OC橙县之光!两家本地餐厅,一名主厨入围美食奥斯卡James Beard Awards

10 个月前
384 次浏览
本地新鲜事
 

一直以环境氛围而闻名的橙县近年来在餐饮上发展迅猛,有一种想要比拼洛杉矶县的感觉。一年一度美食界最有名望的奖项James Beard Awards于周三宣布,橙县的两家本地餐厅,一名主厨入围半决赛 !

Laguna Beach的Montage Resort 入围了“outstanding wine program”(杰出酒类);而之前South Coast最出名的法式餐厅Marche Moderne也入围了“outstanding service ”最佳服务奖项,不过最近想感受Marche Moderne魅力的你们要等等了,因为即将搬迁至Newport Beach的它要到春季之后才会重新开业。

数次上榜OC最佳餐厅的Taco Maria( Costa Mesa ),则由主厨Chef Carlos Salgado 入围最佳主厨大奖。与其一起晋级半决赛有洛杉矶的法国名厨 Ludo Lefebvre( Trois Mec )和有着米其林星星殊荣Providence的老板Michael Cimarusti 。

决赛的入围者将于3月15日宣布,最终的颁奖则于5月1日在芝加哥的Lyric Opera举办,让我们拭目以待。

来源: ocregister

点赞 ({{liked_count}})
脸书分享
微信分享
0条评论