饮食会如何影响生育能力?备孕期间的饮食该怎么调整

约 5 年前
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試管嬰兒
 

数据显示每天的饮食内容以及饮食习惯会大幅影响生育繁殖能力。摄取过多脂肪以及过度加工的食品且运动量又不大的话,罹患心血管疾病与糖尿病的风险将大幅提高。现代人多半有饮食不均的问题,而且影响到的年龄层不断下降,许多疾病有年轻化的趋势。

饮食如何影响生育能力?

大家都知道要均衡饮食,但是具体该怎么做、该如何调配呢?首先是一定不能过顿不吃,一方面是影响身体的新陈代谢机能,一方面是在体内养分不足的情况下,身体会认定人体处在食物资源稀缺的状态。而考虑到孕育下一代时母亲与胎儿都需要充足的养分,身体会认定现阶段适不适合怀孕的状态,因此难以受孕。此外吃也要吃得营养,否则将会影响体内激素的平衡;在体内激素不足或不均衡的状态下,也很难受孕。

该如何均匀饮食?

营养师建议,均匀饮食不等于限制饮食,与其想说食物是好是坏,倒不如思考自己的饮食内容是否均衡。可以采用 80/20 法则,也就是说如果80%的时间都吃得很健康的话,那其实剩下20%的时间,吃的是什么饮食内容影响有限,偶尔大吃一顿甜点或垃圾食物其实不用太惊慌。但如果已经是惯性过顿不吃、随便外食又不爱运动,那为了顺利怀孕,势必要尽快调整自己整个饮食运动的节奏。

对你好的饮食选择

• 蔬果:提供维生素、矿物质、纤维还有植物生化素可以对抗疾病,而且蔬果多半很有饱足感。

• 好的蛋白质:瘦肉、禽肉、海鲜、蛋、豆、黄豆制品、坚果、种子和脱脂乳品能提供必须维生素和矿物质,而且比起碳水化合物更有饱足感也可以撑比较久。女性每天建议蛋白质摄取50公克,男性则为63公克。

• 自制食物:尽量减少外食,降低油脂摄取,尽量避免油炸类食物。研究指出,加工产品里面过量的反式脂肪造成不孕的机率很高。

• 全谷类:建议选择全谷类的面包、谷片、糙米等未加工精致的谷类。

• 正餐要吃:白天不吃可能造成晚上暴饮暴食,这是非常不健康的习惯;略过不吃对于生育能力也有负面影响。

• Healthy Place Method 「健康饮食餐盘」法则:建议每餐组成25%瘦肉、25%粗谷类、50%的蔬果。

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