一张来自比佛利山庄高端餐厅的账单,近日在网上引发热议。一项看似不起眼的服务费——“切蛋糕费”竟高达110美元。
晒出账单的是一名美食博主。她与一行人在 L’Ermitage Beverly Hills 酒店顶楼的 Poza 餐厅用餐,自带了一块外购蛋糕。到了结账时,账单上多出一笔切蛋糕服务费。餐厅按照每位客人10美元计算,现场共有11人,因此这项费用一共收取了110美元。而当晚整张账单金额也超过了1100美元。
账单曝光后,不少网友直呼难以接受。有人留言表示:“$110只是帮忙切个蛋糕?真的太疯狂了。我理解高级餐厅会有服务费和规定,但这已经脱离现实了”。也有网友认为,如果餐厅要收取这类费用,就应该在客人用餐前明确说明,而不是等到帐单出来才让人发现。
面对争议,Poza 餐厅随后公开回应,承认工作人员没有提前告知收费标准,并表示:“非常抱歉没有提前告知您切蛋糕的费用,这并不符合我们的标准流程。由于工作人员没有事先说明收费规则,我们愿意全额退回$110,并邀请你带一位朋友回来重新体验一次完整的用餐服务”。
事件发酵后,Poza 也调整了自带蛋糕收费政策,将原本每人10美元的费用下调为每人5美元。
不过,网上并非一面倒批评餐厅。有不少人认为,高级餐厅收取切蛋糕费并不罕见,尤其当客人自带甜点、不点餐厅甜品时,餐厅仍然需要安排刀叉、盘子、服务人员,并负责后续清理。一些网友表示,11个人用餐,让餐厅在忙碌时段额外处理外带蛋糕,每人10美元并非完全不能理解。也有人将矛头指向博主,认为这本质上是沟通问题,不该直接公开点名餐厅。
来源: NY Post
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