注意！美国男子因这一饮食习惯致寄生虫跑入大脑中产卵！你也喜欢这样吃吗？

近日，佛罗里达州一名52岁男子因为严重偏头痛持续数月而求诊。脑部扫描显示，该男子的大脑的两个半球都有多个囊肿，并且有肿胀，传染病专家证实这是猪肉绦虫（tapeworm）在他的大脑中产卵并刺激他头骨下的组织的结果，确诊为神经囊虫病（neurocysticercosis）。

医生表示，该男子因偏爱吃软培根（undercooked bacon）即未煮熟的培根而导致这一症状。医生认为他是在食用未煮熟的培根之后，吞咽了微小的绦虫卵，再通过血液从肠道传播至大脑。

绦虫演化出特殊的“头部”，携带着大量的刺或钩，用以附着在宿主身上，绦虫利用自身表面吸收营养与排出废物，同时拥有雄雌生殖器，可以成熟产卵。

猪肉绦虫的幼虫囊肿（寄生虫未成熟阶段封闭的囊）感染身体部位并引起发炎，就会出现这种疾病，症状取决于囊肿的位置与数量，但大约80%患者会癫痫发作，若偏头痛加剧也需要提高警惕。

更让人担忧的是，神经囊虫病具有传染性。如果患者在便后没有彻底洗手，家人吃了由他准备的食物就很有可能感染。

幸运的是，该男子在接受了驱虫药治疗，两周后病情有所改善。

疾病预防控制中心表示，这种不寻常的疾病是“可以预防的”，但每年仍导致约 1,000 名美国人因此而不幸住院。