炎炎夏日来袭 冰镇果汁|冰激凌🍹任你挑

最近更新:2020年5月

购买过程

这款榨汁机是我的朋友之前家里买了强烈安利给我的,上网找了几个卖的渠道做了价格对比就下单了。我买的这款全名叫COMFEE' BPA Free Masticating Juicer Extractor with Ice Cream Maker Function,全新的机器在walmart上售价181.7刀,Amazon上124.99刀,但是Google Shopping上的Joybuy Store(我发现的宝藏店铺)上是89.99刀。之前的干果机和眼镜也有在一样的店铺买过,产质量量和包装都很良心,所以就在Google Joybuy上放心购买了(链接丢最后啦)。

下单后大概过了三天盒子就出现在我家门口,整体包装得特别完整,机子所有部件都被泡沫包裹得严严实实,完全没有任何磨损。把所有部件摊开,东西还是很多的👇

包括了一个主机,两个桶(分别用来装果汁和渣),两种filters(分别用于榨汁和冰淇凌),一个juice cup,一个lid,一个转轴,一个pusher还有一把用来清洁的刷子。主机连接的juice cup容量1L,很够装了。

四大模式

Juice & Ice Cream

主机上有五个模式,除了OFF以外,各个模式都大有名堂。最常用到的就是Juice和Ice Cream模式。用Juice模式榨汁的时候,要根据水果的种类分Hard Fruits和Soft Fruits两种。Hard Fruits用于榨质地硬或者高纤维的水果,比如苹果、梨、胡萝卜、石榴或芹菜,这样可以更好的保护水果自身的纤维、营养和味道。其余软一点的水果,如橙子、西瓜、葡萄、西红柿等等都可以用Soft Fruits榨,之后会介绍的冰淇凌也是用Soft Fruits榨哦。调整Hard或Soft的地方在Juice Cup上。

Reverse

Reverse功能主要可以让果蔬按照反方向转的同时转轴会上升,可以把卡住或者还没有榨干净的小块提上来,然后重新榨汁,提高榨汁率。

Self Clean

机器里有自动清洁功能,但是因为整个机器没有任何刀片或者危险的东西,所以拆分清洗非常快,我比较少用这个功能。

安装方法

用开水烫一下除了主机外的部件后就开始安装啦,安装非常的简单,但是注意安装要在插上电之前就做好哦。为了方便理解,具体的安装按照数字装上就好啦~

如果要做冰淇凌的话,第二部的filter换成冰淇凌的filter就可以了,其他步骤都一样,是不是很简单呀!

果汁制作及Recipe

Comfee只需要用到它的Juice模式,就可以做到在加州一直风声超大的Cold Pressed Juice,不仅可以不用出门买饮料,还能省下一大笔钱(毕竟Pressed Juice价格是真的不便宜)。安装完机器之后我第一个想到能做的果汁就是炎炎夏日必备的西瓜汁啦。除了西瓜,我还加了一些苹果和蓝莓,增加风味。步骤很简单,只要将模式从OFF转到Juice,然后倒入水果就可以啦。

主要准备的水果有苹果、蓝莓和半块小西瓜。

搅拌完苹果后我有停下机器,把Hard Fruits切换成Soft Fruits后再继续榨西瓜块。榨果汁用的水果没有榨蔬菜汁那么讲究,只要自己喜欢的水果放进去随便DIY都会榨出很好喝的果汁~

效果图来了

随随便便一拍就是标准的ins网图。当然如果你喜欢喝冰的降降暑,扑通扑通放两块冰,日子真是没法更惬意啦!

Juice Cleanse制作

Juice Cleanse, or Juice Fasting,一直都是健身爱好者或养生女孩减肥时的好伙伴。这种健康减肥方法可以通过摄入高纤维蔬菜和水果中的营养成分组成的蔬果汁,达到饱腹又不增肥的效果。我每次看到任何Juice Cleanse的广告内心都蠢蠢欲动,但是一看到随便一瓶价格就可以高达40刀,肥都舍不得减下去了。榨完果汁后想到Comfee的榨汁机蔬菜也是可以榨的之后,立马Google了一下Juice Cleanse的食谱,大致地做了第一杯。

第一杯我用到了菠菜、胡萝卜、小块生姜、黄瓜和玉米粒

做出来地效果看起来偏暗绿,闻一下感觉玉米味道相较来说比较明显,喝第一口一下就能感受到菠菜和生姜的味道,但是微辣的生姜味道隐隐约约地和清新的黄瓜口感融合在一起,中间还带了点甜甜的胡萝卜味,所有的食材喝完感觉好好喝!!还想再来一杯!!

