一年一度星巴克“红杯日”本周到来，然而部分员工决定在这天大罢工

“红杯日”是星巴克一年一度的促销活动日，在这一天，顾客只要购买指定假日季饮品，就能获得一款可重复使用的星巴克特色限量版红杯。然而，今年的红杯日可能会有些不一样，星巴克工会表示，他们计划在今年 11 月 16 日红杯日举行名为“红杯叛乱”的大罢工。

红杯日是星巴克一年中最繁忙的日子之一。根据周一（11 月 13 日）工会发布的新闻稿，他们将要求星巴克“停止拒绝与咖啡师们就人员配备、排班等问题进行协商。”同时要求星巴克在红杯日等其他未来促销日关闭移动订单。新闻稿指出，工会此前已针对星巴克拒绝在促销日进行协商的做法，向国家劳动关系委员会提出不公平劳工实践指控。

新闻稿中如此写道：“像红杯日、半价周四和买一送一等促销日会导致顾客涌入门店，但星巴克没有增加额外的人员来应对订单激增。”一位咖啡师 Neha Cremin 抱怨道：“星巴克的员工无法继续在如此短缺的人员配置下工作。我们要同时处理得来速订单、店内订单、移动订单和外送订单。即使在人手充足的情况下，这也很难管理，但我们通常只有三个工作人员来处理所有这些事情。“

对于工会的罢工计划，星巴克一位发言人在声明中表示，星巴克知悉工会的罢工计划，已准备好进行面对面谈判。他们愿意与合作伙伴一起工作，期望工会转变重点，共同努力为其代表的员工协商合同。