Abricott | 法x泰Fusion混搭系復古餐廳

Abricott | 法x泰Fusion混搭系復古餐廳

今天的LA天气不错,虽然依旧必须套上毛外套才能出门,但却是个艳阳高照的周末呀!

难得有暖呼烘烘的阳光,还能睡到自然醒后躺在床上滑手机,这样的周六,最适合出门来场早午餐or下午茶约会了


丁先生找到了一家名叫 Abricott 位于Pasadena 的泰式(法式)复古餐厅,在Yelp上有4颗星★★★★的评价,中等价位 $ $,reviews里的照片和餐点评价感觉都很不错,看来是一家值得尝试的约会餐厅。

好吧!就决定这家了!

Abricott 距离美丽的 帕沙迪纳老城购物区(Old Town Pasadena) 开车大约5分钟的路程,吃饱后到附近逛逛街,散步消化+血拼一下,或者先逛逛街后再来吃份下午茶也是不错的选择。

Abricott 不难找,而且餐厅正对面就是个停车场,有1.5小时的免费停车。(停车超时只要到旁边的自助机付费就可以了)

我想,即便只是开车路过,Abricott 的大门也很难让人目光不多停留几秒钟。

法式乡村风格的小花园,实在是太美了!忍不住想起了小说『秘密花园』,让人迫不及待想进去一探究竟。

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推开餐厅后方的大门,印入眼帘的是一条神秘的长走廊,以及位于门口的厕所。

复古的老沙发,挂画,家具,让人还没吃东西就已经先忍不住拿出相机『喀擦喀擦~』拍起照来。

沿着餐厅走廊往里面走,先是看见一间包厢『秘密书房』,感觉非常适合包场庆生或者朋友小聚。

半开放式的包厢有点隐密,但却又能够感染到外头其他顾客用餐攀谈时的热闹气氛。

经过『秘密书房』后,又是一条长廊用餐区,这区的桌子比较小,适合2-4人的聚会。

墙上挂满了大大小小的相框,每个相框里都是不一样的照片或画作,除了让顾客有如在家中用餐的舒适感&惬意感以外,让人不得不称赞老板布置的用心和巧思。

Abricott 营造出了一种神秘感,好像来到了19世纪末的某个大宅,这样的陈设不禁勾起了我的好奇心,继续沿着长廊走进去就对了!

感觉真的很像在秘密花园里寻宝一样,我边走边东张西望地看着墙上一幅幅大大小小充满特色的挂画。

所有的画作和家具几乎完全没有重复,每张桌子都各具特色,这样的混搭却又显得和谐。

不只挂画和桌子大走混搭风。就连摆放调味料的柜子,竟然也是老旧的复古衣柜&梳妆台改造而成。不得不让人佩服老板的可爱创意和幽默。

穿越了『长廊区』,紧接着就是『藏书墙』这区时。同时,也可以轻易就看见了摆满甜点的冰柜以及点餐柜台啰

靠近柜台后,原本满脑子好奇和疑问的我终于缓然大悟,原来这间神秘又梦幻的餐厅是采用『柜台点餐』+『拿号码牌』的方式,而不是服务生带位+点菜。

点完餐后就可以拿着号码牌自己找个喜欢的区域和座位坐下来啰~

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餐点部分,菜单分成了四种:『早餐』,『午餐』,『晚餐』,『饮料&甜点』

早餐部分供应至下午4:30,也就是说,就算周末睡晚了,也可以慵懒地去吃份Brunch(早午餐)。 哇塞~ 美好的周末不就是要这样睡到饱再出门吃顿早午餐吗吗吗~!!!???你们说是不是~!!!!

午餐菜单则是从上午11:00起开始供应至下午4:30。晚餐供餐时间是下午5:00~晚上9:00。

像我们这次是下午2点左右抵达餐厅,刚好可以自由的选择『早餐菜单』或『午餐菜单』

一看见菜单后我不得不说,以这间餐厅的装潢布置和地点,餐点价格真的很平易近人。

更让人会心一笑得是,餐点竟然也跟他的装潢一样,大走混搭风啊~ 哈哈~

 

这是丁先生点的 Spicy Pork Belly Sandwich ($8.95)

光看到鲜嫩多汁的烤猪肉,我就认不住把丁先生盘中的其中一个三明治抢过来吃了。

烤猪肉腌得很入味,烤猪肉软嫩的口感带点微辣,很容易让人一吃上瘾。

三明治使用的面包,是带有嚼劲的法国长棍,面包外皮烤得有点脆,而面包则吸收了烤猪肉的肉汁,配上清脆爽口的黄瓜片,一口咬下去非常有层次感。

除此之外,配菜的薯条也不容小怯。连平时不爱吃薯条的我都抢着吃个精光。

看得出来,Abricott的薯条是新鲜现切的,薯条边还带着马铃薯皮呢!

