★波士頓裝逼指南(上) ★丟掉旅遊書,做Bostonian該做的事

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波士顿在17世纪时是英国殖民地的重镇,更是美国独立战争的发源地,总是带着浓浓的历史文化吸引力。有别于典型美国城市的粗旷豪迈,波士顿的英式风情与高雅姿态格外引人注目,而美式的天真热情则等着旅人去发掘感受,冲击但又和谐;小巧,却很丰富。

Boston Public Garden

还记得几年前我因为念书第一次踏上波士顿时,对她的第一眼印象是「好美但好不美国」呀!没有大城市的苍忙庸碌或小城镇的缓慢闭锁,波士顿以优雅的步伐踏着城市的步调,多元的文化与各类艺文活动,以及各国美食,说明了她兼容幷蓄的个性与氛围,全美第一座的地铁系统与先进的科技研发展现了她的优越与古往今来的领先地位,Trinity Church与John Hancock Tower更是古今交错的完美演绎。

Copley Sq, Trinity Church and John Hancock Tower

若以观光客的角度去欣赏这小巧的波士顿,或许1~3天的时间就已绰绰有余;但若以本地人的角度去欣赏波士顿,体验Bostonian的日常生活,相信我,你会跟我一样深深爱上这座城市,即便现在自己定居洛杉矶,也去过不少美国城市,但仍三不五时想回去波士顿走走看看,我想这应该就是一种依恋吧 :)

Acorn Street in Beacon Hill,

今天不当观光客,邀请各位一同以不同的角度欣赏波士顿之美,做做Bostonian该做的事吧!


1. 波士顿不是只有自由之路

精巧的波士顿是全美最适合走路散步的城市之一,只要天气好,路上到处都是走路的行人或是慢跑的人,所以来到波士顿也千万别只待在室内或车上,动动脚走走路,你绝对会发现更多旅游书上没告诉你的美好。波士顿除了极具历史指标的自由之路(Freedom Trail),其实也有黑色人权步道,以及许多非常适合散步的路径值得一看:

Black Heritage Trail黑人人权步道

麻州在美国人权历史上有着举足轻重地位。因其最早开始不蓄奴,在人权的历史上,麻州都领先其他行政区一大步。在波士顿恢复自由之身的黑人多居住在Beacon Hill。黑色人权路径主要诉说非裔平权运动、非裔族群宗教、政治集会、儿童教育等议题,路径上的遗址则是在非裔平权运动上曾扮演关键角色。

Black Heritage Trail


Jamaica Pond | Jamaica Plain, MA 02130
这是波士顿所规划的城市公园之一 (Emerald Necklace),邻近Brookline的Jamaica Pond可说是不少波士顿人的日常休闲去处,除了散步、慢跑者,也能玩玩划船、钓钓鱼,全长1.5英哩的步道不会太累又能欣赏到美丽的湖景,真的很惬意。走完后你也可以到附近的 J.P. Licks享受一份自制冰淇淋或优格,夏天晚上这里还会有音乐会与露天电影呢。


Somerville Community Path

Somerville是新兴的波士顿市郊,以前住在David Sq的我非常喜欢这条路径,虽然说搭地铁到哈佛仅需不到10分钟,但要没事或不赶时间我都会顺着这条Community Path从David Sq走去Mass Ave,然后再沿着Mass Ave走去Harvard Sq,回家时也是,边放松也当边运动,路上也有许多人跟你一同行走不孤单,Mass Ave沿途很多有趣的小店与小公园,道路两旁的树木在秋天更是争奇斗艳的变色,真的超美的。


Beacon Hill 至Charles River Esplanade
Beacon Hill到Charles River河滨公园沿途可以看到经典的新英格兰建筑,河滨公园更是美丽静宁,虽然说河滨公园旁的公路车多又繁忙,但只要进入河滨公园后你就能感受到她的安静与美好,全长约3英哩,春夏秋冬各有不同的美,沿岸也有很多长椅及平台可以让民众坐的休息或欣赏河景,享受微风吹拂实在是太惬意了。(这里夏季也会举行音乐会,是不喜欢人挤人的不错选择)


Harborwalk
这里应该是许多慢跑者的梦幻路线,边慢跑可以边享受无敌海景与海风吹拂。这里对于全家人来说也非常适合,沿途会经过New England Aquarium、Rowes Wharf等处,你也可以在North End享受一顿美味义大利餐,晚上来此欣赏城市灯火也好棒。


2. 波士顿除了龙虾和巧达汤,还有很多美食

不是说龙虾、巧达汤、生蚝等这些海鲜不值得品尝,而是除了这些来波士顿基本必吃料理之外,波士顿其实也拥有丰富多元的美食,从中东到欧洲全面通包,以下跟各位分享几个当地居民、学生喜爱的的非海鲜类餐厅口袋名单!

