阿拉斯加棕熊捉三文鱼
阿拉斯加大学北方极地博物馆
Atlantis Casino Resort Spa | 赌城雷诺的高端赌场酒店
Atlantis Casino Resort Spa 位于赌城雷诺，被 TripAdvisor 选为雷诺第一名的赌场酒店，有着高评价的 Spa 以及多家精致特色餐厅，最受欢迎的餐厅包含了新颖美式法式餐厅 Bistro Napa、日本料理寿司餐厅 Sky Terrace Suushi & Oyster Bar、牛排馆 Steakhouse、美式酒吧 Manhattan Deli、以及全新开幕不久的亚洲料理 Red Bloom。酒店房间分成了 Tower Room, Luxury Tower Room, 以及 Concierge Tower Room，是拜访赌城雷诺或是前往太浩湖滑雪很棒的住宿酒店。
Markham Vineyards | 纳帕山谷古老历史酒庄，必访的 Merlot House
二月底的周末拜访纳帕山谷
第二家酒庄来到了位于 St Helena 紧邻主要公路的 Markham Vineyards。
如果你喜欢 Merlot 一定不能不拜访这家非常富有历史的酒庄。
Markham Vineyards 是纳帕山谷最古老并持续酿酒的酒庄之一
其中有超过 260 英亩的 Merlot 葡萄园
以波尔多品种的葡萄为主
产出许多引以为傲的葡萄酒。
在 1852 年法国人 Jean Laurent 在淘金时期从波尔多来到加州
并创立了纳帕地区的第一家酒庄。
在 1874 创办了一家酒庄并在 1879 年盖了一座石头酒窖
也就是现在 Markham Vineyards 的中心。
直到 1970 年代一名亚利桑那州的商人 Bruce Markham 买下了这座紧邻 Highway 29 的石头酒窖酒庄
并在 1978 年产出初始年份的 Markham Cabernet Sauvignon
在 1980 年第一次产出 Markham Merlot
也是纳帕山谷中第四家酿制 Merlot 的酒庄。
2020 Rosé of Pinot Noir
踏入品酒室的第一杯酒就是在柜台服务生倒出来的 Rosé of Pinot Noir
100% Pinot Noir 酿制
有着淡淡的玫瑰与草莓香气
很适合搭配清爽的沙拉或是汤。
很喜欢 Markham Vineyards 新颖的品酒室
在 2022 年底经历了一年的整修重新开放
挑高的屋顶与水晶灯
以及壁炉还有后面的石墙与打光的吧台区都相当新颖精致。
入座之后侍酒师询问我们喜欢红酒还是白酒
便稍微调整了一下品酒单
让我们品尝我们更喜欢的葡萄酒。
2018 Estate Merlot Oak Knoll
这瓶是来自 Oak Knoll 产区的 Merlot
使用不锈钢发酵并在法国橡木桶中摆放 21 个月
樱桃与蓝莓果香都非常明显。
2018 Little Cannon Vineyard Merlot
第二瓶喝到的是在 Little Cannon Vineyard 产出的 Merlot 酿制的
有着浓郁的李子与樱桃香
入口之后还有蘑菇与丝滑的香料味。
2020 Sauvignon Blanc Oak Knoll
接下来跳回到 Sauvignon Blanc
清爽的莱姆柠檬以及柠檬草的口感可以清洗味蕾。
2016 Cabernet Sauvignon Estate Vineyards
接着进入 Cabernet Sauvignon
这瓶为 95.5% Cabernet Sauvignon 以及 4.5% Petit Verdot
在法国橡木桶里面陈年了 30 个月
有着浓郁的樱桃与烤木头的香气。
2017 Cabernet Sauvignon Rockerbox Vineyard
最后喝到的是产自 Rockerbox Vineyard 的 Cab
这是 100% Cabernet Sauvignon
这座葡萄园位于 Saint Helena 紧邻品酒室
矿物与烟草的味道更加明显。
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Morgan Hill Aquatics Center | 超适合亲子活动的水公园
