Ashburn , VA
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85摄氏度的咖啡最好喝 | 85C Bakery Cafe

Alhambra

「85度C蛋糕店」名字的由来为一个「咖啡信条」:最适合喝的咖啡,冲煮的温度应是85°C左右,在此温度下可品尝到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感。依据着这个理论,85度C蛋糕店坚持给客户提供最优质的咖啡,同时这家蛋糕店又以价格亲民而深受消费者喜爱。

85度C源自台湾,之后进入中国大陆后逐渐成为了街头巷尾必备蛋糕店,说没吃过都不好意思!现在大洛杉矶地区也有数十家分店,可以说是最接近华人口味的蛋糕店了,糕点无一踩雷,咖啡等饮品就更不用说了,温度适中,绝没有烫口的感觉。

85度C在华人聚集的West Covina,Hacienda Heights,Arcadia,Alhambra等城市都有分店,Google搜「85C Bakery Cafe」即可前往打卡喽!

最容易偶遇明星的日料店 | Nobu

Malibu

Nobu是一家日式融合菜餐厅,料理创意无穷,深受众多明星的青睐,其中位于Malibu海滩边的这家Nobu因为风景独好,当属大洛杉矶地区最容易偶遇明星的餐厅之一,特斯拉CEO马斯克曾经开着他的Cybertruck大驾光临,英国人气女演员艾玛(Emma Stone)经常去这家店打包日料,美国女歌手麦莉(Miley Cyrus)也被人发现好几次在餐厅用餐。

Nobu的Malibu分店靠海的位置是打卡装逼的好去处,想要在这里美美地吃上一顿必须提前2周至1个月预定,否则就做好排队等上2至3小时的准备吧!

Nobu的创始人是超级名厨松久信幸 (Nobu Matsuhisa),虽然老爷子早就不在此地捏寿司,但是传承其衣钵的人依旧完美保留了其新派日料的习惯。现在许多你们喜欢的复合日料的掌门人,其实都是他老人家的徒子徒孙。

International Smoke | 美式牛排餐厅烧烤精致料理

Las Vegas

由 NBA 球星 Stephen Curry 的妻子 Ayesha Curry,与著名米其林大厨 Michael Mina 共同创办的 International Smoke 于 2019 年底在拉斯维加斯盛大开幕!位于 MGM Grand 酒店内的 International Smoke 有各种烤海鲜贝类,还有一整个烟熏炭烤系列,像是猪肋排、韩式肋排、猪肉等,也有木头炭烤菲力牛排、纽约牛排、肋眼牛排、剑鱼、鲔鱼牌等等,选择丰富。

Tea Maison | 拉斯维加斯全新开幕水果茶饮料店

Las Vegas

开幕于 2019 年四月的 Tea Masion 位于拉斯维加斯距离大街不远的热闹 Spring Mountain Rd 上新开幕不久的上海广场内,招牌相当显眼。店内布置粉粉嫩嫩的,还有一些可爱的零食。饮料单分成了鲜萃茶、奶茶、鲜果茶、特色饮品、以及冰沙,选择丰富。特别推荐超级大杯的 Super Fruit Cup (32oz),水果味相当清新,清凉可口。

Shake Shack | 来自纽约的美味汉堡

San Mateo

位于 Hillsdale Shopping Center 购物中心新开幕不久的 Shake Shack汉堡速食店,是在北加州湾区开的第三家分店,今年更预计在旧金山市中心的 Westfild 购中心美食街以及旧金山北边的 Cow Hollow 一区分别开店。Shake Shack 位于 Hillsdale Shopping Center 新开幕的户外购物区,气氛相当不错。排队使用电子平板点餐,点完之后输入手机号码找位置,等餐点做好会发短信通知领取,等候时间不会太长,相当方便。

SAMURAI | 加州东部秋冬赏秋色滑雪、春夏赏湖景 Mammoth Lakes 日式料理

Mammoth Lakes

位于加州东部 Mammoth Lakes 市中心的日式餐厅 SAMURAI 是一家偏美式口味的日本料理,不过整体选择丰富,口味也相当好吃。菜单上有各种寿司卷、手卷、沙拉、丼饭、拉面、乌冬面、日式前菜等,每一份都份量十足,不论冬天来此滑雪、还是秋天来这里欣赏秋叶、又或是春夏来此赏湖景,都推荐可以拜访这家特色的日式料理餐厅。

Porridge King 粥皇美食 | 北加州 Daly City 戴利城港式粥类

Daly City

位于北加州旧金山南边 Daly City 戴利城大华广场的 Porridge King 粥皇美食,是一家道地的港式烧腊粥类餐厅。粥的种类非常丰富,从最基本的皮蛋瘦肉粥、牛肉粥、生滚鱼片粥、海鲜粥、到猪肝肉丸粥、生滚腰润粥都有。除了各式粥类,面食、饭类、烧腊等选择也相当丰富,是想吃中式港式餐点的首选去处之一。

Lady M Cake Boutique | 北加州湾区首家 Lady M 千层蛋糕

Los Altos

Lady M 于 2004 年在纽约开立第一家店,随后凭借着知名的千层蛋糕 Mille Crêpes,成功吸引到许多热爱甜点美食的游客与美食家,而在 2019 年年底,湾区的首家 Lady M 终于在 Los Altos 盛大开业。Lady M 的千层蛋糕,是人工一片一片叠起来的,耗费超过 30小时,因此格外细致。曾被杂志评选为全美最佳蛋糕的前十名之一。Lady M 除了千层蛋糕之外,也有许多非常受欢迎的蛋糕口味选择,最受欢迎的包含原味千层蛋糕、抹茶千层蛋糕、开心果千层蛋糕、提拉米苏千层蛋糕、红丝绒蛋糕、巧克力格子蛋糕等。想要品尝精致蛋糕的人,一定要早一点来排队,如果太晚来可能口味都已经被抢购一空喔!

来自东京的排队名店 | 滨田家 Hamada-Ya 面包

Torrance

里头的面包西点精致,所有商品皆是当日现做并限量供应。别看简单的北海道白面包,真的超香超好吃。抹茶控不能错过抹茶蛋糕和抹茶海螺面包,还有可口的水果塔、起司塔等,让人会不自觉失心疯一直拿,下次到这些 Mitsuwa 分店逛的话,一定要品尝他们家的甜点喔!

三千奶茶只取一瓢饮 | Chicha San Chen 吃茶三千

San Gabriel

吃茶三千是优质原料与味道上乘的代表,它的茶叶选用与萃取过程十分讲究,有专业的萃茶机,现点现萃,可让茶汤保留住茶叶的香、甜、韵。现萃茶有五种烘焙程度,分为初晓 / 晨曦 / 朝日 / 暮霞 / 夜阑,听起来就很美。 这里的茶饮制作也高度客制化。先选择基底茶,再选择调味,最后选择加料,组合搭配是无穷多的!像国王珍珠奶茶、冻顶乌龙鲜奶茶,又见柠檬塔都是明星产品,推荐给第一次来喝的朋友!