在持续的通货膨胀中，大多数美国民众每周的食品杂货开销接近 300 美元，但来自加州洛杉矶的 Kristy Nguyen 不在此列。现年 23 岁的 Nguyen 表示，她和伴侣两人每周在食物杂货上的花费不超过 50 美元。如果厨房里还有剩余，那么甚至可以低至 35 美元。
Nguyen 告诉媒体：“如果你知道如何寻找最佳折扣并恰当预算，食物就不必昂贵。”而且虽然花费很少，Nguyen 依然吃得健康营养，每天都有水果蔬菜和蛋白质。
Nguyen 主要在 Aldi 购买大部分杂货，因为这家德国连锁店有最佳价格。例如这里一袋菠菜不到 1.50 美元，大多数新鲜肉类价格范围则在 3 美元到 12 美元不等。此外，Nguyen 还有三条帮助省钱的原则——
提前规划你的餐点：Nguyen 制作了一份详细的清单，准确地规划了她每餐需要什么，“这会让购物更有目的，避免因冲动购物而买些你可能不需要的东西。”
一周内多次使用“基本”食材：Nguyen 的大多数餐食都由重复的食材组成，这能帮助避免浪费并降低账单。我最常购买的一些物品包括碎火鸡肉、碎牛肉、大米、玉米饼、香蕉和冷冻水果，这些是我可以用来做任何东西的基本食材。”
比较各个超市的优惠价格：尽管她的大部分食物都来自 Aldi，Nguyen 并不介意到处寻找折扣。她经常比较每家商店的价格，而且熟知各家店的打折时间。“例如，每周三，Aldi 会在蔬果和一些肉类上打折。”Nguyen 表示，许多超市都会根据星期几推出折扣。“每家店都在特定的日子有折扣——你只需要提前打电话询问看看。”
Nguyen 和她的伴侣之所以如此节俭，是因为他们正在努力攒钱购买第一套房。除了在吃喝上省钱外，Nguyen 还从事多份工作。她在 Aldi 担任全职经理，同时在沃尔玛兼职销售助理，两份工作加起来的年收入约为 60,000 美元。此外，她还在 TikTok 上做博主，今年已经额外赚到了 12,000 美元。
“我没有只满足于一份早九晚五的工作，因为在这样的经济环境下，要想在 25 岁前买得起房子，我知道我必须做三份工作。”
来源: New York Post
