最近，一个六口之家在Cheesecake Factory享受了一顿物美价廉的晚餐，整个账单只有$28美元。这家人巧妙地点了一份鸡肉沙拉和薯条，还向服务员要了六个盘子和额外的沙拉酱，父亲Josh巧妙地将食物分配给了每位家庭成员。在这种看似节俭的消费背后，他们对服务品质的认可却以一种意想不到的方式表达出来。 饭后，Josh询问服务员对这顿低成本的晚餐有何感想，服务员回答说他不介意，只希望如果他们满意，能通过小费反映出服务的价值。事实上，这家人不仅对服务满意，而且在离开时给了服务员$100的小费，远远超出了常规的20%建议比例。 @glazedepoxy Replying to @Jason Wright We said Anthony was awesome, why y’all doubtin us??? #cheesecakefactory #serverlife #servertok #cheapfamilymeals #fyp #restauranthack #restaurantlife #dfw #texas ♬ original sound - The Milehams

面对日益节俭的消费者，许多快餐连锁店如麦当劳、Wendy's等纷纷推出超值折扣来吸引或留住顾客，特别是低收入群体。如今，星巴克也加入了这一价格战的行列。 6月11日，星巴克宣布推出新的“配对”套餐，将饮品和餐点组合打折销售。该优惠全天可用，共有两种选择。花费5美元，顾客可以得到一杯中杯（tall）冰咖啡或热咖啡，或冰茶或热茶，再配上一个牛角面包。花费6美元，则可获得相同的饮品选择加上任意一款早餐三明治。顾客还可以加钱获得更大杯的饮料或自定义餐点。 这一举措是星巴克在经历一个令人失望的季度后采取的最新刺激消费手段。上个季度，星巴克在美国的同店销售额下降了3%。首席执行官Laxman Narasimhan在财报电话会议中坦言，公司业绩“令人失望”。 食品行业研究和咨询公司Technomic的高级首席顾问David Henkes表示，随着消费者访问量显着下降，过去几个月的客流量基本持平，一些最大的连锁品牌几乎一夜之间就转向了价值导向。他指出，这项新促销对星巴克来说是一个显着变化。星巴克一向被视为可负担的享受，但现在显然认为需要通过促销来吸引更多客流量。

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