*Rubbermaid 不锈钢+小麦纤维双面砧板$22.99(原$29.99),防锈钢面不易吸味,纤维面较温和护刀,一块满足切肉/蔬果需求,可机洗

约一个月前
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每天煮饭最怕砧板一下染色、一下留味,切完生肉后还得反复刷洗,隔天再切水果或面包,心里总觉得不太安心。木砧板用久容易吸水、裂开,塑料砧板则容易留下深刀痕与食物气味;全不锈钢砧板虽然耐用,却可能太重、对刀刃也比较不友善。想减少厨房里堆放多块砧板的麻烦,双面设计会更符合日常料理需求。

这款Rubbermaid 双面不锈钢砧板,一面采用防锈不锈钢,适合处理生肉、鸡肉、鱼类,也能用来切面包或承接刚烤好的食物。不锈钢表面不易吸收肉汁、色素与气味,切完生食后更方便彻底清洁,减少蒜味、洋葱味或肉类气味长时间残留。

另一面使用小麦纤维材质,表面比金属更加温和,适合切蔬菜、水果、香草与日常熟食,也能降低刀刃长期直接接触硬质金属表面的磨损。料理时可以依食材切换不同面使用,一块就能完成多种备料工作。若处理过生肉,仍建议先彻底清洗后再翻面使用,让料理流程更卫生。

14×10吋尺寸提供足够的切菜与分切空间,可放下一颗哈密瓜、烤鸡或家庭份量蔬菜,又不会像厚重全钢砧板那么难搬。清洗、翻面与放入橱柜时,单手也较容易操作,适合一般家庭厨房台面使用。

不锈钢面具备抗锈、抗变形与不易残留气味的特性,不会像木材容易吸水染色,也能减少塑料砧板长期使用后出现深层刮痕的困扰。产品不含BPA,两面都可放入洗碗机清洗,处理完生肉、蔬果或烘焙食材后,不必花太多时间手刷。对经常在家煮饭、每周备餐,或想用一块砧板兼顾肉类与蔬果处理的人来说,这款兼具耐用、好清洁与刀具友善度,是很实用的厨房基本配备。

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