Brunch，源于Breakfast和Lunch两词的结合，介乎早餐和午餐之间，最早起源于英国。但如今纽约已经成为Brunch文化最发达的城市之一，可能是因为它特别适合周末睡个懒觉又想吃顿丰盛的早餐的现代都市人吧。趁着春暖花开的时节，最适合约上两三知己来一场brunch犒劳忙碌了一周的自己。下面就来给大家推荐我心中最佳的纽约11间好吃好看的Brunch店。
（下文没有特别写营业时间的店家代表平日都有供应早餐/早午餐哦！）
法式精品早午餐 Lafayette｜380 Lafayette St
这家高规格法式餐厅由著名烹饪大师Andrew Carmellini精心打造。包括恶魔总编Anna Wintour和小辣椒Gwyneth Paltrow在内等众多影星名流都光顾此店。他家的早午餐非常实惠，有传统的烟熏鲑鱼班乃迪克蛋和巧克力香蕉椰子可颂，也有精美别致的fleur de soleil（字面意思是太阳花，其原料是培根、豌豆、薄荷和面条）和Maine scallop cru（cru指凉而不冰，让新鲜扇贝的鲜甜味儿无处遁形）。
｜餐厅訊息｜
优点：环境优雅，菜式新鲜，口味独到
缺点：略贵，要为环境买单嘛
早午餐时间：周末 10am-3pm
电话：(212) 533-3000｜网址：lafayetteny.com
人均价位：$31-$60
人气无法挡墨系料理 Cosme｜35 E 21st St
这家墨西哥餐馆2014年底开业以来就十分火爆。去年11月Jennifer Lawrence, Emma Stone和Adele一同光顾Cosme更是让它名声大震。想避开人潮高峰轻松预约座位，早午餐也许是个极好的选择。可以点一杯辣味血腥玛莉鸡尾酒和一些墨西哥特色的菜品，比如塞满了海鲜馅料的牛油果和牛油果吐司，以及蘸了鲜奶油的鸭肉辣酱玉米馅饼。
｜餐厅訊息｜
优点：环境高端，位置便捷，适合喜欢墨西哥元素料理的小伙伴
缺点：价格较贵，要为环境买单嘛
早午餐时间：周末 11:30am-2:30pm
电话： (212) 913-9659｜网址：cosmenyc.com
人均价位：$60以上
班乃迪克蛋扛坝子 JANE｜100 W Houston St
这家早午餐很有名，不预约要排队很久。店堂装饰非常美式，简约大方，很适合朋友聚会。他家以班乃迪克蛋出名（简单上来说就是水波蛋配英式松饼，火腿和荷兰酱）。菜单上有各种口味，可谓纽约吃班乃迪克蛋的不二选择，喜欢海鲜的小伙伴可以试一下龙虾口味。此外他们的法式吐司特别好吃，甜而不腻。
｜餐厅訊息｜
优点：量大管饱，适合人多的聚会
缺点：现场等位时间长，建议提前预约
电话：(212) 254-7000｜网址：janerestaurant.com
人均价位：$ 25-30
异国风味犹太料理 Jack's Wife Freda｜224 Lafayette St
这家店不仅味道好吃，店名背后还蕴含了浪漫的爱情故事。因此频频出现在Instagram上，常有明星（邓紫棋、彭于晏）和各路网红名模晒他家。虽然店面狭小、座位拥挤、等位漫长，吃货们仍然对它情有独钟。他家招牌之一是Green Shakshuka，第一次去他家的人必点。另外两片脆面包之间夹着鸭肉，再配上流体蛋液的Madame Freda，也是十分惊艳地好吃。
｜餐厅訊息｜
优点：菜式新颖，味道好吃，可能会遇到明星
缺点：饭点人多位子小声音吵，建议早午餐时间去
电话：(212) 510-8550｜网址：jackswifefreda.com
人均价位：$25-$30
萌萌蛋蛋屋 EGG SHOP｜151 Elizabeth St
“蛋蛋屋”萌萌的名字已经捕获了无数少女心。白底黑字的简约门牌让人眼前一亮，店面虽小，装饰风格走小清新路线，小黑板上写了菜单，给人一种亲切感。不同于其他店，他家的班乃迪克蛋是用碗装的。含有柠檬的酱增添酸甜口感，配上鸡蛋培根，真的超棒！同时也推荐EGGSHOP B.E.C.，可以自己选择内料，传统一些就加点培根和鸡蛋。
｜餐厅訊息｜
优点：环境小清新，适合小聚会，性价比高
缺点：周末人满为患，建议平日去
早午餐时间：每日 8am-4pm
电话：(646) 666-0810｜网址：eggshopnyc.com
人均价位：$20-$35
闺蜜早午餐 Sarabeth’s｜1295 Madison Ave （另有四家店）
