3/15-3/17 旧金山湾区《周末吃什么》|北加服务最强火锅海底捞、旧金山必吃川菜、第一名港式饮茶

最近更新:2019年3月

《周末吃什么》每周单元为想吃、爱吃、贪吃的你介绍美国各系美食,从奢华的极致美食到平价的街头小吃,从高端食材到亲民点心,让每种口欲的小伙伴都能从《周末吃什么》周报获得大满足,也为烦恼「不知道要吃什么好呢」的你扫去愁容!

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1. 旧金山最好吃的港式饮茶:Koi Palace 鲤鱼门

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位于旧金山南边的 Daly City 的鲤鱼门,是一家非常道地的港式饮茶餐厅,每到周末时段几乎随时大排长龙,至少都要排队半个小时以上才能吃到这美味的港式餐厅。特别推荐皮薄多汁的上海小笼包、以及豉汁凤爪、豉汁蒸排骨,另外绝对不能错过的就是奶皇流沙包,里面热腾腾的奶皇会爆浆流出来,绝对让你意犹未尽。


2. 北加州服务最好的美味火锅:Haidilao Hot Pot 海底捞

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Haidilao Hot Pot 海底捞以四川风味火锅为主,在中国有不少家分店,定位为中高档的火锅,以周到的服务知名。目前除了在中国大陆、新加坡、台湾、香港、韩国、日本有分店,去年更进军美国。在亚洲等候时间可以享受擦鞋、美甲等服务。店内也提供围裙、发夹等物品,用餐时间还会表演拉面、变脸,是让人印象深刻的用餐体验。

在美国虽然没有美甲服务与变脸表演,但是从等候区开始就可以感受到细心的服务。报到之后可以坐在户外座位区,旁边提供饮用水、爆米花、桌游。服务生更会送来西瓜让客人在等候时间享用。各种火锅汤底、自助酱料水果吧台区、各种海鲜肉类与蔬菜、还有许多人必点的会有师傅在餐桌旁边现场表演的捞面,都非常新鲜美味,让人记忆深刻。


3. 北加州台式热炒料理:Du Xiao Yue 渡小月

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说到湾区的台湾菜,非常推荐位于东湾 Fremont 的渡小月。有各种台式热炒、小吃、面饭类选择都非常丰富。另外还有各式滋补的炖汤锅,像是土鸡锅、何首乌养生鸡锅、姜母鸭等等都非常好吃。

冬天可以特别打电话预订姜母鸭,带着两大锅外带回家。每次拜访必点的就是一碗特色滋补汤品,再加上三杯米血糕以及客家小炒,每一道料理都很入味下饭,值得品尝。


4. 旧金山码头边的美味西班牙 Tapas:Coqueta

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位于旧金山海湾旁边 Pier 5 的西班牙 Tapas 餐厅,开幕于 2013 年,是一家新颖现代的西班牙小菜料理餐厅。结合加州的特色风味料理,有相当独特的风格。Coqueta 菜单会根据季节变换,还有丰富选择的调酒可以挑选,很适合与朋友聚餐或是庆祝节日。

调酒选择非常多,其中 Barca Gintonic 是经典款,透明的琴酒通宁水中加入非常多色彩缤纷的鲜花以及水果,外型非常可爱。推荐木烤章鱼、野生大蒜小香菇以及西班牙海鲜炖饭,都是非常经典的招牌菜!


5. 旧金山必吃的四川美味:Z & Y Restaurant

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位于旧金山中国城的 Z & Y Restaurant,多次荣获米其林推荐餐厅的殊荣,在旧金山小有名气,连前总统 Obama 来到旧金山的时候也专程去拜访。推荐点别具特色的功夫茶艺,八宝茶里面有着菊花、龙眼、枸杞、红枣等,由师傅在餐桌前使用长嘴壶倒入热水表演,非常有趣!

特别推荐椒麻黄毛鸡、飘香辣子鸡、水煮鱼,都是超级入味又有特色,不论你喜不喜欢吃辣都会非常满足呢。


6. 全新开幕东湾特色水果茶珍奶与精致蛋糕:Feng Cha Teahouse 奉茶

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Feng Cha Teahouse 奉茶 2019 年初开在北加州湾区的 Newark,推出各种水果茶、黑糖珍珠奶茶以及特色的蛋糕,非常适合来这里吃下午茶。周末时段常常需要排队,内用也需要稍微等候才有座位。

特别推荐各种新鲜水果茶系列以及黑糖珍珠奶茶 Dirty Boba,另外必点的就是精致的蛋糕。蛋糕的口味有五种,分别是芋头巧克力、奥利奥起司、草莓、抹茶以及海盐珍珠,海盐珍珠有着绵密的蛋糕结合海盐的咸味以及珍珠的Q弹口感,整体好吃也很有特色!


7. Tiki 风酒吧,灵动水池加持的自然之美:Tonga Room & Hurricane Bar

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大量使用竹子,贝壳,和tiki神像的装饰,极具海岛风格。现场还有乐队伴奏,意境十足。整个Bar中间有一个水池,趴在旁边的栏杆,拿着杯鸡尾酒,好像去到海岛度假了呢。推荐 Lava Bowl 和 Tonga Tart。



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