Morgan Hill Aquatics Center虽然不是规模很大的水上乐园，但也应有尽有，算较适合亲子活动的游乐中心。有室内外的泳池场地（室内为温水泳池），也有儿童戏水区及多项大型滑水道设施，音乐演奏和水上健身课程，另外也有提供可租借的 poolside cabanas（附躺椅），让成人在陪同孩子之余也可轻松一下。这里的简餐咖啡厅也提供了琳瑯满目的餐点和finger food。
Chimney Rock | Point Reyes 雷斯岬国家海岸公园赏景看海狮
前两周的周末离开 Point Reyes 灯塔之后就来到旁边的 Chimney Rock
这两个地方正好位于 Point Reyes National Seashore 雷斯岬国家海岸公园
最突出岬角的两端。
Chimney Rock 步道长度来回大约 1.8 英里
整条步道都可以看到壮观的 Drakes Bay 以及外海的海景。
这条步道也是观看野花的绝佳步道。
步道一开始可以看到在沙滩上的国家历史地标船坞 Lifeboat Station。
走到第一个转弯处别忘了一定要走到右手边的山坡上往下看
这座无人的沙滩上有满满一群的海豹在沙滩上晒太阳
有些在晒太阳把沙子洒到身上
有些则在水里玩耍
时不时发出叫声！
走到尽头可以看到不远的上面站了满满海鸟的 Chimney Rock
一群一群的海鸥以及鹈鹕在空中飞
水里还有海獭在游泳
坐下来面对 Point Reyes State Marine Reserve 欣赏海岸线与旧金山的美景真的很棒。
来回加上拍照休息总共花了一个小时
是一条很不错的赏景看海狮的步道！
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Convict Lake | Eastern Sierra 最梦幻的秋景湖泊，即将达到秋色高峰
Convict Lake 是 Eastern Sierra 地区最美的赏秋高山湖泊之一，海拔为 7,850 英尺，以钓鱼以及环绕湖畔的高山倒影而知名。这座湖泊的名字来自于在 1871 年一群从内华达州 Carson City 逃狱出来的犯人在这里与展开追捕行动的警察发生冲突而得名。十月份秋天季节前来，可以看到湖畔的黄叶黄澄澄的，沿着 2015 年新建好的湖畔步道走 0.3 英里，会来到一座碎石沙滩，许多人在这里钓鱼、野餐、烤肉、拍照。
十月中拜访今年的黄叶大约为 50- 75%，目前将在 10/20 前后达到高峰。
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The Guardsmen Pumpkin Patch | 在旧金山 Fort Mason 小型南瓜田感受万圣节气氛
每年十月份湾区到处都有南瓜田，尤其 Half Moon Bay 有许多家南瓜农场，可以前往感受气氛，还有玉米田迷宫、小小动物区、鬼屋等。不过十月份尤其周末前往半月湾的道路非常容易塞车，如果不想要跑太远，旧金山以及东湾南湾也有其他南瓜田可以去逛逛拍照。这家 The Guardsman Pumpkin Patch 位于旧金山 Fort Mason，今年是第二届举办的活动，南瓜田很小不过气氛还不错，现场除了可以购买南瓜，也有贩售调酒、啤酒葡萄酒、以及一些糖果。南瓜价钱为小颗 $15、中颗 $20、大颗 $25，与朋友聚在这里小酌一杯看南瓜也不错。
Japanese Tea Garden | 旧金山居民随时免费入内的日式茶园，在湖上小亭子轻啜一口茶配小点
从 2022 年四月开始
旧金山居民可以免费拜访金门公园内的 Japanese Tea Garden 以及 Conservatory of Flowers 了！
上周日下午旧金山在下过一阵雨之后出了太阳
来到金门公园散步运动
顺便来拜访一下这座 Japanese Tea Garden。
一直到 2022 年四月之前
这座日式茶园只有在周一周三周五早上十点之前免费对大众开放
现在就跟植物园一样
只要拿 ID 证明是旧金山居民就可以随时免费入内。
这座日式茶园最初是在 1894 年为了加州隆冬国际博览会而建
后来日本园艺设计师奉献自己的时间保留与开发这座花园。
茶园内本身相当精致
里面有拱桥、宝塔、石灯、石造小径、拱桥、大佛像、日式植物、鲤鱼池、和禅宗花园
还有一座日式凉亭可以点一些点心配茶。
我们第一站就来到 Tea House 茶屋喝茶
菜单上有各种抹茶、煎茶、绿茶、玄米茶、焙茶。
Sencha $5.5
点了一壶日式煎茶
清新好喝
喝完还可以请服务生新增热水。
Dorayaki $3.75