如果你看过《绯闻女孩》（Gossip Girl），多半从那几个上东区名媛嘴里听过这家店。从环境到餐点都走贵妇路线，甚至自称“Breakfast Queen of New York”，是和闺蜜吃早午餐聊八卦的好选择。这里的班乃迪克蛋广受好评，最推荐经典款和鲑鱼班乃迪克蛋。而柠檬奶酪松饼酸甜爽口，甜而不腻。Farmer's Omelets厚厚的煎蛋里面裹着韭菜，火腿，土豆和芝士，营养到位，好吃管饱。另外还有Four Flowers，叫四朵花是因为这款果汁由四种水果（香蕉，柳橙，石榴糖浆，凤梨）榨出来的，健康好喝。
｜餐厅訊息｜
优点：环境高端
缺点：比较贵
早午餐时间：周末 8am-4pm
电话：(212) 410-7335｜网站：sarabethsrestaurants.com
人均价位：$35-$45
百年老店 Russ and Daughters Cafe｜127 Orchard St
这家店有着百年历史，创始人Russ是一位犹太移民，有着三个女儿，所以就将店取名为Russ And Daughters。经过多年发展，这家店现已传到第四代了。第一次去他家必点两个煎蛋配上鲑鱼再配上两个薯饼的Lower sunnyside，饱腹感十足，还可以看着薄片生鲑鱼在蛋的高温下慢慢变熟。如果想要一次吃到全部招牌菜，可以来一个all-star platter，包括烟熏白鱼、薰鲑鱼和银鳕。
｜餐厅訊息｜
优点：新鲜好吃，环境舒服
电话：(212) 475-4881｜网址：russanddaughterscafe.com
人均价位：$25-$30
清新健康饮食风 Two Hands｜164 Mott St
Two Hands的装饰风格简直少女心爆棚，大大小小的云朵和繁星点点的小灯泡让人有种旅游度假的愉悦感。Two Hands的招牌就是号称全纽约最好吃的Acai Bowl。Acai bowl是夏威夷著名的健康饮食，由于它是拿Acai（巴西莓）作为主要材料做成的，助于瘦身、促进消化，还可以促进睡眠；甜而不腻，清凉冰爽。
｜餐厅訊息｜
优点：小清新，环境很舒服，适合拍照，acai bowl好吃
缺点：不能预约
电话：无电话, 只能邮件联系: [email protected]｜网址：www.twohandsnyc.com
人均价位：$25-$30
甜咸松饼大满足 Clinton Street Baking Company｜4 Clinton St
看名字以为是面包店，其实又是一家非常火爆的早午餐店，基本都要等一小时以上。装饰风格是美式快餐，很普通，火爆的原因肯定是味道好吃。他家的松饼可以说是全纽约最佳，甜而不腻，酥软松嫩。特色是每周会推出一款特殊松饼，会变化款式。炸鸡松饼（Fried chicken and Belgian vanilla buttermilk waffle），咸甜搭配，胃口大开。
｜餐厅訊息｜
优点：量大管饱，适合人多的聚会
缺点：需要提前预定，不然就要等很久的位置
电话：(646) 602-6263｜网站：clintonstreetbaking.com
人均价位：$25-$30
铁盘热呼呼好滋味 Freemans｜Rivington St.
店如其名，装饰风格很随性，墙上放着各种动物的标本，喜欢古典风的可以尽情拍照。他家早午餐的经典款是内部含有菠菜，羊奶酪，鸡蛋和培根的Baked Skillet Eggs Shakshuka，配上吐司很好吃，但只有周末供应。松饼配上cream也很好吃哦～
｜餐厅訊息｜
优点：环境惬意随性
缺点：位置略偏僻
早午餐时间：周末 10am-4pm
电话：(212) 420-0012｜网址：www.freemansrestaurant.com
人均价位：$25-$30
漫游仙境早茶 Alice's Tea Cup｜102 W 73rd St（另有两家分店）
这家店非常火爆，光在曼哈顿就有三家店。从名字就知道店家的创意来源于《爱丽丝漫游仙境》，装饰风格确实有童话般的梦幻味道，绝对是许多女生梦想中的甜品屋。虽然它家主打下午茶，但如果你是早起的鸟儿，爱丽丝茶杯屋的“The Mad Morning Tea”早茶套餐也是完美的选择。主要内容包括当季烤饼、炒鸡蛋、招牌土豆炒鸡粒，自制格兰诺拉燕麦卷和新鲜的莓果等。
｜餐厅訊息｜
优点：环境梦幻，茶点好吃
缺点：略贵，要为环境买单嘛
电话：(212) 799-3006｜网址：alicesteacup.com
人均价位：$31-$60
