抢攻素食市场,肯德基下周一起限时推出「植物炸鸡」

6 个月前
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时事新闻
 

全国各地的肯德基餐厅很快就会在菜单上推出植物性鸡肉。肯德基供应商 Beyond Meat 周三宣布,Beyond Fried Chicken 将从 1 月 10 日星期一开始在 4,000 多家肯德基门市限时提供。根据新闻稿,植物炸鸡将能搭配餐点成为组合餐,或以 6 或 12 块炸鸡单点方式,但植物性鸡肉不会以素食主义者/纯素主义者的方式准备。肯德基于 2019 年在亚特兰大的一家门市首次测试了 Beyond Meat 的仿鸡块,然后去年将其测试扩大到三个州。

肯德基由百胜品牌(Yum Brands)拥有,百胜品牌还与 Beyond Meat 合作,为其 Taco Bell 连锁店创造植物性产品。总部位于加州 El Segundo 的 Beyond Meat 最近聘请了两名前 Tyson Foods 公司高管,以增加产量。对动物福利和环境的担忧增加了对植物性食品的需求,包括麦当劳和星巴克在内的主要连锁店与 Beyond Meat 和竞争对手 Impossible Foods 合作,提供顾客更多选择。Chipotle 周一开始将限时内提供植物香肠。

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责任编辑:  
来源:  CBS News
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1条评论
匿名6 个月前

呵呵,智商炸鸡