天涼好個秋美食|西雅圖冬季熱呼呼美食推薦

天涼好個秋美食|西雅圖冬季熱呼呼美食推薦

 14.0k {{saved_count}} {{liked_count}}  地图繁体

天气渐渐转冷,是不是总想来点热呼呼的美食?作为美食天堂的西雅图有不少选择,从中式的火锅、日式拉面、到 fusion 的粥品都可以找得到,热热的汤下肚,全身都暖和了起来,满足的不只是口腹,还有你的心!天凉了,就来个热呼呼的火锅、拉面或是一碗粥吧!


中式火锅

1. 沸点 Boiling Point

网站:http://www.bpgroupusa.com/Food_WA.html

冷冷的天,来顿火锅就对了!十分受欢迎的台式小火锅沸点在西雅图也有分店,有好几种口味可以选择,像是香辣牛肉日式味噌或是韩式大酱锅等,而招牌的台式臭臭锅汤头美味、料多实在,很多人喜欢;另外,这里也有饮料可以点选,推荐他们的北海道奶茶,十分香浓可口。

图片来自网路


2. 小肥羊 Little Sheep Mongolian Hot Pot

网站:http://littlesheephotpot.com/

小肥羊最知名的就是麻辣锅底,你可以选择鸳鸯锅,一边是原味、一边是麻辣,辣度可以调整,让你两种味道能一次享受到!可以单点,也有吃到饱的选择,丰富的肉类、海鲜、蔬菜,绝对可以大快朵颐一番!

图片来自网路


3. 老四川 Sichuanese Cuisine

网站:http://www.sichuan-cuisine.com/

老四川听名字就知道是一间专卖川菜的餐厅,你想得到的炝炒土豆丝水煮鱼或是湖南牛肉辣子鸡担担面在这里都找得到,特别的是,这里也有供应非常道地的四川麻辣鸳鸯锅,采取吃到饱的方式,汤底用多种香料熬制,香气十足,很受大家推荐。

图片来自网路


Shabu Shabu

4. Roaring Bowl

网站:http://www.roaringbowl.com/

离 Seattle Center 不远的 Roaring Bowl 是一间日式 Shabu Shabu,装潢现代,每个座位都有自己的电磁炉,可以选择不同的汤头,推荐昆布汤底或是辣味噌,将新鲜现切的美国极黑猪肉或是嫩肩牛肉川烫一下,再搭配柚子酱,十分入味。

图片来自网路


5. 乐洵 Swish Swish

网站:http://www.swish-swish.com/

乐洵是一间融合台式和日式的 Shabu Shabu,提供好几种口味的汤底,从台式麻辣养生药膳泰式酸辣都有,除了肉类外,也可加点海鲜、火锅料等,想吃定食的人这里也有日式炸猪排泡菜炒饭等选择。

图片来自网路


拉面

6. Aloha Ramen

平价的 Aloha Ramen 是结合夏威夷风格的日式餐厅,酱油味噌泡菜咖哩等口味的拉面都有,而备受推荐的则是辣蒜香味噌拉面,汤底浓厚、香气十足,另外也有炒饭煎饺等,性价比很高。

图片来自网路


7. 辉月 Kizuki Ramen & Izakaya

网站:http://www.kizuki.com/

知名的空海拉面在今年已改名为辉月拉面,但依旧带给大家道地的日式美食,被大家推为西雅图最棒的拉面之一,内部装潢新颖舒适,有多种汤头包括盐味豚骨鸡汤拉面等,鸡翅唐扬鸡也是受欢迎的小食,另外还有特别的柚香拉面适合偏爱清淡口味的人。

图片来自网路


8. Tsukushinbo

Tsukushinbo 是一间日式居酒屋,除了拉面外,也有寿司乌龙面丼饭,而主打的拉面汤头要熬制四天才能完成,十分浓郁美味,味增拉面限定星期三中午才有,而酱油拉面只有星期五中午,因此每周这两个时段经常可以看到餐厅外面大排长龙,晚到的话就请下周再来啰!

图片来自网路


9. Revel and Quoin

网站:http://www.revelseattle.com/news-3/

这间 Fusion 餐厅有许多新式亚洲料理,像炙烧牛肉饭猪肉泡菜煎饼都是受欢迎的菜色,而手工的 Revel 拉面更是餐厅招牌,但是仅限早午餐时段供应,结合叉烧、泡菜、溏心蛋,将拉面带入另一层次。

图片来自网路


10. Ba Bar

网站:http://babarseattle.com/

有粥、有 Pho 的 Ba Bar 是冬天的好选择,这间越南餐厅走的是新颖路线,轻松的酒吧氛围,却提供美味的Pho碎米饭和不同的越南面,炖煮的十分入味的牛尾 Pho 更是这里的招牌;Ba Bar 也有鸡肉粥猪肉粥,但是粥品只限早餐和午餐时段供应。

图片来自网路


11. Kraken Congee

网站:http://www.krakencongee.com/#new-page

没有想过外国人也煮粥吧?Kraken Congee 的大厨以中式的粥为基底,结合了传统和新式的创意,为大家带来各种美味的粥,色香味俱全,五香鸭肉粥咖哩蟹黄粥猪肉粥等都颇受欢迎。

图片来自 Haris Kenjar Food Photography


收藏 ({{saved_count}})
点赞 ({{liked_count}})
脸书分享
微信分享

0条评论