“爆炸性腹泻”疫情还在持续扩大！污染源头恐不只是生菜，多起病例染病源头不明

蔓延多州的“爆炸性腹泻”环孢子虫病疫情仍在持续。除了与冰山生菜有关的多州疫情外，美国食品药品监督管理局（FDA）近日又将另一起来源不明的疫情爆发列入食品传播疾病调查名单。目前，这起独立疫情的病例数添加 21 例，累计达到 93 例，FDA 仍在进行溯源调查，尚未确认涉事食品。

根据 FDA 公布的调查数据，目前共有 6 起活跃的环孢子虫疫情受到调查，另外 3 起已经结束。在这些疫情中，目前只有冰山生菜相关疫情找到了明确来源，其余疫情涉及的食品仍未确定。

While the cyclospora outbreak linked to lettuce has caused thousands of cases of cyclosporiasis, another outbreak with an unknown cause has increased. https://t.co/FLytrmImxc pic.twitter.com/puK5mdIVLB

— KTLA (@KTLA) July 30, 2026

官员表示，在美国境内感染的这种疾病通常与农产品有关。该疾病可能导致严重、突发性的腹泻，但疫情的具体来源并非每次都能被确认。疾病控制与预防中心（CDC）官员本月早些时候表示，由于感染者可能需要较长时间才会出现症状，加上对环孢子虫进行基因测序存在困难，相关调查可能“需要相当长的时间”。

目前已有九个州被确认与墨西哥产冰山生菜引发的疫情有关。与此同时，密歇根州卫生部门报告的环孢子虫病病例已超过 1 万例。

不过，卫生官员仍坚称“美国食品供应是安全的”。