科学家说吃低碳水化合物食物会减寿!好的我不减肥了

接近 4 年前
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时事新闻
 

一篇发表在医学期刊 The Lancet Public Health 的学术论文中指出,过高或者过低碳水化合物的饮食都有可能减少人类的寿命,而摄入适当碳水化合物的饮食方式更有利于身体健康。

据悉,此文中的结论是在研究了15400位中年美国人后得出的。研究者还发现,摄入适量碳水化合物的人平均可以比摄入低碳水化合物的人群多4年寿命,比摄入高碳水化合物的人多1年寿命。研究还表明,在欧洲和北美流行的动物性低碳饮食其实很可能会减少人们的寿命总长,从而不应被倡导。具体来说,食用动物蛋白和脂肪来代替碳水化合物会增加过早死的危险。

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来源:  USA Today
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