这个感恩节又没有本地大肉蟹吃了!湾区大肉蟹商业捕捞季节推迟,不过可以自己动手抓

9 个月前
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时事新闻
 

湾区的大肉蟹(Dungeness crab)捕捞季节连续第四年推迟,意味着食客们又一次无法在感恩节吃到本地的大肉蟹。

大肉蟹商业捕捞季节本该 11 月 15 日开始,不过被渔猎署推迟至少到 12 月 1 日,因为在旧金山和 Monterey Bay 附近的海域发现了很多濒危的鲸鱼(如座头鲸),因为捕捞用的笼子可能会缠上鲸鱼,故而推迟捕捞。

以往大肉蟹是旧金山感恩节菜单上的传统项目,但是近年来座头鲸在附近停留时间更久,而不是马上迁徙到墨西哥或中南美。

一个好消息是,虽然商业捕捞的时间被推迟,但个人捕捞季节依然会在 11 月 5 日开始,不过不可以使用蟹笼,只可以使用 hoop net 和 snare 之类不会缠到鲸鱼的工具。

责任编辑:  
来源:  sfchronicle
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