南加自助中餐厅查出约 66 只活蟑螂!冷库食物容器直接落地,停业整改后已复业

约 3 小时前
29 次浏览
时事新闻
 

洛杉矶县 Baldwin Park 的 Golden Panda Buffet 在卫生检查中被发现约 66 只活蟑螂,冷藏库和冷冻库内还有食物容器直接放在地上。这家自助中餐厅于 10 月 16 日被勒令停业,整改后在 10 月 19 日通过复查,获准恢复营业。

餐厅位于 14428 Ramona Blvd., Suite 70。Baldwin Park News 取得的记录显示,洛杉矶县公共卫生局接到店内有蟑螂活动的投诉后,于 16 日到场进行例行检查并调查投诉,发现约 66 只活蟑螂、四只死蟑螂及蟑螂粪便痕迹。店内多处裂缝与缝隙也为蟑螂提供了藏身处。

蟑螂最集中的位置在洗碗区挡水板后方,墙上约有五十只活的德国蟑螂,并堆积大量粪便痕迹。洗碗机旁破损的墙角踢脚线内另有五只,烤炉旁备餐台底面有两只,主烹饪区冷藏设备轮子上有四只。

检查人员还在炒锅灶台后方墙面发现两只活蟑螂、制冰机附近地面一只、热水器下方地面两只;制冰机右侧备餐台下的地上则有四只死蟑螂。步入式冷藏库和冷冻库内,多个装有食物的容器直接放在地面。

卫生官员暂停了餐厅的公共卫生许可证,要求至少停业 48 小时,由经营者处理蟑螂及其他违规问题。19 日应经营者要求回店复查时,检查人员确认导致停业的事项已改正,随后恢复许可证,餐厅得以重新营业。

报导指,Golden Panda Buffet 是 Baldwin Park 今年被县公共卫生局勒令暂停营业的八家餐饮店之一。八月,Baldwin Park Towne Center 的 Tortas Sinaloa 因老鼠和蟑螂侵扰被停业,Tokyo Express Sushi 也曾被要求暂停营业。

此前,Lucky 8 Bistro 因发现多处活蟑螂和死蟑螂、Carniceria Uruapan 因发现蟑螂,被勒令停业。Taquería El Atacor #7、IHOP 和 Denny’s 也曾因蟑螂问题暂时关闭。

责任编辑:  
来源:  Baldwin Park News
点赞 (0)
脸书分享
微信分享
有0条评论