快闪冰激凌博物馆被爆:收取昂贵门票却向当地冰激凌店家要求捐赠冰激凌

9 个月前
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如果你够幸运抢到快闪冰激凌门票的话(他们只花18分钟就售完第一次旧金山十月份在线售票),你付了$38完整的入场费,但你可能不知道你付的门票里,没有任何一分钱会分给这些提供展览冰激凌的当地店家。

根据Eater报导,这些提供冰激凌的湾区店家们可以借由捐赠快闪博物馆的名义获得免费媒体曝光的机会,以作为回馈。像是中等规模的Bi-Rite等店家每周可以提供超过100加仑的冰激凌,并没什么太大的问题。但像是Garden Creamery或是Mr. and Mrs. Miscellaneous这样较小规模的店家,要他们一周提供 175加仑的冰激凌,为期四到五周,Mr. and Mrs. Miscellaneous的合伙人Annabelle Topacio表示这总共要花费大约$30,000美金,这根本比她自己店里每周所能提供的冰激凌还要多了,怎么可能办得到。因此她们对于这个捐赠一事感到颇不开心。

冰激凌博物馆的发言人 Shelley Reinstein表示这些能够投资的冰激凌店家们都能够获得回报,每个曾经跟他们展览合作的店家,销售量都大幅成长,因为借由这个展览,让他们的商品曝光于成千上万的民众面前,他们在参与活动前从来没这个机会。甚至在洛杉矶参与的点心店家My/Mo Mochi还希望他们可以来到旧金山继续提供捐赠商品的配合。

另外像在Mission区的Garden Creamery二月份才刚开幕,她们表示根本无法提供展览的需求量,也没有预算能花在广告行销上。不过Garden Creamery倒是有在之前的 Color Factory配合,但那时候是有收费的冰激凌。她们理解广告行销是需要花钱的,她们感到很荣幸能被列入冰激凌快闪博物馆的合作对象,也希望将来有一天能够达到能够提供的规模。

来源:  SF Gate
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