史低价：破千好评Our Place 10.6吋钛金属万用锅$115(原$179)，PFAS-free，专利无涂层不沾内层＋三层复合锅身，可用金属锅铲、可机洗，专利锅铲休息设计

想换不沾锅，却又不想再用传统涂层锅？很多人会卡在「不沾好用，但担心涂层刮伤」和「不锈钢耐用，但料理时比较考验火候」之间。Our Place Titanium Always Pan Pro 10.6吋钛金属万用锅，就是走另一条路：锅内不是传统不沾涂层，而是采品牌专利无涂层钛金属内层，主打在不使用PFAS涂层的前提下，兼顾食材释放性、高温料理与耐用度。

锅身采三层复合结构，由不锈钢、铝与钛金属结合。铝层负责快速、均匀导热，不锈钢提供结构与炉具兼容性，料理接触面则使用钛金属。这样的设计比单一材质更着重热传导与耐用平衡，从煎蛋、煎鱼、炒蔬菜到煎牛排都能应付。

这款最大的亮点，是品牌所称的No-Coating Nonstick无涂层不沾结构。它不是一般覆盖在锅面的PTFE类不沾涂层，因此不需要担心传统涂层磨损后剥落的相同问题。品牌主打食材能较容易从钛金属表面释放，不过实际不沾效果仍会受到预热、油量、食材温度与料理方式影响，不能直接理解成任何情况下都完全不需要油。

耐热表现也是这款和一般不沾锅差距很大的地方。品牌标示最高可耐热至1000°F，约538°C，可以从炉台直接进烤箱，用来煎封、烘烤、上色或完成高温料理。实际使用时仍应依烤箱、炉具与配件各自的耐热规范操作，避免长时间空烧。

锅具也标示可使用金属锅铲，并能承受较强力刷洗，对不喜欢处处小心保护锅面的用户很方便。日常清洁则可放入洗碗机，不用每次都手洗；不过若遇到较顽固焦垢，仍建议依品牌清洁方式处理，避免不必要的过度磨损。

炉具兼容性相当完整，可使用在电磁炉、煤气炉与电炉上。家里之后即使更换炉具，也不用因为锅底不兼容而整组重买，对常用锅具来说实用度很高。

10.6吋尺寸属于日常很好用的万用大小，可以煎蛋、炒青菜、煎肉、做意大利面酱汁，甚至直接连锅进烤箱完成料理。商品另附锅盖与不锈钢＋硅胶锅铲，不必再另外配一套基本工具。

Our Place招牌的锅铲休息设计也保留下来。附赠锅铲可以直接固定在锅柄旁的专利支架位置，料理途中不用把沾满酱汁的锅铲直接丢在台面上，少洗一个小碟子，也能让流理台干净一些。

如果你已经不想再为了传统不沾涂层刮伤而频繁换锅，又希望一只锅可以从日常煎炒一路做到高温烘烤，这款Our Place Titanium Always Pan Pro会很吸引人。无涂层钛金属内层、三层复合锅身、最高1000°F耐热、可用金属锅铲、可进洗碗机，再加上全炉具兼容，定位就是一只可以放心高频率使用的高端万用锅。