一不小心掉进巧克力王国与可口可乐世界·美国最有趣食物工厂大盘点(上篇)

最近更新:2016年6月

还记得《查理与巧克力工厂》中,Willy Wonka的神奇巧克力乐园吗? 那里有巧克力瀑布、糖果堆成的山矿和雪糕溜冰场,是每个孩子梦寐以求的地方。想感受一场探索美食工厂的舌尖冒险吗?从甜到心里去的巧克力、冰激凌到重口味的胡椒酱,美国这些美食工厂是你下次旅行不可错过的一站!


Jelly Belly Factory | 神奇糖豆工厂

老字号Jelly Belly糖豆总让你有意想不到的惊喜,连什么臭袜子、牙膏、呕吐和发霉的起司味道都有,你敢吃吗?位于北加州的工厂开放给大家免费又有趣的参观,让大家可以品尝超过150种的奇妙口味并了解这些奇妙糖豆制作过程中的小秘密。这里还有Jelly Belly 艺术画廊、餐厅(连食物都是Jelly Bean形状的)和琳琅满目的糖果商店。

地址:Jelly Belly Lane, Fairfield, CA

网站:https://www.jellybelly.com/california-factory-tours


Boudin Bakery | 酸面包的前世今生

旧金山著名酸面包的历史尽在这间大面包工坊的楼上,虽然 Boudin 现今以遍布全国,但旧金山才是发源地。在这里可以近距离观看生产在线的面包制作过程(还能做成鳄鱼、螃蟹和乌龟等形状),看饿了在旁边就可以买个面包,再配一杯旧金山遍地都是的 Peet’s Coffee。楼上的博物馆内还有许多历史年代的做面包工具和旧时代的旧金山城市景色,当然少不了免费面包品尝呢。

地址:160 Jefferson St, San Francisco, CA 94133

网站:https://www.boudinbakery.com/Museum/Bakery_Tour


Theo Chocolate | 听说下雨天和巧克力更配喔

西雅图知名的有机巧克力 Theo Chocolate 工厂是阴雨绵绵的西雅图所不可缺少的一部分。大家同样可以了解巧克力的加工过程,顺便还可以试吃多种口味的巧克力(还有咖喱、辣椒、中式五香、玫瑰姜和九层塔等奇特怪味),离开前别忘了买些巧克力纪念品回去慢慢享用。

地址:3400 Phinney Ave N, Seattle, WA 98103

网站:https://www.theochocolate.com/factory-tours


Ben & Jerry’s | 大自然中的冰激凌工坊

Vermont美丽自然的绿色山景当做我们最爱的 Ben & Jerry’s 冰激凌工厂的背景再合适不过了。Cherry Garcia醉人樱桃巧克力、Half Baked 绵绵巧克力布朗尼和Phish Food香甜棉花糖焦糖口味都让人抵挡不住诱惑。参观Vermont的工厂可以观看冰激凌制作过程、品尝限定口味冰激凌、逛卖冰激凌周边小玩意的礼品店(有狗狗饼干、冰激凌口味唇膏、艺术品等)、看奶牛、大吃各式冰激凌圣代和蛋糕。

地址:1281 Waterbury Stowe Rd, Waterbury, VT 05676

网站:http://www.benjerry.com/about-us/factory-tours


The World of Coca-Cola | 可口可乐带你游世界

饮料巨头可口可乐公司位于Atlanta的可口可乐世界承载着可口可乐的多年历史与来自世界各地的100多种不同口味的可乐。可以在可乐影院中可以观看一段感人的视频,到画廊中一睹可乐与流行文化的碰撞火花、和北极熊在4-D影院走过一段惊心动魄的旅途、品尝意想不到的可乐口味(绿茶、培根、姜汁、覆盆子等),每个角落都会让人忍不住想拍照留念。觉得Atlanta太远的朋友们也可以到拉斯维加斯的可口可乐世界一探究竟。

地址:121 Baker St NW, Atlanta, GA 30313

网站:https://www.worldofcoca-cola.com


Hershey’s Chocolate World | 巧克力天堂

由于Hershey’s 好时巧克力的工厂Tour实在太热门,这间巧克力公司又在工厂边专门开设了一间提供游客参观的巧克力世界。这里堪称Willy Wonka 的巧克力工厂,空气中蔓延着浓浓的巧克力香气,到处都是十分创意的巧克力相关物品。大家可以参观可可豆采摘、看巧克力制作过程、品尝各种巧克力、自己动手做巧克力、感受 4D 巧克力工厂体验,简直就是巧克力爱好者的天堂。

地址:251 Park Blvd, Hershey, PA 17033

网站:http://www.hersheys.com/chocolateworld/chocolate-tour



Greenwell Kona Coffee Farms | 浓郁芬芳咖啡香

如果你喜爱清晨的煮咖啡香,那你一定会爱上夏威夷 Greenwell 咖啡农场的免费咖啡 Tour。跟着浓郁芬芳的咖啡香气走进绿油油的咖啡园地,在见证咖啡豆采摘过程后学习咖啡生产与加工步骤,最后在一片自然夏威夷风光中品尝多种纯正Kona咖啡,在多款中找到你最爱的味道。别忘了在礼品店里挑选几包咖啡豆带回去细细品尝。

地址:81-6581 Mamalahoa Hwy, Kealakekua, HI 96750

网站:http://www.greenwellfarms.com/farm-tour


*本文图片来自网络

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