3/22-3/24 洛杉矶《周末吃什么》|洛杉矶比佛利最浪漫餐厅,在绝美的小灯瀑布下用餐

最近更新:2019年3月
《周末吃什么》每周单元为想吃、爱吃、贪吃的你介绍美国各系美食,从奢华的极致美食到平价的街头小吃,从高端食材到亲民点心,让每种口欲的小伙伴都能从《周末吃什么》周报获得大满足,也为烦恼「不知道要吃什么好呢」的你扫去愁容!

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1. 抿一口北海道奶盖成为白胡子爷爷也不怕 | Tea republic

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聪明的人都知道要点这里的北海道奶盖(当然海盐的奶盖也还不错)

曾经的TBay现在转手老板变成了Tea republic,不过幸好的是这里还算好喝的奶盖被保留了下来。现煮的茶是保持茶香的关键因素,不会苦涩自带清香,相当加分;而特制的鲜奶油打造的奶盖,会让人感受到那细腻与柔滑,再加上略带奶糖般香味的嗅觉滋味,的确属于可喝的奶盖饮品。另外,这里的盐酥鸡饭和和风牛肉饭也不错哦。


2. 将童话变成现实的浪漫餐厅 | Il Cielo

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Il Cielo 可是多次上榜 “洛杉矶最浪漫餐厅”,让姑娘们的童话梦在现实实现。

位于比佛利山庄,Il Cielo 挂满了小灯装饰的院子到了晚上极其的迷人。尤其到情人节这种日子,更是会以玫瑰花瓣来装饰点缀呢。这里也是洛杉矶恋人们最喜欢的求婚地点之一❤️


3. 米其林告诉你龙虾意面就该这样做 | Melisse Restaurant

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地位超然的米其林餐厅 Melisse 有一道无人不知晓的名菜,龙虾碎意面 Lobster Bolognese。

Josiah Citrin 的法国餐厅在 Santa Monica 成名十多年,虽说是法国餐厅,却注入许多加州元素。专注于提供高端菜肴的它,可以让你饱尝 Santa Barbara 的海胆和对虾,伴着龙虾肉酱的意大利面,完美熟成的风干牛肉,多款深入人心的简单小吃,在 Santa Monica 的海滨为你带来优质服务和精致菜肴。


4. 从南加州开到加拿大的斗志拉面 | Jinya Ramen 阵屋

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南加州起航开到加拿大,阵屋拉面 Jinya 堪称一部拉面反攻史,在环球影城你都能看到它的身影。

自选的风格,让你选择想要的面条叉烧和汤头,超厚猪背脂肪熬出的汤头拉上厚厚的叉烧,不怕腻的人一定超享受;喜欢清爽汤头的小伙伴可以选择鸡汤底,再来上一颗溏心蛋,新鲜压榨几颗大蒜,美妙一百分。


5. 只生产小批量面包甜点 | Lark Cake Shop

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优雅精巧的 Lark Cake Shop 糕点店以手工制作的各式甜点和饮品而闻名,搭载浓缩咖啡饮料则更是锦上添花,位于 Sunset Blvd 上的它可以开启你一天的开心模式。

在 Silver Lake 这么嬉皮且放松的地方,来上几枚奶油泡芙那叫一个水到渠成。而 Lark Cake Shop 一直致力于与用最新鲜和最优质的食材打造出最优质的食物,这个从2007年诞生的店铺多年来只生产小批量的面包和甜点,为的就是保持口味的最佳和产品的精致。


6. 泡芙的味道毋庸置疑 | Ruby Bakery

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对于许多人来说,光是 Cash-only 这个选项就会扼杀许多人的购买欲。

但是从这里也可以证明 Ruby Bakery 肯定有着过人之处。这里说的就是美味的奶油泡芙,虽然论模样它的确有些过于“淳朴”,但是味道却不容置疑。推荐泡芙和 Strawberry Cream Cakes,这里停车不太容易,但还是值得前往尝试。


7. 70年传承下来的好滋味 | Gus's Barbecue

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Gus's Barbecue 创立于1946年,堪称洛杉矶最古老的 BBQ 餐厅。

它不仅没有被历史的洪流所掩埋,存活了下来,而且还处在欣欣向荣的状态。为了保持最纯正的烟熏滋味,这里所有的 BBQ 都经过了至少14个小时的腌渍与熏烤,柴火方面更是几十年如一日的选用整块的山核桃木。从肋骨到排骨、手撕猪肉,从烤鸡到玉米脆皮,都值得你尝试。另外,除了各种肉肉,这里的盘菜更是“屌炸天”,还有用铸铁锅打造的玉米面包和松露油、培根、奶酪打造的奶酪通心粉。


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