去湾区Point Reyes蜂蜜酒庄试试Mead吧🍯🥂

8 天前
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休闲娱乐, 户外, 美食
 

这次来湾区和朋友小聚,打卡了这家位于Point Reyes的Mead蜂蜜酒庄。其实对比葡萄酒,我其实更喜欢喝啤酒,但我觉得Mead的口感更是介乎二者之间,拥有不同的风味,初尝觉得还好,一直到喝完整个flight(可能是2个,哈哈,朋友们的也是被我喝完的~),慢慢有点意犹未尽的感觉👍

蜂蜜酒Mead的酒精度通常在4%到20%之间, Heidrun Meadery的大概在12%,比普通的啤酒更浓烈一点,但入口真的超像酒酿啤酒的(有气泡)。

蜂蜜酒在制作过程会加入蜂蜜、水和发酵剂,也会加入水果、香料等,口感独特,酒香浓郁,入口微甜,绵和醇厚。

这次我们订的是$25/人的wine tasting,可以walk-ins(我们就是),也可以提前在官网预约(6人以上一定要预定),包含4种不同花蜜酿的酒, 最开始的酒比较清淡喝起来像香槟(或者啤酒,哈哈),喝到最后的2种最好喝👌买3瓶酒可以免掉tasting的钱,账单是最后结算的,所以不用一开始就决定好~

我觉得室内超级出片,氛围感满分~游玩时间大概1-2小时,我们去的那天室外超大风,外面有一片花田,虽然花不多,但也能出片👌

🍯 Heidrun Meadery

📍地址:11925 CA-1, Point Reyes Station, CA 94956

⏰ 营业时间:每天11:00 am - 5:00 pm

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