【视频】雀巢这款甜筒室温放一天都不会化!网友:“我吃了多年的到底是什么?”原来真相是……

6 个月前
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时事新闻
 

最近一则超过2100万次观看次数的TikTok视频让人们对冰激凌产生了疑问,并引发了关于冷冻甜品的热议。视频显示,像雀巢的冰激凌甜筒(Drumstick)等冷冻食品,即使在室温下放置数小时甚至一天,都不会完全融化。

一名TikTok用户在视频中展示了一个Drumstick甜筒在桌面上近24小时后的情况。结果显示,虽然有部分冰激凌融化了,但大部分仍然保持固态。这一现象引起了人们对这些甜品成分的质疑。

@olliebubs09 What are they putting in our food? #fyp #drumsticks #icecream #foryou ♬ original sound - Oliver

有网友指出,Drumstick的包装上写的是“冷冻乳制品甜点”,而非传统意义上的冰激凌。因为这种分类,不少人开始担忧其成分。有人甚至表示,他们会扔掉家中的Drumstick,称“这令人感到害怕,我们究竟在商店里买到了什么”。

其实这些不融化的现象并非Drumstick独有。一位TikTok用户测试了Trader Joe’s和Target等商店的各种冷冻甜品。测试结果表明,24小时后,仍未完全融化的主要是甜筒类冰激凌。

那么,为什么这些甜筒不会融化呢?一位营养师在TikTok上解释说,这可能与这些冷冻食品中所含的新增剂有关。她建议消费者查看产品成分表,指出其中一些可能含有更多的稳定剂和乳化剂。这些成分有助于维持冰激凌的结构。

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来源:  Yahoo
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