虽然大部分的人都会认为，麦当劳只有“早餐、正餐和夜宵”的区别，但内部人士却表示，并不是所有的时间都适合来这里吃饭的。

Mike Haracz是麦当劳总部烹饪创新部门的一位前经理，他建议大家千万不要在早上10点30分的时候来这里吃饭。“为什么说10:30是最差的的时间？到了这个点，菜单就会从早餐变成午餐，而每到这个时候后厨就会一团乱”。

@chefmikeharacz Replying to @miquelwhitcomb Former #McDonalds corporate chef explains why 10:30 is the worst time to go to McD. #mcdonaldssecrets #mcdonaldsdrivethru #mcdonaldsworker #mcdonaldslife #mcdonaldsbreakfast #mcdonaldsbreakfastallday #mcdonaldslunch #BigMac #QuarterPounder #McMuffin #McChicken #McNuggets #McGriddle #McRib #McRib #FiletOFish #fastfoodworkers #FastFood #FastFoodLife ♬ Aesthetic - Tollan Kim

有一群人想在10点半以后吃早餐，还有人想在这个点之前吃午餐。问题是，所有的烹饪设备都是一样的。这意味着煎土豆饼的锅，会先拿来煎炸薯条，而烤架的时间和温度都不对。

不仅如此，10点30分也是很多特许经营店的换班时间，那个时候会有更多的员工加入或是离开。所有的一切似乎都在一个时间段发生，同时餐厅也变得越来越忙，不仅要换菜单并同时试图卖掉所有的早餐然后为午餐做准备。

不过呢，网友们对于这件事的看法却不太一样。有的认为“10点半刚过是吃午饭的最佳时间，因为那个时候的东西都是最新鲜的”、“有一次我们免费得到了一大堆的早餐，因为他们在换菜单的时候，把我们的单子弄错了”。

但也有的很赞同Mike的说法，“当我是厨房经理的时候，换菜单是最糟糕的。每件事都要重新安排时间、确保食品安全，同时还要再做最后一波早餐”。