The Daily Catch - North End 

不可否认的,North End的知名Giacomo's Ristorante真的非常好吃,不过这间距离不远的The Daily Catch可也是不容小觑,我最喜欢他们的墨汁义大利面,真的超鲜美且饱足,基本上他们每一道都好好吃!


Fig’s

这间是我个人非常喜爱的比萨店,里面的比萨皆有很特别的名称,其中Fig & Prosciutto pizza结合独特的无花果馅料,真的超好吃!


LA Burdick Hot Chocolate

冷飕飕的天气除了喝杯星巴克咖啡或Dunkin’ Donuts咖啡,暖唿唿的巧克力更是温暖人心!目前在波士顿有两个分店,随时都可以看到民众在里面聊天、打电脑、或是单纯休息看街景。


Four Burgers 

波士顿除了位于Harvard Sq的知名Mr. Bartley’s Gourmet Burgers必吃,也有许多特色汉堡店,位在Central Sq的Four Burgers主打天然有机食材,且提供多种牛以外的口味,吃素者也能点素食汉堡喔。

Russell House Tavern

位于Harvard Sq的小酒馆,特别推荐他们的三明治,随餐会附上生菜或薯条,你也可以两者各半,绝对美味饱足,这里夜间还会摇身一变成为别具风味的小酒馆。

Modern Pastry

Mike's Pastry 是在North End超多观光客会去光顾的义大利甜点店,而当地人也较偏好去对面的Modern Pastry。我个人满推荐Mike’s Pastry的草莓Cheese Cake,份量超大但完全不甜腻,我自己就可以默默的啃完一大块!当然,若想品尝经典义大利甜点Cannoli,我则推荐品尝Modern Pastry的精致可口Cannoli。


3. 波士顿除了去餐厅吃海鲜,自己买回家煮更过瘾

波士顿的知名海鲜餐厅数也数不完,但若想三不五时就犒赏自己可是会让荷包大失血,也因此许多Bostonian会选择自行采买海鲜回家料理,不仅新鲜又能省下不少钱。除了可到一般超市选购,波士顿也有一些很棒的新鲜鱼铺,让你可以零时差的直接采购现捞海产。

Wulf’s Fish Market 

从1926年营业至今的Wulf’s Fish Market,所有渔获皆是当天现捞现捕,从鱼类、贝类、甲壳类应有尽有,通通都直接放在碎冰展示台上让客人现选、现秤、现切、现处理,老板也会亲切的与你分享最美味的料理方式及小撇步,仿佛回到台湾菜市场般的亲切热情。


Sakanaya 日式鱼铺

日本料理吃货天堂!有别于Wulf’s Fish Market的现点现处理方式,这里的海鲜鱼货皆是当日师傅先处理包装完毕让顾客选购,清楚明了又便利,里面还有少见的日本渔获。店内也贩售日本零嘴等干货,并提供party tray的料理服务,让波士顿人无须花大钱就能享受到新鲜生鱼片料理。


4. 波士顿并非只有Newbury Street能逛街

Galleria

虽然说波士顿物价也不低,但在波士顿购买服饰类商品,只要金额低于$175就可免税,是不是很诱人!除了有许多精品名牌的Newbury Street是必去逛街地点 (能漫步在以红砖墙建造的维多利亚式建筑中血拼,还真的挺有贵妇的感觉呀),许多在地人也会去位在Cambridge的Galleria逛街,三层楼的购物中心几乎所有品牌都能找到,也堪称是波士顿最大mall,所以下次若你逛腻了Newbury Street、Quency Market、Downtown Crossing或Prudential center与Copley place的人挤人,来Galleria也是不错的选择。


Beacon Hill

邻近Newbury St的 Charles Street也别具历史风味,虽然短短的,但也贩售不少独特小物与古董艺品,在这里我也喜欢逛逛Savenor's与Deluca's Market,里面可以挖掘到很特别的酒、进口起士、橄榄油与醋,爱下厨的人会逛的很开心喔。


Harvard Sq

小小的Harvard Sq充满浓浓的学术气息,虽然说近年来商业气息好像有一些些重,但在这里仍是可以发现一些很特别的艺文小店,例如在Black Ink里面常常可以挖到一些趣味的文具或生活用品,在Follow the Honey更能找到所有跟honey有关的制品,当然也别错过贩售来自世界各地进口起士的Formaggio Kitchen!Harvard Sq在每年一些特别节日也都会封场举办活动,别具特色。


North End

波士顿的小义大利区,大家对这边的印象除了美食美食还是美食,不过这里其实有不少具义大利风味的小店,里面同样可以找到特别的食材香料,你也可以去Polcari's买杯超香醇的咖啡,再去inJeanius试穿那超合身的牛仔裤。


South End

波士顿的新兴区域,在这里可以找到最潮流的服装、饰品、家具等你想到的及想不到的东西。别忘了前往Farm and Fable挖宝经典烹饪书、去Polka Dog Bakery为你的毛小孩添购些设计师设计的小零嘴。


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