鸡蛋大涨价让普通人望而却步，这家生产商却赚得盆满钵满，利润创纪录

最近鸡蛋涨价又缺货，你有没有被货架上的“天价”鸡蛋吓得落荒而逃？然而就在普通民众不得不应对价格上涨的同时，美国这家主要鸡蛋供应商却得到了创纪录的利润。

美国最大的鸡蛋生产商和分销商 Cal-Maine Foods 12 月 28 日公布的季度利润和销售额创下历史新高。该公司是 Farmhouse Eggs、Sunups、Sunny Meadow、Egg-Land’s Best 和 Land O’ Lakes 鸡蛋等品牌的生产商。在截至 11 月 26 日的三个月中，Cal-Maine 的利润同比增长 65% 至 1.98 亿美元，销售额达 8.017 亿美元，与去年同期相比增长了 110%。

当前，一场美国历史上最严重的高致病性禽流感的爆发，正在导致鸡蛋供应短缺。根据 CDC 的数据，自 2022 年初以来，禽流感已在美国造成超过 5000 万只禽类死亡。受此影响，美国劳工统计局的数据显示，最近几个月鸡蛋零售价格的涨幅超过了任何其他杂货类商品，从 11 月到 12 月上涨了 11.1%，年度上涨 59.9%。

尽管，Cal-Maine Foods 的工厂都没有检测出禽流感阳性，但该公司表示，预计禽流感将继续影响今年鸡蛋的整体供应。对于该公司取得的创纪录的利润和销售额，他们表示这是受其零售客户“创纪录的平均鸡蛋售价推动的”，而他们最大的客户是沃尔玛。Cal-Maine Foods 财务总监 Max Bowman 在一份声明中表示：“销售价格大幅上涨、我们对成本控制的持续关注以及适应通胀市场压力的能力令整体盈利能力提高。”