疫情大流行以来,生鲜用品价格上涨,消费者恐需多花钱在超市里

约一个月前
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时事新闻
 

分析家表示,人们在疫情大流行期间,在超市的消费比以前多很多。分析师将价格上涨的部分原因归于餐厅的食物减少,导致更多人到超市购物。U.C. Davis 的农业经济学教授 Daniel Sumner 表示,新冠肺炎大流行改变了人们的购物习惯;现在更多人在家煮饭、学习如何煮饭以及准备饭菜,而这变成一种趋势。

根据经济分析局的最新数据,从 2 月到 6 月之间的价格变动:

• 肉类和家禽价格上涨近 11%

• 鸡蛋上涨了 10%

另外, BEA 发现购物者会多花 4% 在麦片(cereals)和新鲜蔬菜上。Sumner 表示,肉类行业的劳工感染新冠肺炎后生产停滞,导致肉类行业大受打击;因此消费者必须为此支付更多钱。现在则设置了安全屏障,以及将劳工之间距离分开,让他们在生产线工作时,能够保持安全。另外,几家超市都表示,目前没有像春季时出现的恐慌购物,所以超市货架上的商品都储备齐全。

来源:KRON4

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