另外点了一个铜锣烧搭配。
喝完下午茶之后就在日式花园里散步
来到锦鲤池的时候所有锦鲤都在石阶旁边睡觉。
里面也有几棵樱花树不过可能因为前几天下雨
这几棵樱花树感觉已经过了花期了。
经过一座桥的时候旁边有一片竹林
正好看到一只松鼠抓了一根小竹笋在旁边吃
认真吃的松鼠完全不怕人
模样真的非常可爱呢~
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Cline Family Cellars | 北加州索诺玛小镇最适合开瓶的花园喷泉酒庄
5/20 星期六的上午来到 Sonoma 这家 Cline Family Cellars 野餐品酒。
多年前曾经拜访过一次
当时 Cline 还是少数几家提供免费品酒的酒庄。
Cline 的创办人 Fred Cline 与 Nancy Bunting 夫妻档
将对于栽种以及农作物的热爱来种植葡萄
于 1993 年搬到 Sonoma 的一座 350 英亩大的农场
以种植 Merlot, Chardonnay, Pinot Noir, Syrah 等葡萄为主
酿造各种受欢迎的葡萄酒。
Cline 酒庄占地很宽敞
酒庄内有主栋建筑、喷水池、草地区、还有会员专属的博物馆。
另外也有许多不同的品酒可以挑选
包含基本的品酒、散步导览、湖畔品酒等。
个人满推荐可以选择跟我们一样的 Pondside Sips & Bites
坐在池塘边可以任意挑选开瓶葡萄酒
搭配野餐篮或是起司腌肉拼盘
是非常舒服的夏日户外品酒时光。
事先询问过酒庄不能携带自己的餐点
建议预定的时候可以就先选购起司盘
避免现场的时候售完。
抵达之后服务生带领我们入座
在喷水池旁边的长椅区
有遮阳伞非常舒服。
Cheese & Charcuterie Board $25
一份大约是两到三人的份量
有三种起司、两种腌肉、饼干、草莓果酱以及柳丁。
桌上有酒单可以决定要点什么葡萄酒
两个人一瓶差不多
我们跟朋友一共四人就点了两瓶。
2021 Hat Strap Chardonnay $30
随意请服务生倒一点当天已经开的葡萄酒试喝
我觉得这个 Chardonnay 满清爽的
很适合上午喝就选了这瓶。
带着柠檬、苹果、桃子的香气
是酒体相对很淡的 Chardonnay
也完全没有奶油的味道。
2020 Cashmere Red $26
另外一瓶选了这瓶红混酒
这瓶是产自加州中部非常受欢迎的 GSM blend
由 Mourvedre Syrah & Grenache 三种葡萄结合
不过这瓶也普普通通
野餐的时候搭配还不错。
品酒结束之后别忘了逛逛
上次来右边区域有一整群的鸟园区
这次没有看到
不过可以跟两只分别叫做 Pudding & Fancy 的驴子玩
中间还有工作人员前来帮牠们梳毛
两只真的超级乖很可爱。
个人比较推荐这种可以坐下来品酒的酒庄
尤其可以点单杯或是开瓶的酒庄
整体价格会比只能 tasting 的酒庄划算不少。
这样我们四个人两瓶酒加上两份起司腌肉盘
待了两个多小时
人均只要 $30 不到。
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Nittaya's Little Kitchen | 拉斯维加斯品尝美味泰式料理
由泰国厨师 Nittaya 开的全新的泰式餐厅，结合她对泰国料理的喜爱以及亚洲特色，菜单选择有许多独特的美食，像是柠檬草鸡汤、椰子汤、凤梨船炒饭、各种泰式咖喱、各种肉类主食、以及甜点。
Palisades Tahoe | 太浩湖曾举办过冬季奥运大雪场，连接 Alpine Meadows 缆车盛大开幕
这个雪季第一滑来到了 Palisades Tahoe
12月17日星期六是Base to Base Gondola 第一天开幕
连接 Palisades 与 Alpine Meadow 两座雪场
可以一天轻松透过缆车滑这两座雪场！
缆车第一天开幕超级新
玻璃上完全没有刮痕
风景很开阔也超美。
今天清晨天气不错不过气温很低
最低温一度达到了 9°F
不过滑一滑中午还是会流汗的热。
上午从 Emigrant 山顶看到 Tahoe 是被云海笼罩
下午就放晴可以看到蔚蓝的湖水！
一路早上十点滑到四点
离开的时候有很多进来准备看晚上的庆祝音乐会跟烟火
超级热闹！
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