于是不按照网上的教程,凭自己喜好马不停蹄做了第二杯,用到的食材有菠菜、黄瓜和我最爱的番茄。因为食材比较像就没有拍,但是榨出来的效果颜色却有点点不一样,饮料有点淡淡的绿,是最近很火的牛油果色(室友的手出镜)。

满怀期待的喝一口,直观的感受就是有点点怪。明明都是我喜欢的蔬菜,但是菠菜和黄瓜的味道和西红柿的味道完全没有协调的融合在一起,但是喝多了感觉其实也没那么糟。如果大家没做过Juice Cleanse的话,建议还是老老实实按照网上的教程做哦(网上教程非常多,可以多看多做,然后自己DIY Recipes)。

当然除了夏天可以喝到冰镇饮料,冬天的时候将蒸好的玉米粒榨干泡热牛奶吃也是很不错滴~

讲到Juicer,能不能把水分、把营养都榨出来也很关键,所以po一下做的第一杯Juice Cleanse一次榨出来的渣。啊,是让人欣慰的干燥,出汁率杠杠的。

冰淇凌制作

终于讲到我最爱的功能了!其实买榨汁机的时候完全没有被冰淇凌功能吸引到,毕竟你卖榨汁机的做什么冰淇凌呀。结果试了一次,立马真香了!!

和普通的冰淇凌不一样的是,Comfee的冰淇凌制作不需要任何牛奶、鸡蛋,只需要一个简简单单的冰冻水果,20秒钟做出比买的冰淇凌更好吃的味道!我自己尝试的时候用的是香蕉,除了香蕉以外,桃子、榴莲、草莓等等这类口感比较绵软的水果也可以按照同样的步骤做出冰淇凌哦。水果需要先剥好只留下果肉,然后放入冰箱呆8个小时左右,做之前10-15分钟拿出来解冻。

在做冰淇凌前需要把Filter换成冰淇凌的Filter,然后模式打到Ice Cream后就可以放冰好的水果啦。这是我冻了一夜的香蕉👇

所有的操作过程都和榨汁一样,但是冰淇凌并不是从出果汁的闸口出来,而是从出渣的口出来,大家要注意一下。

从GIF中就能看得出做出来的冰淇凌有多绵软,拿勺子一勺,放入嘴里,满口都是香蕉独有的甜腻。和没有冰冻的香蕉不同的是,香蕉冰淇凌除了口感凉凉的以外,嚼起来绵密且柔软、醇厚且顺滑,含在嘴里会一点点化开,室友和我达成共识,觉得香蕉做出来的冰淇凌可以甩掉卖的冰淇凌几条街。如果大家入了这款榨汁机,冰淇凌功能千万千万要用起来,一用就是一个新世界!!

放上蓝莓、欧芹碎和蜂蜜后,效果图长这样👇

总结

想了一下Comfee用完的优缺点,其实很明显。

优点:

• Juicer和Ice Cream功能摸良心的好用,榨出来的渣很干,不需要重新榨几次(之前买的某家Juicer榨蓝莓要榨五次才能榨的有点点干真的很不可)

• 没有刀片清洗很安全很快,除了主机别的部分都可以丢进Dishwasher

• 榨的时候声音很小,开机或换模式的时候会有提示音

• 机子完全不漏汁水(买过的某家品牌的榨汁机漏水简直一绝,大家要注意)

缺点:

• 每次榨完一种饮料后如果不想串味的话要清洗一遍略麻烦,但是想想似乎所有的Juicer都这样),可能Self Clean功能可以帮助到清洗过程

• 如果要榨体积小的蔬菜叶子(比如菠菜)容易粘在壁上,需要用pusher和reverse功能,不如榨别的果蔬来的方便

绞尽脑汁想了半天觉得用了这么久能想出来的缺点也就这三条了,总的来说这款榨汁机是我认为今年买到的性价比及使用率最高、体验感最好的厨房家电。 夏天想足不出户享受各类Pressed Juice吗,想低成本喝到减肥排毒的Juice Cleanse吗,想尝试吃了就停不下来的香蕉冰淇凌吗,下单Comfee的Juicer,拍肚皮向你保证你绝对会超满意~

最后附上我的购买链接:

https://www.google.com/shopping/product/7175899791134677090?psb=1&q=comfee+Juicer&prds=opd:3004181470995036641,pdprs:3,prmr:3,pvo:ChYIxtrY4unlrfq5ARDsu5v2rOb188MB

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