12/7-12/9《周末吃什么😋》 米其林超值夏威夷料理、生鱼片盖饭名店、纽约必吃拉面

最近更新:2018年12月
《周末吃什么》每周单元为想吃、爱吃、贪吃的你介绍美国各系美食,从奢华的极致美食到平价的街头小吃,从高端食材到亲民点心,让每种口欲的小伙伴都能从《周末吃什么》周报获得大满足,也为烦恼「不知道要吃什么好呢」的你扫去愁容!

准备好了吗?跟着小编进行本周的美食巡礼吧!

🙌 也欢迎爱吃、懂吃、会吃的 #你 底下留言提供小编各种美味点子🍽️只要是吃的,我们都不放过✨✨

⚠️想知道你身边更多新奇吃喝?小伙伴们可前往《城市雷达》板块找寻你附近的美味哦👉👉👉


1. 橙县最多元的生鱼片盖饭名店:Sushi Koto(大洛杉矶)

【城市雷达】👉探索更多洛杉矶美食

位于 Fountain Valley 的 Sushi Koto 绝对堪称 OC 南部耳熟能详的一处日料餐厅。店虽老,但是情怀依旧在,当然也会不定时推出新奇口味。散寿司盖饭是这里的午餐必点,5-6款的应季鱼生,佐上酱油蘸上芥末,享受海洋的馈赠。

这里的 Chirashi 选择相当宽泛,从平价的 Chirashi Zen、带有夏威夷风情的 Poki Chirashi 到最豪华的 Omakase Chirashi,每一款都物超所值。


2. 庭院养性,小酒怡情:Flores and Sons(洛杉矶)

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Flores and Sons 曾经是一家主打南部风味美食的餐厅。时过境迁,现在这家店的菜单已经被加州风味所取代。但是那个让人可以无比放松的环境和露天庭院,配上精酿啤酒和加州的红酒,依旧是可以让人放松的好地方。

餐厅环境幽静,墙壁和天花板为传统的木制和砖质,让人在此就餐有种走进普通人家的放松感。推荐 Brussels sprouts 和 Shrimp Soup。


3. 彩虹 Bagel 出世:The Bagel Store(纽约)

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没想到这一天终于来了,Bagel 也被彩虹下了"毒手"。无论是彩虹 Sandwich 还是彩虹咖啡,当传统食物被装点得五颜六色,都好像能让人食欲大开。

The Bagel Store 深知这点,于是把 Bagel 做成了彩色,从中间掰开之后还可以看到里面欲流出来的夹心。吃上一口,一天都会心情很好。

强烈推荐 Rainbow Bagel Supreme, 彩虹的面包里夹着彩色的奶油,奶油上面还撒有 Blingbling 的星星哦~


4. 纽约必吃拉面店:鸟人拉面 Totto Ramen(纽约)

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Totto Ramen 鸟人拉面就是一家纽约家喻户晓的必吃名店了吧!鸟人拉面最出色的莫过于他的汤头是用整只鸡下去熬煮的鸡汤拉面,配料可选烧肉或鸡肉(鸟人丸鸡白汤拉面-Chicken Paitan),整碗汤喝起来甘甜爽口不油腻,是他最大的卖点。

Spicy Paitan 也很好吃,那个辣油一看就知道不同凡响。五花烧肉刈包(Char Siu Mayo Don)夹着美乃滋,以及季节限定的海胆盖饭也都十分推荐。


5. Bellgaio 里的高端法国餐厅:Le Cirque(拉斯维加斯)

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位于拉斯维加斯五星级酒店 Bellagio 内的法国餐厅 Le Cirque,曾被 Forbes Travel Guide 评价为五星餐厅,是一家有着如同马戏团一般鲜艳色彩的法国餐厅。

由设计师 Adam Tihany 设计,精致的法式料理选择让人难忘,是拜访赌城想吃创意与美味兼具的法国料理的首选。


6. Dogpatch 区域的米其林推荐夏威夷加州美味:'āina(旧金山)

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座落于旧金山东南角 Dogpatch 区域的 'āina,店名直指 the land which feeds us(养育滋养我们的这块土地),斯土有情,斯土有爱,仿佛昭示着人与土地长远的友善关系。

灰蓝色的外墙与玻璃窗,结合木制招牌,清新的外观让人油生一种放松的海岛气息。

'āina 的餐点以夏威夷当地的美食风格融合了经典美式料理与亚洲菜式的烹饪手法,食材采用当地农民和渔民收获的新鲜时令食材,以当季在地的新鲜原料激发灵感,随时变化菜单,制作出最精致美味的道地料理。


7. 花香奶茶:Fairgrounds Coffee & Tea(芝加哥)

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作为一家主营奶茶的店,这里的奶茶摆脱了一些传统奶茶给人带来的“发胖”和“不健康”的印象。Fairgrounds 的奶茶用料真实,比如抹茶就是简简单单的抹茶加上了鲜奶,口感不会过甜,还很清爽。

它家还有独特的花香奶茶,在甜滑的奶茶外加了花的成分,很适合小仙女哦。另外,非饮品的小食也非常好吃,适合肚子有点小饿的下午。特别推荐抹茶,Cold Brew 和 El Paso Bowl。


8. 让人期待早起的早餐店:Bacco Café(西雅图)

【城市雷达】👉探索更多西雅图美食

Bacco Café 的早午餐可是颇获大家的好评,菜色融合太平洋西北地区和新美式料理的特色,又带一点创意变化,用最新鲜的食材做出美味可口的餐点。

点份蟹肉班乃迪克蛋或是蟹肉三明治再配上一杯奶昔, 就是一天美好的开始!凡是住在这家早餐店附近的居民们,每到周末都会迫不及待地去排队吃早餐唷!


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