银耳汤总是炖不出浓稠胶质?你是不是漏了这个诀窍?

约 2 个月前
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剁手党
 
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「想要皮肤好,银耳少不了!」拥有「平民燕窝」美称的银耳富含植物性胶原蛋白(膳食纤维)及多糖体,经科学证明,能增强免疫力、保健肠道、降低胆固醇、稳定血糖和养颜美容。然而,若想吃到那黏黏稠稠满满胶质温柔滑过嘴里的完美口感,可不是随便煮煮就行!怎么清洗?如何炖煮?该炖多久?这些都是决定银耳汤好喝的关键。

银耳烹煮小诀窍

●将银耳剪小朵一点,胶质会更快发布,可缩短炖煮时间

●银耳会吸水膨胀,所以锅内水量要足、锅子也要够大

●一定要小火并花时间去炖煮

●煮好后再加糖调味,以免银耳煮不烂

光看上面一堆步骤就发懒了吗?有没有什么方式可以缩短步骤和烹煮时间?

当然有!就是这个免撕免泡快煮的《北鼎蔓越莓银耳羹》

《北鼎蔓越莓银耳羹》不仅已帮你预先去根切丁,而且还免泡,打开包装后就能马上烹煮,至快30分钟就能煮出2小时的满满胶质,软糯粘稠口感好,让你轻松get到满满胶原!


姐妹们咕噜来送福音啰❤️

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产品亮点快速看

★美容养颜、滋阴益气

★免撕,银耳已去根蒂切丁并切成最佳大小,省去备料时间并缩短出胶时间

★免泡,无需等待泡发,想吃立马就能煮

★快煮,30分钟就能煮出2小时的满满胶质

★低温烘干银耳,牢牢锁住胶质,保留食材风味

★纯天然食材,精选配方,食材清晰可见,食用更放心

★独立真空包装,一盒可供2-3人食用,方便卫生更轻松


✨必败理由1:免切剪泡发打开即煮,30分钟煮出2小时的满满胶质

《北鼎蔓越莓银耳羹》内的银耳已预先进行去根蒂切丁,大小适中的切块好食好入口。无需再费时泡发,撕开包装后就能直接进行烹煮,至快30分钟即可出胶食用*,大大提高效率,而且口感丝毫不会受到影响。


✨必败理由2:严选银耳搭配多种食材,美丽更加乘

《北鼎蔓越莓银耳羹》严选新鲜摘采的优质银耳进行低温烘干,同时并结合多种食材:蔓越莓、烘干悉尼片、红枣、枸杞,不仅让口感滋味更升级,对于女性健康及美丽也有加乘效果!

●银耳:富含植物性胶原蛋白,促进肠胃蠕动、美容嫩肤、滋阴润肺

●蔓越莓:女性泌尿道系统保健

●悉尼:平和润燥

●红枣:补血红润

●枸杞:滋补益气明目


✨必败理由3:北鼎养生壶、炖盅、闷烧杯多种煮法

北鼎养生壶、炖盅、闷烧杯等皆能进行烹煮,就视你的心情而定~


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