★盤點10個人不可貌相之好好用廚房小物★我看起來很廢可是我很實用

★盤點10個人不可貌相之好好用廚房小物★我看起來很廢可是我很實用

喜欢下厨的煮妇们在逛居家用品店时一定都有过一个经验,那就是当你看到某些你第一眼不知道这是做啥用的厨房小物时,在你认真读过标签后,内心会忍不住的翻白眼然后噗滋笑出来,然后心想「拜托,这样也能出一个商品出来,谁会买呀?」

身为菜鸟主妇的新鲜事小妹我,虽然厨艺进步空间还很大,但我非常爱逛这类居家用品店,每次看到那些看似很废的厨房小物后,我同样会大翻白眼,但看到超便宜的价格后,我又会忍不住的放入购物车中去结帐(回应前面那个问题:就是我这种人会买XD)。但不得不说,某些商品真的是很好用,也会让人觉得~~怎么会有这么贴心的设计(日本人在这一方面绝对是翘楚!)所以呢,本篇我就来分享一些我自己心目中觉得看似很废,但其实很好用的厨房小物,希望能为煮妇们增添一点下厨趣味唷!

先说在前面:

●本篇绝非广告文,请正义魔人们别太敏感唷。
●大家下厨习惯皆不同,本篇是以我个人经验做分享,并非说一定要有这小物才能做出一桌好菜。此外每个人对「废」的定义皆不同,对很多厨艺精湛的煮妇来说,某些小物可能就真的是废物了XD(哈哈),所以请大家抱着轻松愉悦的心情阅读本篇唷。
●如题,本篇不是介绍厨房「必备」小物,所以不会出现锅碗瓢盆刀等必备基础物品,而是看似无用的趣味小物。
●在TJ Max、Marshall、Bed Bath and Beyond都能挖到各类趣味厨房小物,Daiso大创里面当然更多(又便宜:P)。如果都没有这些店,还有Amazon可挖宝
●大家若有任何推荐的超好用厨房小物,欢迎大声分享,新鲜事小妹我也想要买来玩玩!
●下方附上英文对照,有些翻译不一定完全到位,但输入关键字去估狗准没错喔!


★蔬果刷 (Fruit and Vegetable Cleaning Brush)

蔬果果皮有时是比果肉还富营养的,用蔬果刷把表皮刷一刷,这样就能直接下锅,无须削皮或怕洗不干净啰!(想当初我不懂为何要用蔬果刷,后来在朋友推荐下买一个来玩,根本惊为天人好好用XD从柠檬、胡萝卜、苹果、马铃薯、水蜜桃等蔬果我都会刷刷刷!)

●是说一支牙刷也是可以发挥同样效果…但这类蔬果刷的面积较大也比较好握好控制力道就是了。


★洗米沥水器 (Rice Cereals Wash Filter)

并非说一定要有它才洗的了米,只是每次倒水时总得小心翼翼。后来在好奇心驱使下,我在大创花了$1.5买一个回家玩,瞬间快速好多!市面上也有在卖专门洗米的篮子(当然也更好用),但若你不想再多花钱买个洗米篮、或已无额外空间可收纳,其实一个这种轻薄短小的洗米沥水器,任何一个容器一夹就能变身洗涤器,非常实用(重点是根本零钱价)。

插播:也有下面这种型的,是用手拿不是用夹的。


★Spiral Slicer

近期很夯的厨房小物,可以将zucchnni、胡萝卜等削成面条状变成一道超健康的素面食或沙拉冷盘。我个人使用后真的觉得很不赖,意外喜欢!市面上有很多这类商品,从很基本型到很华丽型都有,如果只是尝鲜偶尔用用的话,买一个小小基本型的就很好用啰。

插播:这是比较厉害版的(但我觉得收纳时好占空间)。


★榨蒜头器 (Garlic Press Chopper)

把榨蒜头器归纳在这篇其实很让它委屈,毕竟这小物真的好好用。市面上榨蒜头器有很多种,最好用的莫过于把蒜头放进去直接切挤出来的那种,但新鲜事小妹我不知为何每次看到这类榨蒜头器就会觉得里面会很难洗干净…因此也就一直没下手。直到看到图中这款中间几个蜂巢小洞的轻薄榨蒜头器后,认为它应该很好清理,外加又便宜,于是就下手玩玩看。亲身体验后,我觉得它的确有满足我追求好清洗不会臭的特点,在切榨蒜头的效果上也不错,当我懒的切蒜头时就用这个辗一辗就完成,我还满喜欢的!

插播:这个看起来也好好用,但我想价格应该也会贵不少@@


★蒜头去皮器 (Garlic Peeler)

(对厨房老手而言这东西应该很废XD) 小时候看妈妈都是用刀背用力把蒜头拍扁来去除蒜皮;有些人则是用刀子从蒜头蒂切一刀下去,只要皮的部分不要切断就可以把整颗蒜的皮轻松取下。但对超爱用蒜头的新鲜事小妹我来说,两个方式都会让我时不时的忽然手残(特别是当要去很多颗蒜头时)。此时把蒜头放到这软软橡胶管里滚几下,皮就会超神奇的自动脱落,省下超多手工跟时间!

插播:也有这种可摊开的进阶版,里面就很好清洗了。(洁癖狂无误)


★切菜挡 (Cutting Guard)

乍看之下,这小物真的会让人第一眼就立马翻白眼(感觉小蠢),但对菜鸟主妇而言其实某种程度上还是有帮助的呀Lol。这款我尚未入手,但我觉得很有趣,有亲身体验过的朋友可以分享一下心得吗?而且它的作用原理与方式也是简单到不行,不得不让人佩服这小物的贴心诉求,我相信应该是很不错用才是!


★多层剪刀 (Multi-Layer Scissors)

秉持着妈妈跟我说「能用剪刀剪的就用剪刀剪,安全又快速」,这款多层剪刀就是把这个理念发挥到淋漓尽致呀!当我想要加一点点葱但又懒得用沾板和刀时,我就从自己的葱盆栽中剪下几根葱,再用这把剪刀去剪细,真的超快速又方便呀!

●但老实说,我对于如何清洁它还有点苦恼(洁癖狂无误X2)。其实一般剪刀也很好用了(我很诚实 :P )


★奶泡器 (Milk Frother)

这小物其实可以打出细致奶泡,对于偶尔才喝咖啡或不想花大钱买专业奶泡机的朋友而言,其实已非常好用了!一开始我也很质疑到底力道够不够,但用过后其实效果很不错呢,我有时还拿来打蛋 (哈哈)。很多地方都有卖又便宜,重点也不占空间。


★折叠式沥干架 (Dish Drainer/Rack/Sink Set)

对于厨房空间有限的煮妇,这款可卷起收纳的小物除了能创造出额外空间,我更常把它拿来洗菜用。我会先在水槽放个盆子接废水,并在水槽上方放上此沥干架,再将洗菜盆置于沥干架冲洗,如此一来就不会浪费洗菜用水好环保。此外我也常把它拿来当隔热架用。


★冰淇淋挖杓 (Ice Cream Scoop)

这个小物除了吃冰淇淋时可用,很多地方也用的到。例如烘培时、挖各式瓜类水果时等,不仅可确保烘培时每个的份量大小都一样,也能挖出可爱的水果球,所以即使不爱吃冰淇淋也很适合购入。


(Photo Credit:文中图片皆来自网路)

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