商家介绍

Brich是在好莱坞一家美式海鲜餐厅。

主厨Brendan Collins来自英国诺丁汉,由于他家附近有一片桦树林,便取名Birch。这家餐厅的建立是他在欧洲的米其林餐厅工作十年积累之后的结果,而他个人以制作口味丰富和复杂的食物而出名。在Birch,他致力于提供由洛杉矶这里品种丰富的食材打造的佳肴。餐厅装修很有现代感,布局有典型美式风格,用餐氛围很好。基本不用等位,停车不是很方便,有Valet Parking。

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