你现在还经常去外面吃饭吗?食品杂货价格趋于平稳,但餐饮价格越来越贵!

约一个月前
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时事新闻
 

5 月食品杂货价格保持平稳,甚至在之前的 4 月还略有下降。然而,餐厅里的菜单价格仍在上涨,让人好困扰!哪怕一些商家推出了折扣项目,情况仍然没有好到哪里去。

根据劳工统计局周三(6 月 12 日)发布的通胀数据,经过季节性调整,4 月至 5 月期间,堂食餐馆价格上涨了 0.4%。有限服务餐厅,包括快餐店和快速休闲餐馆的价格上涨了 0.2%。全年来看,食品杂货价格上涨与菜单价格通胀之间的差异更为明显。截至 5 月的 12 个月里,食品杂货价格上涨了 1%。而堂食餐馆的菜单价格上涨了 3.5%,有限服务餐厅的价格上涨了 4.5%。

尤其是快餐类价格的上涨,导致顾客怨声载道,削弱了该行业价格亲民的形象。

虽然餐馆连锁店每年都会涨价,但自疫情以来,涨价的速度和频率都显著增加。品牌高管们指出,尽管一段时间内较高的价格没有吓退消费者,但顾客最终还是很难承受。因此从麦当劳、汉堡王到肯德基再到星巴克,许多连锁店都开始宣传套餐和优惠活动,以吸引顾客回流。然而,这些优惠是临时的,旨在在竞争激烈的环境中促进销售,它们并不会改变餐馆连锁店运营者继续涨价的计划。

与此同时,和餐馆菜单价格不断上涨相比,杂货价格趋于平稳,这是价格从疫情期间开始持续上涨数月后的一个可喜变化。此前疫情加上乌克兰战争、极端天气以及一些公司借机抬高价格等因素,导致了价格上涨。而在今年 2 月,总体食品价格自 2023 年 4 月以来首次保持平稳。

今年以来,一些商品的价格甚至有所下降。由于上个秋季的大丰收,苹果价格大幅下降了 13.2%。在农产品区,土豆价格下降了 3.2%。此外,火腿价格下降了 5.4%,奶酪价格下降了 3.4%。咖啡价格下降了 2.5%,牛奶价格下降了 2.1%。大米价格下降了 2%,鱼类和海鲜总体下降了 1%。

责任编辑:  
来源:  CNN
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