Ashburn , VA
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Ton Ton Katsuya | 开幕不久的日式胜屋炸猪排

Las Vegas

Ton Ton Katsuya 位于拉斯维加斯西南边,开幕于 2019 年九月份,是一家道地的日式炸猪排餐厅。由有着三十几年经验的日本大厨 Yutaka Kude 创办,推出道地的日式炸猪排与海鲜,食材都非常新鲜。菜单选择也非常丰富,有最精致的限量黑豚炸猪排、有机炸鸡排、炸里肌肉猪排、炸虾、炸海鲜、炸生蚝、炸猪排三明治等等。光是摆盘看起来又超级吸引人,还附上道地的芝麻,可以加入沾酱配猪排,实在是太完美。

Kaiseki Yuzu | 日本最精致怀石料理

Las Vegas

Kaiseki Yuzu 是一家由大厨 Kaoru Azeuchi 掌厨的超级精致日本怀石料理,在拉斯维加斯也可以品尝到最精致又新鲜的创意以及美味。怀石料理使用季节性的新鲜食材制成,每一份餐点都是现做,一份一份端到客人面前。每天的菜单稍有不同,菜色主要包含了精致的日式配菜、凉菜与热前菜、握寿司、生鱼片、汤品以及最后的甜点,相当精致。

Soho Japanese Restaurant | 拉斯维加斯最美味的寿司

Las Vegas

Soho Japanese Restaurant 位于拉斯维加斯,被选为 2014 年最棒的拉斯维加斯餐厅之一以及 Yelp 2016 年度全美必吃的百家餐厅之一。主厨 John Chien Lee 有着超过二十年的经验,之前在拉斯维加斯大街的 City Center 的 Social House 餐厅担任主厨,后来自己创立一家属于他的餐厅。Soho Japanese Restaurant 的海鲜选择非常丰富,从各种凉菜、热盘、寿司卷、汤与沙拉、握寿司、生鱼片拼盘等等样样都有,绝对是喜欢吃日本料理的人必访的餐厅之一。

Sweethoney 杏记甜品 | 旧金山新开幕的港式甜品

San Francisco

Sweethoney 杏记甜品在湾区有不少家分店,主打各种港式甜品。包含了各种豆腐花系列、中式糖水系列、健康炖品、汤圆系列、西米系列、精致糕点系列、凉粉系列、雪山系列、榴梿系列、芒果系列等等,另外也有一些简单的咸点小食,像是烤鸡翅、盐酥鸡,近期也因为疫情推出了便当与肉燥面等料理,可以外带回家当晚餐。

Dolce gelato italiano | 全新开幕意大利冰激凌店

Las Vegas

Dolce gelato italiano 新开幕不久,位于拉斯维加斯西边,推出意大利冰激凌、冰咖啡、奶昔、水果冰沙、各种意式咖啡等选择。店内布置相当可爱,意大利冰激凌的口味也非常多,像是酸奶莓果、奶油甜馅煎饼卷、甜奶布丁、薄荷巧克力、草莓、香草、抹茶、提拉米苏等等。

Solo Qui | 意大利冰激凌与咖啡

Las Vegas

Solo Qui 专做手工制作的意大利冰激凌以及意式咖啡,另外也有热三明治以及沙拉、意大利面、汉堡等美食,非常适合来这里吃午餐,聆听意大利音乐,享受很有欧洲气息的用餐环境。吃饱之后也别错过绝对必试的提拉米苏甜点。Solo Qui 也是一家宠物友善的餐厅,还特别制作可以给宠物吃的意大利冰激凌,大家可以带着毛小孩一起来喔。

Gelato di Milano | 道地意大利冰激凌

Las Vegas

Gelato di Milano 开幕于 2017 年,是一家纯手工制作的家庭式经营意大利冰激凌店。由父子档 Franco 与 Gianluca 创办,除了口味选择丰富的冰激凌之外,也推出了咖啡,非常适合点一杯微苦的意式浓缩咖啡搭配水果口味的意大利冰激凌。

Parsley Modern Mediterranean | 拉斯维加斯东南边的新颖地中海料理

Las Vegas

这家 Parsley Modern Mediterranean 由家庭式经营,创立于 2011 年的地中海美食餐厅,加入各种特色的调味、香料以及天然的食材,有各种肉类,以及素食的选择。如果有特殊饮食要求像是无麸质饮食或是原始人饮食 (Paleo Diet) 也都可以满足。

Majordomo Meat & Fish | 位于 The Palazzo 内的新颖美式海鲜牛排餐厅

Las Vegas

Majordomo Meat & Fish 位于威尼斯人酒店集团比较新颖的 The Palazzo 酒店内,创办于 2019 年,推出各种肉类与海鲜的选择,有像是烟熏肋排、干熟成牛肉等,旁边附上土豆或是奶油菠菜,让人吃起来相当过瘾。另外还有新鲜海鲜类型,有各种贝类,像是生蚝,也有蟹脚、虾子等等。

Boathouse Asian Eatery | 拉斯维加斯特色亚洲料理

Las Vegas

这家 Boathouse Asian Eatery 创立于 2004 年,由一对兄妹创办,是一家非常受北加州人欢迎的亚洲特色复合式料理,吸引非常多从加州拜访拉斯维加斯的游客去品尝。菜单上有各种日式以及亚洲式的料理,像是中式炒菜炒饭、日式烤鱼、日式寿司、韩式牛小排等等,选择丰富多样。