相较于一般常见的薯条,是属于比较细长的薯条。所以现炸后端上桌,吃起来很松脆,也是容易让人一根接着一根吃不停。

除了三明治以外,我们还点了一份 Chicken Pad Thai ($8.95)

因为我是泰式美食的爱好者,所以每到一家有泰国餐点的餐厅,Pad Thai 和 Green Curry都是我必点,用来测试餐厅口味是否正宗的依据。

而这份Chicken Pad Thai 的测试结果是........

登愣登愣~~超正宗!!好吃!!(竖起大拇指)

Q弹的泰式河粉,带有嚼劲又不会太硬,也不会过于软烂。

酸酸甜甜的味道,超级下饭,也是一口接一口吃不停。而且一盘吃下来也很有饱足感。

如果不介意吃生豆芽菜的话,很推荐将生豆芽拌入面条中,吃起来脆脆的,也可以综合面条的甜腻感。

(花生和柠檬汁也建议可以一起拌入喔!)

吃饱了!总是想来份甜点,为这一顿美味做个完美的Ending。所以我点了一份Affogato ($4.95)

其实,点这份甜点前,我压根搞不清楚这是什么甜点,只是想着要来份特别的餐厅特色甜点。光看名字,觉得念起来很特别,没有听过,加上询问了点餐人员后,对方表示这是餐厅的特色,所以我就点下去啰!

既然是进入宛如『秘密花园』般的餐厅(咖啡厅),那就冒险的点一份充满『惊喜』的甜点来试试吧!

甜点Affogato端上桌时!!这....这不是冰淇淋吗?!!!难道上错餐点了?!!

跟服务员确认后,的确是Affogato 没错啊~ 但....这要怎么吃呢?!!

你没看错,就是将旁边的那杯先冲的义式缩咖啡,大胆地一鼓作气淋在冰淇淋上面。

看着冰淇淋瞬间融化,夹着再用小汤匙,慢慢的吃它。

又冰又热的口感,苦中带甜的味道,真的非常让人『惊喜』。这道甜点Affogato果然没有让我失望!

原来,Affogato(阿芙佳朵)是一种近乎甜点的饮料,在义大利文中『Affogato』是『淹没』的意思。

这也难怪了,当热腾腾的义式浓缩咖啡冲入冰淇淋的瞬间,冰淇淋球就像冰山一样,慢慢的溶解淹没了。

吃完了甜点,感觉意犹未尽,真想再来一份!

不过甜点结束后,确实有点小小甜腻的感觉了。所以,我又点了一杯茶来解腻。

继法式(Spicy Pork Belly Sandwich)>泰式(Chicken Pad Thai)>义式(Affogato)之后,中式也登场啦!Oolong Tea (Rose) ($6.00)

这不是乌龙茶吗?!你没有看错,确实是乌龙茶,不过乌龙茶中加了点干燥的玫瑰后,马上变成了一壶充满中西混搭风的饮料啰!

乌龙茶的茶香以及玫瑰花的花香,经然出乎我意料的,不仅没有冲突或抢味,反而更能够表现出彼此的层次感。

入口时充满了玫瑰的花气,但当茶喝下去后,口齿中却充满了乌龙茶的茶香。

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为今天的用餐经验做一点小总结:

Taste 餐点:口味真的没话说,除了能够吸引西方的顾客,我觉得大部分的亚洲客人也都会非常的喜爱。虽然走的是中西混搭风,但却都是接受度相当高的味道和组合。我想老板在开发菜单时,一定花了很多的心思。

Ambience 环境:这家餐厅的装潢和布置绝对是最大的特色,布置和餐点一样,混搭却不冲突,还能够衬托出摆件和家饰们各自的特色,反而让人留下相当深刻的印象。

Location 位置:位于热闹的Pasadena老街区精华地段附近,加上停车也方便,让人毫不考虑直接收入口袋的『最爱用餐清单』当中。

Price 价位:中等价位,一个人一份餐点+饮料(甜点),大约$10~15。综合地点和用餐品质和餐点,整体感觉是CP值相当不错的餐厅。

最后,提供给大家这家充满复古&文艺气息的混搭风餐厅的基本营业资讯啰~

营业时间:Monday - Sunday

营业时间:Breakfast & Lunch: 9:00am - 4:30pm / Dinner: 5:00pm - 9:00pm

地址: 238 S Lake Ave, Pasadena, CA 91101

电话:(626) 796-1613

官网: abricott.com (里面有菜单)


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2条评论

基叔
泰国菜可以中西皆宜真的很不容易
丁叔叔,你好!你的文章很棒!请问你是在LA地区吗?是的话,我们想跟你见个面聊一聊。
[email protected], 你可以通过这个邮箱联系到我们。