小费文化在美国已经达到了一个临界点,消费者和服务行业工作者普遍感到这一文化已经过度膨胀。近期的调查结果显示,76.1%的美国消费者和服务行业工作者认为小费的文化已经“走得太远”。然而,不仅是顾客对此感到不满,超过半数的服务业工作者也表示,他们更希望通过固定的生活工资获得收入,而不是依赖不稳定的小费。
小费已成为美国服务业不成文的规定,很多服务业工作者的收入部分依赖于此。随着全国生活成本的持续上升,依赖现金小费维生的工作者和企业所面临的压力日增,引发了所谓的“小费通胀”。
调查发现,60%的服务业工作者依靠小费来补充超过30%的收入。在这些受访的服务业工作者中,近四成的时薪在7.25至10美元之间,还有约三成的人时薪至少为10美元。而有19.5%的服务业工作者时薪甚至低至2.13美元。
服务业工作者平均每周通过小费获得290美元的收入。调查还显示,服务业工作者中有接近一半的收入来自小费。与此同时,超过七成的服务业工作者注意到顾客的小费给得比以前少了,只有不到三成的人表示他们总是收到小费。
此外,一项针对服务业工作者的偏好调查显示,51%的人更愿意获得每小时25美元的生活工资,而不依赖小费。同时,几乎所有的服务业工作者(99.9%)支持提高最低工资标准。
关于小费文化的另一个讨论点是,它可能导致性别歧视、种族歧视和剥削的问题。调查中,90.7%的受访者认为外观较吸引人的服务员会获得更多的小费,而女性服务员获得超过100美元小费的机率几乎是男性的两倍。
在年轻一代中,小费的给予率有所下降。特别是Z世代,在理发师、发型师或理容师的小费给予率仅为24%,远低于千禧一代的40%和X世代的67%。他们在食物配送或使用出租车服务时给小费的可能性也相对较低。
此外,自助结账机的小费提示被视为“小费蔓延”的一个例子,这种现象促使顾客在原本不需要给小费的情况下感到有这个义务。然而,专家指出,这些自助结账机上的小费可能根本不会到达实际的员工手中,因为联邦法律对此类小费的保护并不适用。
总而言之,小费文化在美国正遭受广泛的审视和质疑,从消费者到服务行业工作者,都在呼吁对这一文化进行重新评估和调整。
"超过三分之四的美国消费者和服务行业工作者" - 三分之四??