3/29-3/31 旧金山湾区《周末吃什么》| 牛肉面、臭豆腐、海南鸡,再来一杯茶汤会!

最近更新:2019年3月

《周末吃什么》每周单元为想吃、爱吃、贪吃的你介绍美国各系美食,从奢华的极致美食到平价的街头小吃,从高端食材到亲民点心,让每种口欲的小伙伴都能从《周末吃什么》周报获得大满足,也为烦恼「不知道要吃什么好呢」的你扫去愁容!

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1. 旧金山渔人码头附近的创意特色早午餐:Surisan

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位于旧金山渔人码头附近的 Surisan (수리산),是一家韩风美式餐厅,以韩国境内一座山峰为命名,正是创办人出生成长的地方。餐厅外观的红砖墙,蓝底白字招牌简洁的设计,户外一座舒适的庭院座位区,让人感到非常的放松。

Surisan 巧妙融合了现代与经典的韩风料理,晚餐以韩式特色餐点为主,而早午餐则是将亚洲食物的特色融入美式早餐当中。Surisan 以年轻厨师特有的创意,根据当季、当地的有机食材研发出特色料理。


2. 品尝一杯三十年的幸福好茶:TP Tea 茶汤会

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茶汤会是台湾非常受欢迎的茶饮品牌,饮料品项琳琅满目,其中珍珠奶茶、翡翠柠檬、观音拿铁最受欢迎。该品牌强调质量把关,每家分店的调茶师都需要经过严格的调茶训练与鉴定考试。去年夏天开到美国湾区。

其在美国首家店面除了经典饮品之外,甚至还有海外限定的特调饮品「小时候奶茶」,原物料如珍珠、仙草、万丹红豆和天然龙眼蜜等也是从台湾直送,把产地的好滋味完整保留,带到顾客面前。


3. 旧金山超级美味的海南鸡饭:Rooster & Rice

Rooster & Rice 在旧金山一共有三家分店,第一次尝试的时候还只有 SoMa 位于二街的分店,后来没多久就开了位于 Kearny 上的店面,让更多在金融区上班的人能品尝。

Rooster & Rice 一共有四种不同的选择,分别是最经典的 The Original;比较健康的 The Marina 去皮鸡胸搭配糙米饭;The Vegetarian 以有机豆腐代替鸡肉的素食者最爱;The Paleo 以蔬菜代替米饭的轻食选择。特别喜欢 The Original,带皮的鸡腿肉超级软嫩,配上一小盒加入新鲜辣椒、姜片、大蒜与黄豆的独门酱料,旁边在附上一碗清新可口的鸡汤,是在旧金山市中心吃午餐的最佳美味选择!


4. 湾区中式台式料理:China Bee

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位于 San Mateo 的 China Bee 中华路是一家相当受欢迎的中式台式料理餐厅,各种面饭类以及热炒等美食,是在湾区半岛这一带想吃华人料理的首选餐厅之一。其中特别推荐酥炸臭豆腐,超级酥脆的台式炸臭豆腐配上泡菜,外皮酥脆里面多汁,臭度适中,沾上些许辣椒酱也很对味!

这里距离机场不远,是一家很适合送亲友去机场之前一起吃饭的餐厅,另外要注意周一跟周二公休喔。


5. 旧金山精致可爱的宁静咖啡厅:Noon All Day

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位于旧金山东南边 Mission Bay Dogpatch 的咖啡厅 Noon All Day,由知名餐厅 Piccino 的团队创办,请来知名建筑设计 Sagan Piechota Architecture 公司设计。从 2016 年夏天便开始筹备,装潢设计感十足,使用大理石柜台结合木质的餐桌与吧台,地板是黑白的飞鱼鱼骨造型磁砖,有温暖舒适的室内座位以及开阔凉爽的户外座位。

餐厅顾名思义,主要提供午餐 (包含早午餐与下午茶) 的选项。大理石柜台中陈列着由点心师傅 Sarah Hipwell 制作的面包与蛋糕。面包与蛋糕都别具特色,面包有着像是泡菜丹麦面包、木炭蘑菇丹麦面包、奶酪丹麦面包、芋头椰子丹麦面包。蛋糕更是非常色彩缤纷又精致,有朗姆太妃杯子点心、伯爵茶蛋糕、姜汁蔓越莓蛋糕、开心果牛轧糖蛋糕等等,是上班族或是朋友相约小聚的绝佳咖啡厅。


6. 旧金山户外特色葡萄酒吧:JAX Vineyards

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位于旧金山 South Beach 区的 JAX Vineyards 是一家非常舒适的户外品酒室,在冷冷的旧金山坐在户外火炉边,品尝一杯葡萄酒是下班之后再惬意不过的事情了。

JAX Vineyards 的葡萄园位于纳帕山谷的 Calistoga,在旧金山的品酒室让大家在市区就能品尝到这家酒庄的美好葡萄酒。


7. 旧金山欣赏夕阳的完美去处:Sky Deck Bar

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Sky Deck Bar 位于旧金山金融区五星级酒店 Loews Regency San Francisco 高楼 40 层的露台,面向西北边可以毫无阻隔地近距离欣赏地标泛美金字塔、科伊特塔 Coit Tower、北湾与金门大桥,傍晚时更见醉人的夕阳红霞染透半边天,天黑后城市大厦玻璃与金属交织的灯火美丽催灿。

这里是全旧金山最高的户外酒吧,调酒单随着季节变换,高脚桌边人们端着季节调酒谈笑赏景,壮丽的夕阳从金门大桥上缓缓落下,在此绝对是旧金山的最浪漫美事之一。



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